Хлеб на воде
2 ч 30 м548
"Весенний букет" из дрожжевого теста
Этот хлеб в виде букета можно приготовить для праздника, можно взять с собой и подарить хозяйке дома. Также отличная идея для пикника. Его не нужно резать, а только отламывать со всех сторон. Добавки можно использовать любые по ва
Светлана S
531
Лаваш с прованскими травами
Еще один рецепт из моей любимой книги.Очень быстрый и простой в приготовлении лаваш. Очень воздушный и пористый, в отличие от привычных нам лавашей. Потому как приближается сезон шашлыков, думаю такой лаваш будет очень востребован
МаринаL
559
Суп из морепродуктов «Фигаро, или оперетта для взрослых»
Друзья, простите меня за такое путаное название, просто опера «Севильский цирюльник» ассоциируется у меня, прежде всего, с арией «Фигаро здесь, Фигаро там», а именно эти слова как нельзя лучше характеризуют для меня теперь процесс
Софья79
536
Польский смешанный хлеб
Несмотря на простоту рецепта, хлеб получается очень вкусным! Я бы рекомендовала его начинающим хлебопекам... Поджаристая хрустящая корочка, плотный ароматный мякиш с небольшой кислинкой. Замечательный хлеб, хорошо сочетается и суп
ярослава
5124
Хлебцы "Уголок Франции"
Рецепт из журнала "Наша кухня" Толока. Увидела, и сразу же захотелось испечь... Муж посмотрел скептически и спросил: "Они до завтра не засохнут?". "Не знаю..." - сказала я... В общем, к тому времени, когда был готов ужин, хлебцев
Ла Ванда
530
Дарницкий хлеб
За блинную неделю очень соскучилась по домашнему хлебу.! Хлеб получился очень душистый, с хрустящей корочкой.ярослава
549
Лепешка с оливками, луком и томатным соусом
Предлагаю вашему вниманию лепешку, способ обработки теста в которой схож с рецептами лепешек китайской кухни (отличается начинка), а также кавказской кухни. Вам понадобится чугунная сковородка, которая имеет более высокую температ
Мальва
563
Самса узбекская
Муж давно просит самсу, а я никогда её не готовила. На его просьбы и мольбы всячески переводила разговор на другую тему, дабы отсрочить то, что мне не понятно и не известно. И мне до вчерашнего вечера это удавалось. Но вчера, види
Туся
2 ч 40 м54
домашний хлебушек
"Я его слепила из того, что было" - можно сказать про мой хлебушек, но результат превзошел все мои ожидания.
vera
538
Барвихинский хлеб на закваске
Оригинальный и полезный хлебушек. В его составе почти одинаковое количество муки и пшеничной крупки. Хрустящая корочка и мягкий пружинистый мякиш. Процесс хлебопечения лучше начать накануне вечером.ярослава
1 ч 30 м53
Хлебный пирог с клюквенно-яблочным пюре и орехами
исключительно вкусный пирог... лёгкий, с кислинкой и выраженным ягодно-ореховым вкусом... рецепт придуман мною для утилизации булки и других продуктов... из серии "я его слепила из того,что было"... может, кому и понравится...
Anette Rok
541
Разноцветный хлеб
За красивым разрезом скрывается несложный рецепт и простое приготовление белого хлеба. Корочка тонкая, хрустящая.ярослава
535
Батбуты - марокканские лепешки
Батбуты – это маленькие марокканские лепешки, похожие внешне на питу, но отличающиеся от него способом выпечки и размером. Такие лепешки можно начинять разными наполнителями: салатами, мясом, овощами. Такие лепешки отлично подойду
Маришель
525
Сырный хлеб на пшеничной закваске
Запах сыра стоял невероятный.! Вкус и аромат готового хлеба зависит от свойств используемого сыра. В этой рецептуре используется сыр пармезан, можно использовать и менее дорогие сыры. Хлеб получается очень воздушный и легкий, иярослава
512
Кавказский хлебушек
На днях делала мацони. Очень я его уважаю. Думаю... а испеку как я грузинский хлебушек на мацони.... Полезла в инет... лазала несколько часов.... блин... и как вы думаете, что я там нашла... что грузинский хлеб пекут исключитель
Василиса
3 ч 525
Хала из двух жгутов
Яичное тесто, быстрое и очень вкусное, очень удобно когда времени мало!!
Дана
2 ч 529
Мятные ватрушки с дынным джемом
Помню, как в школьные годы во время перемены мы бегали в столовую за горячими ватрушками с творогом))) До сих пор помню их аромат и вкус. Признаюсь, что сама готовлю их очень редко. В этот раз решила испечь ватрушки на мятном тест
Любовь~♥
539
Фугасс - французские лепешки
Очень вкусные теплыми с прохладным молоком, и холодными к первым блюдам или как закуска. Аромат трав только усиливает другие блюда. И как всегда, описывать дольше, чем готовить.
Юлия
520
Гречневый хлеб на закваске
Удивительно вкусный хлеб! Запах - невероятный, с гречневвм оттенком. На вкус немного сладковатый, а мякиш влажноватый и пористый. Все в нем сбалансировано ни прибавить, ни убавить! Любителям домашнего хлеба - рекомендую!!ярослава
532
Хлеб ржаной на закваске с семечками
Наконец то я сделала это! это мой первый хлеб без дрожжей, было очень волнительно, но интересно. И хлеб оправдал мои ожидания, семья тоже оценила! Разве это не прекрасное вознаграждение за хлопоты и труд! ?ярослава
3 ч 527
Хлеб венский/ Le pain viennois от Jean-Yves Guinard
Превосходный белый,венский хлеб. Пышный и ароматный с тоненькой ,румяной корочкой. Подходит как для бутербродов с мясом , так для бутербродов с джемом))Дана
1 ч 541
Хлеб по-деревенски без дрожжей
Долго хотелось самой испечь хлеб, но только как в старину — без дрожжей. Меня не устраивает покупной хлеб: какой-то он странный, не черствеет, а плесневеет, внутри имеет непонятный мякиш. Все рецепты, что я видела здесь,
Маленький Сладкоежка
537
Конфеты «Большой секрет для маленькой компании!»
Да, друзья мои, огромный такой секрет! А в чем же он, спросите Вы, ведь конфеты эти — самые обычные на вид, ничего нового в них явно нет, зачем же такое название? Признаюсь Вам по большому секрету, что в этих конфетах очень удачноСофья79
537
Горный хлеб
Мягкий, нежный и сытный хлеб с хрустящей корочкой для любителей творога. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту
Ольга♥Ч
3 ч 20 м539
Хлеб с сыром Эмменталь
Очень вкусный хлеб как сам по себе, так и для бутербродов. Свежий, сытный, с тонким вкусом сыра. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецептуОльга♥Ч
526
Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой
Хлебушек вышел с необычайно тонким медовым ароматом! Тёплый, очень уютный, домашний, слегка сладковатый. Хрустящая корочка, мелкопористый мякиш, очень нежный и воздушный. Не смотря на то, что хлеб вышел очень большой, он не задержярослава
1 ч 30 м525
Гавайская пицца (Hawaiian pizza)
Не пугайтесь сочетания ананаса и чеснока. Это очень вкусно! Я вам гарантирую :)))
Юлия
542
Арепас де кесо (кукурузные лепешки с сыром)
Лепешки из кукурузной муки - одно из самых популярных блюд колумбийской кухни. Arepas de Queso - вариант, распространенный в Антиокии. Их подают на завтрак теплыми, со сливочным маслом или тертым сыром - к ним чашку горячего шокол
Ирина Телесова
587
Французские булочки
Всем привет!!!! Очень по всем соскучилась. Предлагаю Вашему вниманию, вот такие булочки, очень пышные, с хрустящей корочкой, и безумно вкусным мякишем))))))
Elen@Lat
542
Багеты с зернами кунжута
Продолжая изучать хлебопечку, решилась испечь багеты. А поскольку опыта маловато, они получились не такими как я себе представляла - надрезы должны быть глубже, да и сама формовка оставляет желать лучшего :))) Но я исправлюсь ;) PОльга♥Ч
530
итальянский хлеб от Джейми Оливера
Безумно вкусный хлеб с хрустящей корочкой и воздушный внутри.
Натали М
551
Овощная питта
Вкусная и полезная лепешка. Можно делать с любыми овощами, но мне нравится больше всего именно с цветной капустой и брокколи. И еще с тыквой, тогда получается солнечная питта.
Диана
3 ч 39 м551
Французский чесночный хлеб
Еще летом мужу подарили хлебопечку :) А поскольку я пеку хлеб сама, то она стояла у нас без дела. К тому же, все рецепты в прилагающейся книжечке были с дрожжами :( Однажды в инете я наткнулась на выпечку из моей любимой хмелевойОльга♥Ч
2 ч 20 м533
хлеб на домашнем йогурте с хлопьями
Процесс хлебопечения похож на волшебство, когда из совершенно простых ингредиентов, как мука + вода + дрожжи, мы получаем невероятный результат. Этот хлебушек получился удивительно воздушным, с тонкой нежной корочкой. Вкусен самярослава
3 ч 522
Назад в СССР: Кунцевские булочки ГОСТ
Очень вкусные булочки, которые в в былые времена продавались в наших булочных.Дана
545
Шоколадный хлеб с черносливом и миндалем
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Десертный хлеб для праздничного стола и не только ;)Ольга♥Ч
533
"Блумер" - английский хлеб с маком
Этот вкусный хлеб из пшеничной муки, сформованный в виде батона, можно встретить во всех магазинах Европы. Нежный, пушистый мякиш и тонкая корочка с лёгким солоноватым вкусом, делает этот хлеб необыкновенно вкусным.Светлана S
568
Назад в СССР: Хрустящие ржаные хлебцы
...Мне лет 8, меня послали за хлебом и разрешили купить в хлебном отделе пачку хлебцов... Иду медленно и тяну из пачки ароматные пластинки и с хрустом поедаю... Так вот откуда у меня любовь к ржаному тесту! Да, сейчас их выпускают
Т
