Мука в микроволновке

Медовый брауни с грецкими орехами

Давняя задумка - брауни с медовым оттенком, как раз для ранней осени - когда вечерами уже весьма зябко...:)

Шулыки или Коржики с маком.

Сегодня замечательный праздник Маковея, которое в церковном календаре называется днем семи мучеников Маккавеев. С этого дня у верующих начинается Успенский пост, который предшествует одному из самых больших религиозных праздников

Паровая семга с фисташково-креветочным соусом

сегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее...

Торт Панчо (бисквит из микроволновки)

Бисквит для торта не придётся печь в духовке,он отлично получается,если сделать его в микроволновке!)

Брауни с абрикосами и творожным кремом.

Испытывая особую любовь к фруктам и творогу, решила их добавить к брауни.) У меня в рецептах есть уже брауни с малиной и творогом, а это будет его младший брат.)))

Брауни с земляникой и черникой

Я уже выкладывала рецепт брауни с клюквой. В этот раз представляю "сезонные" брауни с черникой и земляникой! Очень вкусно получается! Очень люблю чернику в выпечке!

ПИЦЦА (эксперимент в микроволновке )

Давно я мечтала сама испечь коржи для пиццы. Но...есть одна проблемка-у меня на кухне нет духового шкафа((( Вот так вот. Именно поэтому я увлеклась готовкой на пару)))А тут недавно на просторах интернета прочла, что можно делать в

Апельсиновый крем за 8 минут (в микроволновке)

Продолжаю свои эксперименты с приготовлением «заварного крема» в микроволновке.

Настоящие чебуреки (ЧИР-ЧИР)

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря..Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус...нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто..ммм.. Вот и я, увидев в жур

«Заварной» крем за 6 минут (в микроволновке)

Девочки, сразу оговорюсь... в детское меню этот рецепт (как и любые блюда, приготовленные в микроволновке) наверное, включать не стоит. Однако, как экспресс-десерт для неожиданно заглянувшей в гости подружки, может кому-нибудь и п

Тарталетки с жульеном из креветок

Очень просто даже для начинающих!

Кекс в микроволновке за 4 минуты

Идеальный вариант для завтрака для сладкоежек, да если еще сверху полит сиропом, шоколадом или кремом из вареной сгущенкииииииииии!!!!!

Творожно-малиновый брауни.

На этот рецепт набрела я как-то на просторах ин-та... Для меня до сих пор остается загадкой чем брауни отличается от шоколадного бисквита... почитав и полистав литература я поняла что это тот же бисквит, только порезаный квадратик

Брауни в стиле "Мохито"

На создание этого брауни меня вдохновила Сима своими недавними десертами в стиле "Мохито" (и это только первый эксперимент, будут и еще десерты на основе рома). Получилось вполне душевно. Теперь много самокритики. 1. Безусловно, в

Мятные брауни

Брауни ( домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обижают хозяев

Брауни с арахисовым вкраплением

муж любитель брауни, поэтому пробую разные рецепты, чтобы не надоедало

Шоколадный брауни (постный вариант)!

Этот замечательный тянучий брауни можно кушать во время Поста, а также тем у кого аллергия на яйца и молоко (тут их нет)!

Вегетарианский бифштекс

Это еще один рецепт для постящихся и вегетарианцев.

Слоеная самса с мясом

Как давно я не готовила самсу. Вспомнила сегодня, как давно это было. А было это 1 июня 2010 года. Встала с утра, сделала самсу, накормила мужа и дочь. Они уехали, дочка — в лагерь, муж — на работу. А я тоже уехала, только в роддо

Брауни с коньяком

В недавнем журнале «ГастрономЪ» заинтересовал рецепт брауни с виски, идею запомнил. Вот только виски заменил коньяком, да и тесто готовил по уже проверенному рецепту. Получилось очень даже душевно, один дегустатор даже немного пос

Брауни с финиками и грецкими орехами

Первый опыт приготовления брауни. Конечно, чаще всего используется горький шоколад, но мне уж очень понравился эксперимент Olgalina с молочным. Ну, а грецкий орех и финики – одно из моих любимых сочетаний.

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лучше

Астраханские кайнары

Татаркая кухня заслуживает Большого Уважения. Прожив в Астрахани ровно 30лет( считай, что всю сознательную жизнь)я поняла, что татарки великолепные хозяйки.Таких наивкуснейших сладких пирогов я не пробовала больше нигде. Но сегодн

Молочные коржики

Запасайтесь молоком, так как горячими их можно съесть очень и очень много:) А вот на след день у Вас будут уже настоящие коржики.

"Гужер" (заварные французские сырные шарики)

Такие шарики лучше всего подавать охлажденными.

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Брауни с неузнаваемой тыквой

Очень шоколадно.

Коржики

Быстро,дешево,а главное вкусно.

Пампушки с чесночком

Когда я была маленькая, почти все детство провела в Украине, в Черкассах, у своей любимойбабушки . Она мне готовила вот такие пампушечки)))!!!

Печёночный торт.

Очень вкусное блюдо.

Борщ с белыми грибами и пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - борщ. Слово «борщ» происходит от старославянского «бърщь» (свекла). Этот овощ является обязательной составной частью всех борщей. Он дает вкус и окраску. К свекле добавляют еще два деся

Кукурузный хинкал

Кукурузные хинкал - очень легкое блюдо, не смотря на то, что состоит из теста. Его по достоинству оценят истинные гурманы.

Бифштекс из баклажанов"Славянский"

Этот бифштекс хорош к завтраку или позднему ужину,быстро,вкусно ,низкокалорийно!("Миллион меню")

печеночный торт

Очень вкусно..

Аджарские хачапури

Я использовала обычную брынзу, получились изумительные!!! Обажаю эти хачапурики)) И еще их "аджарули" называют.

Жульен "Собачье сердце"

Это долго, но стоит того.

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает кушаний,

Жульен в картофельных кокотницах

почти самостоятельное блюдо.

Хинкали 96

Хинкали из говядины и свинины