Масло с перцем

Утиные грудки под лимонным соусом

Просто цимус!На это блюдо я покупаю уже готовые разделанные утиные грудки.

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Кабачковая икра по-домашнему

Эта икра получается прям как та самая "заморская" из советских жестяных банок. Ее богатый вкус летних овощей отлично сочетается с черным хлебом.

Кубите(татарский мясной пирог)

Очень просто и очень быстро. Может быть подано как основное блюдо.

"Бомба"

Моя "Бомба" миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к "Бомбам" – «Моджо» и «Брава». Но, приготовив только са

Похлебка грибная

Этот грибной суп называется похлебкой из-за его густоты, аромата и насыщенного вкуса лесных грибов.

Пудинг “Laxpudding»

Очень интересный рецепт для гурманов, и ценителей шведской кухни,очень вкусный и легкий, лично я его очень часто готовлю, моим родным и близким очень по душе, попробуйте и вы.

Рисовый салат с курицей

Очень нравится японская кухня, это один из множества рецептов, который можно отнести к разряду лучших в моей кулинарной книге!

Слоеный пирог с курицей

Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста.

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Сэндвич яичный

Фитнес - сэндвич.

Салат "Клубничное настроение"

Клубники много никогда не бывает!

Гречневая каша с соусом из кабачков

Подавать можно как с кашами, так и с любыми макаронами. Мне больше всего нравится с гречневой кашей, вкусно и на фигуру сильно не влияет.

Раки по-саратовски

Это старый рецепт с программы"СМАК". Давала его Алёна Апина.И как оказалось,этим рецептом много лет пользуется Макаревич! И при всей несовместимости продуктов получается вкусно!!!

Баклажаны запеченные

Прекрасная закуска и отличный гарнир.

Булочки к обеду

Я замешивала тесто в хлебопечке.

Помидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарями

Вместо анчоусов можно использовать кильку.

Суп с тефтелями

Тефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба.

Горячий салатик из стручковой фасоли и грибов

Очень вкусно и быстро....Горячий салат - это всегда необычно и интересно...

Салат восточный

Этот рецепт я подсмотрела в Дубае (ОАЭ),очень он полезен мужчинам !!!!! И женщинам тоже.

Тажин из курицы с айвой и оливками

После "Тажина из говядины с черносливом" , самое время попробовать тажин из курицы . Повторюсь, что таджином называется и посуда и блюдо, которе в нем готовится. НО, к счастью, не обязательно иметь

Суп из спаржи с грибами

Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской кухне можно по праву гордиться.

Креветки с соусом из перцев

Этот рецепт из ЖЖ Эллы Мартины. Мне очень понравилось. Креветки мы запивали пивом.

Овощное рагу с рисом

Вкусно и без мяса)))

Биф-карри,рис,кудрявая петрушка,салат из баклажан

Четыре в одном!!!! Вот, такой вкуснейший был у нас вчера обед! Спасибо belonikе, рецепт содрала у нее. (*все это можно подавать и готовить, конечно, отдельно.)

Селедочка под шубой

Обалденная селедочка! Всегда готовлю только по этому рецепту.

Пицца-пирог "На скорую руку"

Вот прибежала домой,что было в холодильнике- скомпоновала-и за час готов ужин!А так как мои домочадцы любят пиццу, это блюдо пришлось им очень по вкусу!Вы только попробуйте ,очень понравится!!!!

Завитки рыбные

рыба всегда полезна.а приготовленная на пару вдвойне.Соус украсит вкус и подарит вам море наслаждения!

Фламбированная вырезка

Если хотите удивить нежданно нагрянувших гостей,то такая свинина вам поможет не только быстро все подать к столу,но и сделать застолье просто необычным и на вкус и внешне! Фламбирование часто можно использовать и для телятины, для

Сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Если заправка получается слишком густой, добавьте в нее чуть-чуть лимонного сока.

Жареная свинина в пивном соусе

Свинина получается удивительно ароматная и нежная!

Ризотто с лангустинами

Лангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля.

Крылышки Баффало

Можно есть на ужин, или как закуску к пиву.

Фаршированный перец

Вкусная холодная закуска, которая украсит любой стол.

Утка с шалфеем и имбирем

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Телятина с зеленым соусом

Изысканное классическое блюдо: телятина, отваренная в бульоне с вином, плюс соус из трав, филе килек и каперсов.

Ригатони с соусом из сладкого перца

Быстро, просто, вкусно!

Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский перец, то хорошо просто с отвар

Печенье с сыром и зеленым луком

Очень вкусное закусочное печенье. Рецептом поделилась подруга, я приготовила и всем понравилось (даже деткам-сладкоежкам угодила).

Таджин из говядины с черносливом

Отведав "Баранину Магриб" ,продолжим тему и отправимся в удивительную страну Марокко! Страну, где готовят потрясающие тажины! Тажином (таджином) называется и посуда и блюдо, которе в нем готовит

Экзотическая курица

Очень вкусно, пикантно.