Масло с перцем

Сочная курочка с рисом карри

Получается очень вкусно и практически обед в китайском стиле.

Открытый пирог с начинкой из творога,щавеля и зеле

Кислинка ,которую придаст пирогу щавель,очень хороша в сочетании с творогом.Вкус необычный и приятный.

Шницели из телятины в обертке из цукини

Блюдо очень легкое и быстро готовиться вместе с гарниром из риса.

Фаршированное свиное филе

С легким ароматом чеснока и мускатного ореха ,да еще и с готовым овощным гарниром, такое филе,станет хорошим блюдом для встречи гостей!

Суперкартошка

Эта картошечка просто искушение!Особенно очень хорош для приготовления такой картошечки молодой картофель!

Салатик "Похудейка"

Весна! Так хочется быть стройной и звонкой. Вот рецепт чудо-салатика. Кушаем и худеем.

Рыба по-тунисски

Замечательное блюдо. Если у вас есть возможность использовать настоящий шафран, ваше блюдо приобретет необычайный аромат.

Яично-сырный бульон

Мое произведение...Очень легкий и нежный бульон.Лук, лук, лук....придает просто божественно утонченный вкус.

Салат с ананасами и куриной грудкой

Необычное ,но очень гармоничное сочетание приятно удивит гурманов!

Суп с овсяными хлопьями и маринованным огурчиком

Густой и нежный супчик!

Закуска из болгарского перца

Май всегда пропитан запахами мангала, шашлыка и печеных овощей. Эта заранее приготовленная закуска придется очень кстати в дружной компании. Готовьте побольше-не пожалеете.

Куриное филе под шубой

Очень просто, легко и аппетитно.

Манты по- халиловски

Любимый рецепт семьи.

Запеканка из печенки

Если Вам придется пожить на Закарпатье дольше, чем того требует очередной осмотр архитектурных ценностей, то через какое-то время Вы поймёте главное: двух одинаковых закарпатцев не существует в природе. Исторически сложилось так,

Тунец по-сицилийски

Тунца называют телятиной моря. Его твердое белое или красное мясо почти с полным отсутствием костей идеально для блюд с большим количеством специй, зелени и овощей.

Пельмени с томатным соусом "Импровизация"

Очень просто и оригинально. Честно говоря придумала на ходу, но моему парню очень понравилось. Съел двойную порцию.

Бризолль Аппетитная

Вкусный и очень сытный завтрак. Что может быть лучше для сильного мужчины, который любит вкусно покушать.

Солянка ресторанная

Слово "солянка" - это неизменное название блюда "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье. Со временем буква "е" поменялась на "о" и получилась солянка.

Крок-мадам

Существуют разные способы приготовления крок-мадам и крок-месье. По сути, это хлеб, пропитанный яйцом и обжаренный до золотистой корочки. Иногда один кусок хлеба смазывают горчицей, а другой маслом, но мне кажется, что смазывать о

Омлет для мужчины

Ароматный и очень сытный завтрак для вашего любимого.

Грибы, фаршированные перловкой

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию, там и суп

Морские гребешки с пюре из зеленого горошка

Есть один секрет: на последние пару минут приготовления я накрываю гребешки крышкой и они становятся еще более сочными и пышными. Зеленый горошек подойдет и замороженный, а вообще это один из тех рецептов, которые выглядят эффектн

Пирожки с хумусом.

Для любителей острого! Но тесто смягчает острый вкус,с удовольствием едят и дети. Можно и выпекать в духовке.

Мидии по-провансальски

Это мой любимый способ приготовления мидий. В этом виде они есть в каждом ресторане на средиземноморском побережье. А напомнила мне об этом Вероника Белоцерковская в «Рецептышах».

Закуска из пестрых овощей

Вы можете вводить в рецепт другие овощи, но, чтобы блюдо выглядело аппетитно, пусть они будут яркими!!!

Борщ "Фирменный, старинный, славянский"

Это мой фирменный рецепт, у меня даже традиция такая - гости приходят и вместе со мной готовят этот борщик, кушаем мы его во дворе на улице на природе - красота! И самое главное - борщ готовится очень быстро, продукты в него ложат

Рулетики из камбалы с руколой

Камбала обладает нежным белым мясом и считается настоящим деликатесом.В сочетании с грибами ее вкус станет более пикантным,а тушение просто под крышкой очень полезным для организма.

Запеканка из индейки с брокколи

Эту запеканку можно готовить также с цветной капустой .Быстро ,легко и вкусно,а также не очень калорийно.

Хрустящие ребрышки с соусом из киви

Данный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками.

Шампиньоны закусочные "Пьяницы"

При приготовлении нужно строго соблюдать время.

Кролик на гриле

На самом деле кролика, замаринованного таким образом, можно не только обжаривать на гриле, но и готовить в духовке или жарить на сковороде — до готовности, естественно.

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую ветчину с грушей, персиком или

Свиные отбивные с розмарином на гриле

Не устаю повторять одну и ту же простую истину: от качества мяса зависит, вкусно у вас получится или нет. Такой смесью из розмарина можно натирать ягнятину, кусочки курицы. Если нет хорошей свинины, но есть хорошая курица — сделай

Спагетти с тунцом

Неожиданно вкусно. Не верила, что получится. Идея была моего мужа, он очень любит спагетти с ботаргой (это вяленая икра кефали — сардинский деликатес) и попросил меня приготовить, а я говорю: «Нет у нас ботарги!» В общем, была бан

Селёдка по-корейски

Это блюдо для любителей остренького и для тех,кому надоела просто соленая селедка!

Шашлычок из рыбы

Застолья с шашлыками порой дорого обходятся желудку. Как альтернативу предлагаю более легкий и щадащий шашлык из рыбки.

Мидии по -ливадийски

Желательно употреблять под шум и запах моря! На закате...

Вешенки с картошкой в сметане

Вешенки можно заменить на любые другие грибы (маслята, лисички...), изменится только время обжарки грибов (не 15 минут, а примерно полчаса).

Мясное ассорти "По-буковински"

Очень сытно ,вкусно и красиво!Подавать можно как с гарнирами ,так и просто с овощами или овощными салатами!

Кальмар, фаршированный лососем

Легкая и не банальная закуска. Интересное сочетание продуктов - и праздник заиграет новыми красками.