Овощи с соусом

Курица терияки с овощами

Легкая в приготовлении японская вкуснятина!

Жаркое с мясом и картофелем "По-новому"

Уж сколько бы всякого-разного я не готовила, уж чем только не кормила своего благоверного, а время от времени он требует картошки с мясом. Такой вариант жаркого ему очень понравился! Даже ручки целовал..

Фаршированные баклажаны

Сытное, вкусное, диетическое блюдо.

Салат с яичными блинчиками

Масла и соуса необходимо брать столько, чтоб пропитались все ингредиенты и салат не был сухим...

Оливье

В 19 веке юноша Люсьен, младший отпрыск славной семьи французских кулинаров Оливье, изобретателей соуса провансаль, был отправлен родителем покорять Москву. И с поставленной задачей справился. В открытом им трактире "Эрмитаж" он п

Овощи с пряным дипом

Дип - это густой соус, в который можно макать кусочки еды. Такое блюдо очень удобно брать на пикник. Р.S. Такой соус можно подать к чему угодно - от любых свежих овощей до кусочков хлеба, поджаренного над костором.

Рисово-овощной салат с соусом из авокадо

Вкусный салат с необычным соусом.

Соте из говядины в сметанно-винном соусе с опятами

Соте (фр. saute — прыжок, скачок). Вид рагу, приготовляемого из быстроварких сортов мяса, птицы или дичи или даже из рыбы и грибов, по примерно одинаковому принципу — вначале подготовка (обработка, выстаивание в маринаде), с целью

Инсалата Капрезе в слоеном тесте.

Зелень,моццарелла,помидоры-классика итальянской закуски,на этот раз салат с Капри подается в горячем виде.Вообще в классический рецепт кладется базилик зеленый,но сегодня его у меня не оказалось,а к ужину хотелось что-то легкое и

Пальчики оближешь "Корзинки с сырным соусом"

Очень-очень вкусное ароматное, с нежнейшим сырным соусом блюдо. А главное готовится быстро))

Ароматный кролик в сливочном соусе с сухими овощами и зеленью

Кролик -нежное диетическое мясо,особенно хорош когда тушится в соусе.Тогда он сочный,даже сладкий.Ну а о ценности крольчатины,думаю знает каждый,легкое мясо кролика улучшит ваше пищеварение,даже если кушать его на ужин.

Конвертики "Слона бы съел!"

По заказу сына (и по его же описанию)воспроизводила блюдо ресторана быстрого питания. Одобрил :)

Цыпленок в шоколадном соусе и суп из авокадо

Шоколадный соус"МОЛЕ ПОБЛАНО" появился в 18 веке благодаря монахиням монастыря в городе Пуэбла. Они готовили соус по старинному индейскому рецепту,и одна из монахинь предложила добавить в него шоколад и арахис. Соус был подан к пт

Соба-Суши

Все мы знаем, что суши готовят с использованием риса... но вот в сегодняшнем рецепте риса не будет:)) Будем готовить суши-роллы из гречневой лапши соба... Эти роллы очень хорошо сочетаются с темпурой, тем более, что соус для этих

Салат "БЕЗ СЕЛЕДКИ" из семги и авокадо

Вариантов легких и свежих салатов не счесть. Только у нас на сайте каждый день новый, а то и не один. Этот конечно не самый дешевый вариант, но очень вкусный и даже праздничный. Не для любителей селедки:)), но для поклонников сему

Плотный и сытный ужин для моих мужчин (Паста под соусом с овощами и ветчиной,Куриное мясо с грибами и помидором)

Сегодня все пришли рано и я успела до шести часов приготовить сытный ужин,так как все очень проголодались.Мужчинам хотелось чего то сытного,насыщенного и вкусного.Поэтому паста с соусом на гарнир и куриное мясо ,как раз то что нуж

Паста «Ромео и Джульетта» (Постные дни)

А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли,нашего Шекспира?!............. "НЕТ ТРАПЕЗЫ ПРЕКРАСНЕЕ НА СВЕТЕ, ЧЕМ ПАСТА О РОМЕО И ДЖУЛЬЕТТЕ" :))

Куриная грудка в соевом соусе со спаржей

Вечер.Уже не планировали ужинать и тут,вдруг,муж попросил что-нибудь вкусненькое,но очень быстренько.Вот и получился незатейливый и быстрый ужин.Удачный вариант для нежданных гостей.

Ужин"На быструю руку"

Вот так прибегаешь с работы по раньше мужа и что нибудь по быстренькому варганишь,что из этого выходит вам судить,мужу понравилось очень.

Феттучини со свежими овощами в соусе из рикотты

Чего-то всё тушила, обжаривала с феттучини, запекала...а тут свежего захотелось добавить

Тофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста)

Вариант гриля. В этот раз из сыра "Тофу" (соевый). Подойдет для тех, кто постится. Если у вас нет готового соуса, его можно приготовить по рецепту Стена (

«Тосканский Бранч» часть 2 – Пизанская спаржа и Оливковые спагетти (Постные дни)

Продолжение моего "Тосканского бранча" в минувшие выходные. Надеюсь Вам понравилились кростини и суп, а сегодня покажу закуску "Пизанская спаржа", а также восхитительные оливковые спагетти. Акцент опять на зеленые тона, тосканское

Домашняя паста с тыквенным соусом

Простая в приготовлении и очень вкусная паста.

Patacones con Guacomole - Жареные бананы с гуакомоле

Жареные бананы я в первый раз попробовала на Кубе. Там их едят почти каждый день, как у нас жареную картошку. По-вкусу, кстати они очень с картошкой похожи, только бананы чуть слаще, мучнистее и суше. Этот рецепт с гуакомоле. Ориг

Легкий средиземноморский салат

Легкий салатик на завтрак или ужин.

Лобио и плавленный сыр с лавашом

Лобио (от груз. ლობიო, азерб. lobya — фасоль; арм. Լոբի [Лоби]) — блюдо кухни закавказских народов из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся с лавашом (Материал из Вик

Кетчуп

Это рецепт от Джейми Оливера. Гораздо вкуснее и здоровее добавлять кетчуп, сделанный дома. Согласитесь?

Весенние овощи с пряными травами и сливочным соусом

Не всегда есть время заморачиваться на кухне. Ну что делать?Очень люблю овощи, уже жарю, тушу, запекаю...И тут решала приготовить их соусе, а без травок ну ни как я не могу!!!!Да и вообще, это отличный гарнир, или самостоятельно б

Сашими - как домашнее лакомство

Мы очень любим японскую кухню! Особенно сашими из форели. Года два назад до нас донесли такой способ приготовления сашими и с тех пор это наше домашнее лакомство!

Сашими из лосося

Представьте, что вы пришли в японский ресторан YAMATO и здесь подают вкусное сашими... Раньше, до посещения этого ресторана (в Тайланде) я не знала, что такое сашими, а теперь мы регулярно балуемся этой вкуснятиной. Рыба свежая, н

Нику-Джага

"Nick Jagar" -в переводе с японского это мясо плюс картошка... Данное блюдо готовили и в армии и на военных кораблях... Как-то японский шеф-повар попробовав европейское тушеное мясо с картошкой адаптировал его под японский вкус..

Мильфей с крабами.

Помните раньше на предприятиях выдавали продуктовые наборы к празднику: колбаса с/к, баночка крабов, баночка икры, конфеты и т.п., только авокадо раньше в наших краях не встречались! Вот закуска для праздничного стола. Идеально по

Овощная запеканка (рагу) в сырном соусе

Готовится очень быстро. Чтобы еще ускорить процесс, я взяла уже готовые овощные смеси (заморозкА). А аромат какой!!!

Майонез на молоке

Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то в сети я нашла этот рецепт и эт

Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом

Очень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте.

Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом...и орехом

Не спешите выбрасывать остатки утреннего салата из свежей капусты и кукурузы. Вечером он может стать основой для нового вкусного блюда...если к вопросу готовки подойти с любовью и творчески.

Фузилли с пангрататой и оливками. (Постные дни)

Это очень вкусная паста с необычным, пикантным вкусом. Такую пасту готовили итальянские бедняки, потому что не могли себе позволить купить пармезан, поэтому готовили "Пангратату" - хрустящие хлебные крошки, которые и использовали

Голень индейки, запеченная с овощами

Настоящее праздничное блюдо — голень индейки, запеченная в духовке с овощами. Корочка получается румяной и очень аппетитной, так как маринад для индейки я делаю на основе соевого соуса и горчицы.

Спагетти с цукини и миндально-чесночным соусом

Свежо и быстро!

Салат со шпинатом, грибами и копченой грудинкой

Всем любителям шпината! Очень вкусный, свежий и оригинальный салат.