Капуста с маслом

Постные щи из квашеной капусты с фасолью

Простой суп на каждый день. Квашеная капуста здесь практически без термообработки, поэтому на фоне нежной структуры картофеля и фасоли она очень даже интересна. Я варю щи на постном бульоне, но вы можете использовать и мясной.

Рецепт котлет из капусты

Эти котлеты подойдут для постного стола.

Салат из краснокочанной капусты

Замечательный легкий салат или гарнир к мясу.

Незатейливый винегрет с каперсами

Винегрет - общеизвестный салат, и каждый имеет свою любимую вариацию. Сегодня я экспериментирую и добавила каперсы.

Борщ классический

За основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецепта будет несколько секретов, которые позволят п

Грибные голубцы

Вкусное блюдо для постного стола

"Фантазия" легкий салатик

Красная капуста очень полезный овощ

Дымлама (домлома, хашлома) – один из вариантов

Это азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.

Чебуреки -капустняки

Тесто очень эластичное,работать с ним одно удовольствие,муку подсыпать при раскатке не нужно,тесто совсем не липкое,чебуреки получаются с хрустящей корочкой снаружи ,а во рту просто тают! Рецепт этого теста взят с cайта koolinar.

Голубцы из савойской капусты

Голубцы любят многие, но традиционная мясная начинка делает невозможной приготовление этого блюда в пост. В этом рецепте мяса нет, а голубцы от этого не стали менее вкусными!

Лазанья овощная

Мне нравится, что в этом блюде можно использовать то, что есть под рукой, и получается всегда вкусно.

Супчик овощной

Очень простой, незатейливый и быстрый супчик. Готовлю его, когда мало времени (и желания стоять у плиты). Овощи можно варьировать на свой вкус, что очень приятно.

Кныши домашние

Это украинская кухня.Вкусные маленкьие пирожки,что называется на один зуб. Очень вкусное,долго нечерствеющее тесто.

Тушеная цветная капуста

Очень вкусный гарнир и как самостоятельное блюдо, домашние сравнивают с грибами:)

Цветная капуста

Пост

Азиатская лапша

Впервые мы попробовали это в Китае (Шанхай) в гостинице, на завтрак - он был на 58 этаже. Захватывающие ощущения

Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни

можно так же капусту заменить грибами с сулугуни.

Салат из цветной капусты (Пост)

Даже и не во время поста :), мне кажется, вкусно!

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты на самом деле был изобретен, чтобы подавать его с утиной грудкой. Но он до этого не дожил: пока утка, требовавшая каких-то сложных манипуляций, была приготовлена, салат был уничтожен на съемочной площадке,

Лобио из красной фасоли

Лобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, характерной окраской (одноц

Цветная капуста в кляре

обычная капуста превращается во вкусное блюдо

Салат из морской капусты

Салат делается быстро и легко, но он для любителей морской капусты.

Суп-пюре из цветной капусты

Легкий суп. Особенно хорош в пост, если не подавать сметану

Тушеная капуста

Простой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро. Блюдо идеально подходит для постного стола.

Голубцы квашеные постные

Эта капустная закуска очень кстати во время Великого поста. С горячей отварной картошечкой и постным маселком.

Каша деревенская постная

Эту кашу часто готовят в одной украинской деревушке. Для тех, кто соблюдает пост - еще одна находка.

Boerenkool / Картофель с капустой и сарделькой

Голландское традиционное блюдо. Кормовая капуста отлично сбалансирована по содержанию белков и углеводов и в ней много витаминов

Блинчики с начинкой из капусты и мяса

Блинчики могут быть и завтраком и соленым десертом к чаю

Тефтели с цветной капустой

Капуста вместо риса.Тефтели получаются сочнее.

Борщ украинский 2

Борщ Украинский

Карпаччо под соусом бальзамик

Используйте бальзамический уксус только высокого качества.

Пирог капустный "Женька-лентяйка:)"

Нежный и быстрый пирог!

Форшмак моей бабули

Это блюдо моего детства.Как говорила моя бабушка,дешево и сердито.

Блинчики с начинкой из брынзы и пекинской капусты

Блинчики можно начинять вареньем или просто есть со сметаной.

Карпаччо из авокадо с лимонным дрессингом

Очень люблю эту закуску!Ее еще очень хорошо подать на подушке из рукколы, но у меня ее,к сожалению, не было...Да, и тогда это уже будет не закуска, а салат.

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Винегрет с квашеной капустой

Все знают, что винегретом называют французский соус на основе уксуса, а сегодня я расскажу как приготовить привычный нам, классический винегрет с квашеной капустой.

Начинка для пирога с капустой и свининой

Очень вкусные пироги. Перый раз я пироги с такой начинкой попробовала в Крыму в 1985 году. Их продавали прямо на улице. Позже я их сделала дома, и они у нас прижились!