Мука без молока

Неаполитанское рождественское печенье "Струффоли"

Ранее утро. На дворе дует холодный ветер и летят первые снежинки. В такой день особенно хочется приготовить что-то вкусненькое, домашнее, уютное. Надеюсь, что неаполитанские струффоли подарят частичку солнечной, веселой предрождес

Пряник с черным перцем (Panpepato)

Panpepato (Перченый хлеб) - этот рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец.

Апельсиновые мадленки

Я уже добавляла рецепт шоколадных мадленок. Но сама я очень люблю лимонные или апельсиновые. В этот раз решила поделиться с вами рецептом апельсиновых мадленочек

Печенье с шоколадной крошкой и изюмом в коньяке для Деда Мороза

Детские утренники в саду и школе. Новогодние елки в цирке и театре. Мальчики зайчики и девочки снежинки. Снегурочка водящая с малышней хороводы, Баба-Яга и компания, которые хотят испортить праздник. Дед Мороз с огромной белой бор

Творожное печенье с лимонной цедрой и вишневым конфитюром "Елочки" и "Звездочки"

Пожалуй, в каждой семье ни один из новогодних праздников не обходится без приготовления домашнего печенья. И наша семья не исключение! Ванильное, имбирное, лимонное, коричное... А сегодня я хочу предложить вариант творожного печен

Торт «Ёлочка»

Этот торт привлек меня тем, что в его составе совсем мало муки, на зато много чернослива и орехов! Бисквит у меня получился, а вот с украшение не задалось! [ Может быть, у вас получит

Печенье на оливковом масле с кунжутом

Этот рецепт печенья с острова Самос, одного из крупнейших греческих островов в Эгейском море и который является родиной Пифагора. Очень вкусное, слегка сладкое, хрустящее, со смешанным ароматом апельсина, лимона и корицы печенье

Легкий пирог с погруженными яблоками

На самом деле очень простой в исполнение пирог и очень вкусный! Есть так много вариантов яблочных пирогов но этот пока наш любимый. Этот рецепт родом из WESTFAHLEN (Германия). Важно яблоки брать кислых сортов но не менее вкусно с

Рождественское имбирное печенье

Аромат имбиря- рождественский аромат..!. На победу в конкурсе не надеюсь,тк печенье очень простенькое. Но просто хочется поучаствовать, чтобы хоть чуточку подарить всем предновогоднее настроение!!!!!!!

Творожно-маковый штоллен

Еще один вариант рождественского творожного штоллена... С маком...

Штрудель с капустой, творогом и черносливом

Первый раз готовила сладкое блюдо из белокачаной капусты. Оказался очень интересный вкус. Стоит попробовать!

Красивые булочки (способ формировки)

Недавно в инете увидела очень интересный способ формировки булочек. Они очень красиво смотрятся. Тесто каждый может использовать свое любимое. А вот так сформировав будочки можно порадовать своих близких и друзей. Подавать их было

Печенье с начинкой

Вкусное рассыпчатое печенье с начинкой из джема, варенья...., которые можно испечь буквально за 20-25 минут.

Пирог "Роза"

Люблю, когда в одном рецепте удается реализовать сразу 2 мечты. В частности, я давно уже хотела попробовать тесто «Утопленник», а тут еще и нашла красивую реализацию дрожжевого пирога – представляю вам результат. Про «Утопленника

Пирог «Лошадка»

У нас в семье сложилась традиция, готовить к Новому году блюдо в виде символа наступающего года. Это может быть салат или второе блюдо, но чаще всего пирог. Наступающий Новый год – год Лошади, трудолюбивого и игривого животного. Т

Пирог «Праздничный»

Этот пирог украсит ваш праздничный стол на любой праздник, будь то день рождение или Новый год, ведь цветы всегда актуальны, и зимой, и летом!

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!

Яблочно-миндальный швейцарский кекс

[ Вкус порадует многих любителей яблочных изделий, сочетание яблоко и миндаль удачное. Хорош для праздничного стола.[

Пирожки с капустой и грибами по бабушкиному рецепту

Сегодня хочу вас познакомить с тестом по рецепту бабушки моего мужа! Уж очень вкусно она печет, как, впрочем, каждая бабушка![ Поэтому в свое время записала ее рецепт себе в тетрадь, те

Слоеные мини-пирожки быстрого приготовления

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас безумно вкусными слоеными пирожками, которые готовятся ну просто до неприличия быстро. Если вы подумали, что мы будем использовать готовое слоеное тесто - то ошиблись, мы все сделаем сам

Творожный штоллен (Quark Stollen)

В прошлом году я пекла и уже выставляла рецепт традиционного немецкого рождественского пирога-кекса под названием Штоллен ( ). В это

Праздничные панкейки с корицей и карамелью

Думаю любой праздник начинается с самого утра! И немало важно как пройдет предновогодний завтрак или же завтрак после Нового года)! Уже с утра можно создать прекрасное настроение приготовит что-то не совсем обычное, вкусное праздн

бискотти с бадьяном

Хотелось чего-то вкусненького и пряного. Сначала думала испечь имбирные печенюшки, а потом решилась на бискотти..

вариация королевской ватрушки

Всем привычная ватрушка ''по-королевски'' может выглядеть по-разному. Насколько хватит фантазии... Сегодня я захотела приготовить ее в формочках для кексов... Очень удобно, а главное просто. )

Яблочный пирог с медом от Дж. Оливера

Рецепт из журнала Джейми октябрь 2012. Отличнейший кекс. Пряный, ароматный. Однозначно буду печь на Рождество вместо традиционного, который выпекается заранее - во-первых этот на растительном масле и со свежими яблоками, а не с су

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто прекрасно пролежит пару дней в хо

Кекс с цукатами, ягодами и сливочной глазурью

Праздник у каждого свой. И праздником можно считать и пятницу, и конец четверти и начало каникул. Праздником можно назвать тот день, когда после долгой болезни Вы со своим ребенком вышли на прогулку))) Или как у меня, случайный пр

Печенье с ореховыми нотками

Вкусные печеньки к чаю! Начинка может быть любой, что именно это будет - сухофрукты, ягоды, ваш любимый джем или варенье - решать только вам. В этот раз мне захотелось именно грецких орехов и именно вареной сгущенки. С такой начин

Сочный пирог со сливой

Давненько я не пекла домашних пирогов! Этот пирог запекается и подается в форме. Нижний слой – сочные сливы в карамели, а сверху шапочка воздушного нежного бисквита, которая тает во рту. Это очень вкусно и душевно

Кантучини (Cantuccini)

Cantuccini: Classic Tuscan Biscotti.Кантучини - классическое тосканское печенье.Согласно старой Тосканской традиции, рекомендуется употреблять с десертным вином, макая кантучини в бокал, а также идеальный десерт к чашке хорошего ч

Трайфл по мотивам рецепта Гордона Рамзи

Переводится trifle с английского «пустяк». Не потому, что вкус его слишком прост, а потому что делать его совершенный пустяк. О первых упоминаниях трайфла известно из книги Томаса Доусона «The good huswife’s Jewell», вышедшей в 15

Самый нежный грушевый пирог с шоколадом

Этот пирог невероятно нежный! Просто тает во рту и исчезает мгновенно! Очень-очень вкуснно!

Домашние баранки с маком

Если не любите сладкую выпечку, вместо сахара добавьте в тесто немного натертого сыра, любые травки или даже специи, например 1/2 ч. ложки карри, куркумы или хмели-сунели. Можно посыпать баранки кунжутом или сделать лимонную или а

Шоколадно-ореховый рулет

Для любителей шоколадного вкуса такой рулет будет настоящим праздником!!! Получается очень вкусный рулет, с нежным шоколадно-ореховым бисквитом и насыщенным молочно - ореховым кремом.

Французский макарон (French macarons)

Печенье которое порадует и детей и взрослых. Такие печенюшки можно делать разных цветов. Они прекрасно украсят праздничный стол, а так же могут быть оригинальным и вкусным подарком!

Праздничный пирог с тефтелями

Такой пирог станет украшением стола! Его можно подавать кусочками, как горячую закуску, но и в холодном виде он не менее вкусен.

Пончики на сгущенном молоке

Супербыстрые пончики! Готовятся пончики легко и просто, получаются очень вкусные, пышные и нежные. Просто палочка-выручалочка к утреннему чаю или к приходу неожиданных гостей!

Блины (мамин рецепт)

Я их особенно люблю горячими со сливочным маслом и сахаром...ммм..вкуснятина. Блины подходят как для соленой начинки, так и для сладкой!

Корзиночки с кремом

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

Маковый рулет на творожном тесте

Думаю, что такое случалось со всеми, кто любит готовить. Присядешь на диванчик после трудового дня, расслабишься. Вся семья накормлена-напоена, посуда вымыта и можно отдохнуть. Включаешь компьтер, чтобы посмотреть сообщения, а тут

Овсяное печенье с яблоками и орехами

Мое самое любимое овсяное печенье, где его нашла - уже и не вспомню. Оно рассыпчатое, нежное и очень вкусное.

Булочки с косичкой

Ищу креатив во всем, особенно в выпечке. Очень интересно и необычно смотрятся булочки с косичкой. Уверена, идея многим понравится.

Шоколадный кекс на гречневой муке и тыквенно-апельсиновом соке с черносливом и изюмом

Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара и даже других сахарозаменителе

Маффины "Пончики" (Doughnut muffins)

Сегодня хотела бы поделиться с Вами очень быстрым и простым рецептом маффинов) готовятся они на раз-два, состав у них элементарный, но какие же они вкусные получаются, мммм, просто объеденье, - я их уже делала несколько раз и долг

Булочки с сыром

Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе.

Шоколадно-творожный пирог

Восхитительный рецепт очень вкусного пирога, который, несмотря на все заморочки, очень просто приготовить!!! Ароматные ванильно-творожные шарики прекрасно сочетаются с кофейной основой! Таким пирогом не стыдно встречать гостей и п

Печенье с шоколадным кремом

Сегодня хочу угостить вас печеньем с очень вкусным нежным шоколадным кремом с лёгким ароматом корицы.

Пирог-перевертыш с помидорами

Захотелось мне испытать уже известное тесто в несладком варианте, уж очень оно понравилось, так как напоминает песочное. И пирог-перевёртыш с помидорами хотелось сделать, а всё потому, что помидоры имеют массу полезных свойств. Са