Морковь
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Галасле по-сегедски (венгерский рыбный суп)
Когда мадьярам надоело скитаться по свету, они решили остепениться, и выбрали прекрасное место - низовья Дуная. Моря у венгров нет, зато вторая во всей Европе река - Дунай - протекает через всю страну и обеспечивает население раз
Светлуш 
Лагман по-татарски
Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.
Оксана Кузнецова
Пирожки румяные
Обожаю печь эти пирожки! Тесто подойдет и для мясной, и для фруктовой начинки. Для примера приведу любимую начинку мужа.
Traviata
Минестроне для детей
Этот суп можно взбивать, а можно оставить овощи кусочками. Подавать его хорошо с обжаренным хлебом, который надо натереть чесночком и положить в тарелку, а сверху налить суп. Для разнообразия можно во время варки добавить немно
Юлия Высоцкая
Маленькие котлетки
Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.
Юлия Высоцкая
Хрюша Нюша
Одна из "героинь" мультика Смешарики. Делается проще и быстрее Лосяша. Идея принадлежит Татьяне Колесовой, за что ей большое спасибо!
Ольга501
Хе из форели (семги,горбуши)
Эта корейская очень острая закуска на любителя. Но,когда все приедается и хочется чего-нибудь эдакого...В общем,лекарство от депрессии.

Салат мясной с орехами
Сочетание свежих овощей,моркови и свеклы,ценный дар для вашего организма!А вкус орехов добавит пикантности вкусу!
Елена-Аленка
Рассольник с копченой грудинкой
Отличный вариант рассольника для тех кто не любит перловку. Очень мясной и сытный суп, который очень понравится мужчинам ( хотя моя дочь тоже с удовольствием его уплетает).
sweet.jeka
Заливное из куриного филе с овощами
Для заливных блюд из овощей можно взять и цветную капусту, и спаржу, добавить фрукты (яблоки, груши, персики).
TaSamaya-1
Грибной суп с молоком
Мы все когда-нибудь ели грибной суп. Этот суп не сравнится ни с каким другим по его нежному и характерному вкусу. Приятного аппетита!
otdel_kultury
Пюре из чечевицы с яблоком и овощами
Это очень вкусное пюре. Чечевица — прекрасный источник протеина и очень легка в приготовлении. Вместо бульона можно использовать воду.
Юлия Высоцкая
Мой плов с черносливом и карри
Это обычный вариант плова, но он приготовлен слоями, что пропитывает его еще больше, при такой готовке он никогда не будет сухим, а чернослив и карри придают ему необыкновенный вкус, понравится многим!
Lisichka
Овощные котлетки
Сыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой.
Юлия Высоцкая
Овощные кебабы
Добавляйте любые другие овощи на свой вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква готовятся немного дольше, поэтому не пугайтесь — они останутся немного хрустящими.
Юлия Высоцкая
Морковные паровые котлеты
Никогда не выбрасывайте "жмых", оставшийся в соковыжималке после морковного "фреша". Это сырье для здорового блюда, прежде всего для детей!
Салат из вешенок
морковь можно заменить фасолью, а майонез можно заменить соевым соусом. Салат можно есть как тёплым, так и холодным
НадежДа
Морской окунь с миндальной корочкой
На гарнир подается картофельное пюре с морковью.
Елена-Аленка
Куриные рулеты с грибами в сливочном соусе
Такие рулеты любая хозяйка приготовит за час и порадует близких своим кулинарным искусством.
Елена-Аленка
Галантин из утки
Этот галантин порадует в праздник ваших гостей ,это блюдо является фирменным у Николая Мозгового ,украиского певца и композитора.Когда я первый раз его готовила ,было очень интересно ,а как получиться внутри, с такой роскошью мяс
Елена-Аленка
Мясо с овощами в воке
Если найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, а вместо овощного бульона взять обычную воду.
Юлия Высоцкая
Морковный торт с фундуком
Вместо ванильного сахара можно добавить несколько капель ванильного экстракта.
Юлия Высоцкая
Сальтисон к Пасхе
С самого детства я знала,что на Пасху бабуля приготовит домашнюю колбасу и сальтисон. Эту традицию стараюсь поддерживать и теперь. Итак,скоро Пасха-значит-сальтисон.
Пудинг с курагой и морковью"Малыш"
Когда готовлю этот пудинг ребенку,сразу вспоминаются былые времена Советского Союза,когда в детских садиках давали пудинги манные,творожные,запеканки с киселем ,только кураги тогда не было ,а эти блюда так радовали детей!("Миллион
Елена-Аленка
Фаршированная тыква"Очаровашка"
Необычное приготовление тыквы украсит даже праздничный стол!("Миллион меню")
Елена-Аленка
Гусь, тушенный с черносливом и яблоками
Гусь ,приготовленный черносливом и яблоками _это праздник в доме!Запах и аромат фруктов в большей степени дает понять вкус гусиного мяса!("миллион меню")
Елена-Аленка
Китайский огуречный салат
Когда готовите для детей, соевый соус лучше брать с пониженным содержанием соли. Если ваши дети не любят кунжут, можно заменить его миндалем и добавить в салат какое-нибудь ореховое масло, а если нет никакого интересного масла,
Юлия Высоцкая
Картофельный пирог с мясом
Сыр лучше взять ароматный, типа пошехонского или чеддера, а помидоры подойдут и консервированные в собственном соку. Прованские травы можно заменить любыми другими травками — сухими или свежими, готовый пирог тоже хорошо
Юлия Высоцкая
Кальмар фаршированный «Морской разбойник"
Просто ,быстро и питательно!("Миллион иеню")
Елена-Аленка
Баранина в соусе «Царская прихоть»
Само название данного блюда ,говорит о том ,что это для гурманов!("Миллион меню")
Елена-Аленка
Салат из щавеля
Салат получается очень вкусным и весенним, а главное - очень полезным и витаминным!
polinka077
Буженина к празднику
Замечательное блюдо к любому празднику и простое в приготовлении.
ledi_chocolate
























