Салат с курицей и грибами

Блюда с курицей и грибами — это сытно и вкусно. Особой популярностью у многих хозяек пользуются салаты, приготовленные на основе двух этих ингредиентов. И неудивительно, ведь мясо птицы — один из самых доступных белков, а шампиньоны, опята, боровики, лисички и т. д. — ценный источник клетчатки. И отварная, и обжаренная до румяной корочки, и ароматная копченая курятина хорошо сочетается с большинством видов продуктов, популярных в русской кухне. Побалуйте своих близких оригинальными салатами, способы приготовления которых можно найти на сайте «Едим Дома».

Готовим куриные салаты с дарами леса

Чтобы салат получился более сытным, помимо мяса птицы, шампиньонов, вешенок или опят, в него можно положить красную или белую консервированную фасоль, перепелиные яйца, отварной картофель, морковь по-корейски, консервированную кукурузу, фунчозу, обжаренные с чесноком сухарики и кусочки баклажана. Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда обратите внимание на рецепты блюд, где много свежей зелени и овощей.

Слоеные салаты с курицей и шампиньонами для праздничного стола

На праздничном столе много салатов не бывает. Удивите гостей оригинальной подачей. Например, в новогоднюю ночь оформите угощение в виде Деда Мороза, еловой шишки, ежика или символа года. Готовьте слоеное лакомство с отварными грибами и мясом птицы, а также с консервированными ананасами, киви, зернами граната, сухофруктами, орехами и любимыми видами сыров. Промазывайте слои майонезом или соусом домашнего приготовления.