Сахарный шоколад

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Торт "Лето в шоколаде"

Необычный и интересный.

Творожно-клубничный торт с черным шоколадом

Такой торт пришел мне в голову как раз тогда,когда от мамы привезла целое ведро клубники,красивой,свежей.Не смогла удержаться и не приготовить чего нибудь вкусненького.Получилось на славу.Фото выставлю позже.

Горячий шоколад с мускатным орехом

В такой шоколад можно добавить горячее молоко или сливки, но и без них получается очень вкусно!

Меренговые берега

Часто я использую только желтки ( для смазывания и т.д.), а вот что делать с белками? Признаться, я не большой любитель безе, но кажется я нашла рецепт, который меня с безе помирил :))

Бисквитный торт-купол

Этот торт очень прост в приготовлении,но вкусен и оригинален.

Zuccotto

Это блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!! :) Совет: Очистить миндаль и фундук можно просто: опустите ор

Шоколадные кексы с вишней

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более рассыпчатым. Я пробовала и с мукой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество сахара убивает шоколадный вкус. Мож

Ленивый мраморный пирог

Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Шоколадно-кофейный напиток с ванилью

Великолепный напиток для любимого или любимой. Побалуйте друг друга таким напитком утром и весь день будете на крыльях любви.

Слойки с черносливом и шоколадом

очень вкусно к чаю.кушать обязательно горячим.

Тосты с апельсиново-сметанным кремом

Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.

Бискотти с фундуком и шоколадом

Вместо шоколадных капель можно взять натертый или порубленный ножом шоколад.

Ананасы в кляре с соусом "Бенье"

Этот прекрасный шедевр-десерт турецкого повара.которые не переставали нас удивлять своим мастерством и изяществом.А какой вкус !!!!!!!

Каппучино брауни

Рецепт с форумa СМ

Печенье "Состаренное"

Печенье получается очень красивым и вкусным. Приятно порадует детей и ваших гостей!

Блины с шоколадом

Орехи и шоколад подойдут любые, берите любимые!

Чизкейк с шоколадной глазурью

Чизкейк - это легко, воздушно, заманчиво. Дочке в первый День рождения!

Воздушный сливочный торт с двумя начинками

Нежное заварное тесто с фруктовой и сливочной начинками - такого вы еще не пробовали!

Панна котта из зеленого чая

У меня были гости и я приготовила этот десерт в качестве эксперимента. Идея могла обернутся шумным провалом. Тем более, один из гостей - профессиональный шеф-повар. Но зеленый чай сработал! Вопрос на засыпку –“угадайте секретный и

Торт "Шоколадный пинчер"

Торт необыкновенный!Кто попробовал его хоть один раз, готовит его всегда! Приятного аппетита!!!

Цветочные булочки (бриоши)

Это очень вкусные, несладкие, хрустящие булочки! Подавайте их с маслом или вареньем. Для выпечки бриошей используют терракотовые цветочные горшочки. Можно делать в маленьких горшочках или в большом - получится одна большая булка.

Сливочный десерт"Два вкуса,два цвета"

Этот десерт ,как мороженное,с темным м белым шоколадом!Лакомство просто ,пальчики оближешь!

Торт "Тирамису"

Этот торт очень вкусный и его всегда мало.

Шоколадный пудинг.

Манная каша-это скучно?Нет, если она самым чудесным образом превратилась в такое удивительное лакомство как пудинг!

Праздничный пасхальный торт

Торжественность момента обязывает

Морковный торт с фундуком

Вместо ванильного сахара можно добавить несколько капель ванильного экстракта.

Меренга с персиками и взбитыми сливками

Удивительно лёгкий и быстрый десерт!

Творожный торт "Шоколадный восторг"

Из разряда чиз-кейков, но в 1000 раз вкуснее. У всех, кто пробовал, реакция одна и та же: БОЖЕСТВЕННО!!!

Десерт для влюбленных

В повседневной суете мы не так часто радуем любимых своим вниманием и подарками не праздника ради, а просто так. Но именно эти моменты, как правило, запоминаются на всю жизнь. Так давайте же ценить каждую минуту, проведенную вмест

Карамельно-шоколадный тарт с фундуком

Рецепт взят с форума СМ

Шоколадный чизкейк

Сливочный сыр я обычно беру типа маскарпоне.

Шоколадный бисквит "Объедение"

Низкокалорийный, легкий и воздушный.

Оладьи по-американски (Панкейки)

В оригинале в тесте молоко, но с кефиром лучше.

Тайский салат с арахисом

Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.

Торт "Муравейник"из заварника

Получается такой весь в дырочки торт.Только попробуйте тесто,чтоб оно не разрывалось при выпечки во фритюре.

Торт "Панчо"

Можно сварить глазурь,но он тогда сильно плывёт от всего жидкого.И крем и фрукты.

Шоколадный пирог

Очень просто и вкусно!

Кармелита

Если вы любите овсяное печенье, любите ли вы его так, как люблю его я? Я очень люблю овсяное печенье, хотя овсянка — это вещь опасная для девушек, которые хотят быть худыми и прозрачными, она не очень хорошо сочетается со сливочны

Торт шоколадный с яблоками

Предлагаемый торт очень необычен своей лёгкостью, пикантным вкусом.Готовится просто.Нравится всем без исключения!

Шоколадный торт

Источник: моя подруга)

Шоколадный фондан

Нежный и тающий десерт. Можете воспользоваться маленькими формочками для выпекания кексов или маффинов.