Мука без молока

Пян-се

Однажды мне сын говорит: «Мам! А почему все полезное — невкусно, а все вкусное — вредно?» А ведь действительно, так зачастую и бывает. Когда я выложила рецепт пирожков «Палочка-выручалочка» [

Медовые пряники с имбирной начинкой:)

Первые пряники появились на Руси еще в IX в. как простая смесь ржаной муки с медом и ягодным соком. Это были самые простые и, быть может, самые вкусные пряники, поскольку мед составлял в них почти 50%. Правда, тогда они именовалис

cupcake "Люблю!"

как бороться с разлукой, если это впервые..? Я очень скучаю по любимому, и чтобы время летело быстрее развлекаю себя разными кулинарными приготовлениями. Ах, да, еще я хожу на работу:) Ну вот, вдохновила меня Nata Ru своей сиренью

Кекс "Пьяная вишня"

Иногда бывают такие моменты в жизни, что хочется прийдти в форму, да и сладенького хочется. Если это и про Вас - это Ваш рецепт!

омановы уши

Традиционное лакомство на праздник Пурим, печенье с начинкой. Существует множество вариантов "наполнения" Этот классический.

Пирожки домашние

Беспроигрышный рецепт жареных пирожков. Тесто очень легкое в приготовлении, подходит под любые начинки

Ягодный пирог

этот пирог можно сделать с любыми ягодами, я готовила с замороженой малиной, клубникой, мне он нравится тем, что в нем оч. мало сахара

Римский пасхальный пирог

Позавчера Olgalina угощала всех вкуснейшим неаполитанским пасхальным пирогом Но как сказала Юся:"в Украине в каждом селе свой рецепт". Так и в Италии. В общем сравните и почувствуйте разницу:)

Творожная посыпушка

Быстрый, легкий и очень вкусный сладкий творожный пирог "из детства", семейный рецепт

Ватрушка с творогом по-русски

Вот и субботний вечер... и вдруг захотелось чего-то сладенького и мучного.. Посмотрела в холодильник и нашла там творог, молоко, яйца, изюм...и думаю...ватрушки с творогом... точно!!!....Готовые ватрушки пошли на улет с чаем.. Я,

Пирог из блинной муки

Это нереально быстрый и беспроигрышный рецепт несладкого пирога из разряда "спасаем остатки в холодильнике". Получается очень вкусным и нежным.

Печенье "Мозаика"

Мое любимое легкое ореховое печенье, без добавления масла. Нежное, тающее. Из продуктов, которые всегда под рукой. Можно использовать как коржи для орехового торта, пропитав сметанным кремом.

Маффины шоколадные

Быстро, легко и ооочень вкусно!)))

Творожный пирог с яблоками и сладкой крошкой

Очень вкусный пирог! Мягкий, с яблочной кислинкой и хрустящей крошкой. Получается большой пирог, на весь противень.

Лакомый шоколадно-мятный торт

Торт однозначно не диетический :))) Но любителям немного прохладного вкуса мятных конфет придется по душе! Подготовка 1 час; запекание 30 мин; время ожидания 14 часов.

Печенье с черносливом, орехами и медом.

Так уж получается, что мне все время хочется пробовать готовить новые блюда, особенно это касается выпечки. На создание данного рецепта меня вдохновил муж, который попросил печенья, чернослив, который я все не знала куда применить

Пирог "delizioso"

Очень вкусный пирог, много времени его приготовление - не занимает)

Неаполитанский пасхальный пирог/ Pastiera di Grano

Хороший семейный пирог. Сочный и ароматный

Пирог с кабачками

данный рецепт был найден мною на одном из кулинарных сайтах. меня он заинтересовал, но времени приготовить его пока нет. Решила поделиться, надеюсь, у него найдутся поклонники. Этот пирог довольно калорийный, но зато наверняка пон

Творожно-лимонное чудо

Где же ты лето? У кого-то оно уже почти рядом, а у нас все снег да снег… Смотрим с детьми в окошко: пасмурно, тучки набежали, солнышко спрятали, холодно, брррр… «Солнышко!!!.....» «Маленькие мои, а давайте сделаем солнышко сами! М

Постные булочки с корицей

По просьбе мужа часто пеку булочки с корицей. Предлагаю постный рецепт с использованием цельнозерновой муки.

Бабушкины куриные оладьи и соус "Морней"

Уж не знаю, чья бабушка готовила такие оладушки, т.к. рецепт в кулинарной книге нашла, но вышли они отменно вкусными! Детям такие особенно придутся по душе! Подавала их с соусом "Морней". А соус бесподобно вкусный, сливочно-сырный

Маффины кофейные с орешками

Для утреннего кофе.

Пирог "Хочу лето!"

Если сделать сладкую основу, и сделать кисленькими фрукты - будет очень очень вкусно:)

Сирень для мамы!

Прибежать домой с охапкой пахучей серени, подарить ее маме и видеть как она радуется - большое для меня счастье. Потом смотреть как она устраивает ее по вазам, аккуратно поправляя грозди...несет в гостиную...а потом мы вместе пьем

Цельнозерновые маффины с яблоком и орехами

Один из вариантов более "полезных" кексов. Люблю их очень, поделюсь со временем и другими рецептами. Мера 225мл стаканом

Нежный пирог с творогом и фруктами!!!!

Назвать этот пирог чизкейком у меня не поднимается язык, поскольку сыра там нет, вот он и стал творожным!!!!

Картофельный пирог с сыром

Основа рецепта взята из книги, я его немного подправила.

Симнель (английский пасхальный кекс)

Давно, лет 5 назад, списал из журнала(ручкой:) в свою КК рецепт этого кекса. А в позапрошлом году поехали на пасху к бабушке в деревню. Решил удивить. Это единственное фото (я не фотографировал свои блюда до прихода на наш сайт).

Печенье гречневое (с начинкой и без)

Хотел приготовить словацкие рогалики с апельсиновой начинкой от Натальи. Но нам сегодня Ульяне манту делать, решили не рисковать( испеку обязательно чуть позже). Поэтому печенье провереное, хотя для себя с вариантами. Вкусное, пол

Банановый торт

Бисквит можно испечь с помощью любого рецепта. И даже если он опадет, то в этом торте это будет не страшно, поскольку он скрывает все недостатки в желе))). Я использовала силиконовую форму. Из жесткой формы возможно тяжело будет д

Рецепт печенья «Минутка» с повидлом

Я не умею писать больших и красивых предисловий. Тем более на сайте у меня, можно сказать, дебют. Про это печенье я вспомнила совершенно случайно, когда готовила тесто для... пиццы! Я позвонила маме, и рецепт печенья из детства во

Веснянки (печеные птички "Жаворонки")

В старину их еще называли "грачами", "жаворонками", "птюшками", "чувильками". И пекли их в марте, в стремлении приблизить весну. Печеных птах посылали родным и близким, а дети бегали по улицам и кричали: "ЖАВОРОНКИ, ПРИЛЕТИТЕ, КРА

Слоеная самса с мясом

Как давно я не готовила самсу. Вспомнила сегодня, как давно это было. А было это 1 июня 2010 года. Встала с утра, сделала самсу, накормила мужа и дочь. Они уехали, дочка — в лагерь, муж — на работу. А я тоже уехала, только в роддо

Итальянское печенье (Brutti Ma Buoni)

Этот рецепт придуман итальянскими ресторанами для использования белков, поскольку желтки в основном уходят на изготовление макаронных продуктов. Печенье получается очень ароматным, хрустящим и легким.

Бабушкины блинчики

В детстве очень любила бабушкины блинчики.

Баскский пирог/ Gateau Basque

Очень интересный французский рецепт 17 ст. Готовится в 2-х вариантах- с джемом из черной вишни или с кремом. Я сделала с кремом и черносливом для аромата. По рецепту крема ок.300мл, на мой вкус, можно и увеличить почти вдвое.

Эклеры с заварным кремом из пломбира

Эклеры могут быть как десертом, так и закуской, зависит от вашей фантазии и начинки. Я сегодня делала с заварным кремом и мороженного Пломбир! Очень вкусно получилось! Крем такой нежный, с интересной ноткой! Конечно Америку я не о

Хворост

Домашний хворост!

Рогалики

Вкусные рогалики по бабушкиному рецепту!

Наинежнейший лимонный пирог

Очень сочный и ароматный, мягкий и нежный...