Помидоры с овощами

Баклажанто...

Это легкая и свежая закуска ..думаю вам понравится. Хранить в холодильнике.

Французский куриный суп с кабачками

Очень вкусный, ароматный, нежный-нежный супчик!

Консервированные помидоры со свеклой

И снова я со своими помидорами.Ну люблю я их ! Причем круглый год. Вот поэтому и консервирую, чтобы и зимой на столе были витамины. Кстати в помидорах вся полезность сохраняется и при консервации. По этому рецепту помидоры получаю

Консервированные помидоры "Кусочек лета"

Почему такое название спросите Вы? Да потому, что помидорчики получаются как свежие. Много лет пользуюсь этим рецептом и хочу поделиться с Вами. Не поленитесь, приготовьте и зимой кусочек лета с солнышком порадует Вас !! Это мой п

«ФаСольиҚо»

Всем известно, что фасоль имеет ценнейшую составную часть пищи – белок, по наличию которых она приравнивается к мясу. При этом она обладает многими полезными качествами и лечебными свойствами. Не зря, наверное, в древности из нее

Салат «Летний»

Вот и лето прошло, словно и не бывало… Лето прошло, а воспоминания остаются… Этот салатик, хоть и летний, можно приготовить в любое время года, благо сейчас помидоры продают круглый год, ну а в капусте и кукурузе мы недостатка ник

Кабачковая аджика

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и легкую во всех отношениях кабачковую аджику! Если любите остренькую аджику, то увеличьте количество чеснока или острого перца вдвое!

Капрезе с томат-конфи

Вариация на тему полюбившегося капрезе. Таким образом можно сделать помидорки даже зимой и они все равно получатся вкусными - сладкими и ароматными. При запекании можно добавить розмарин и тимьян. Источник: книга Ina Garten "Back

Икра заморская) Баклажанная

Рецептов этого деликатеса заморского много, но я бы хотела поделиться своей домашней зимней заготовкой.

Фаршированные помидорчики - прекрасная летняя закуска

В догонку ушедшему лету выкладываю свои любимые помидорчики...)))

Свиная корейка с нутом и бланшироваными овощами

Обычный рецепт вкусного и питательного обеда, особенно важен он для спортсменов так как содержит минимум жиров и много белка + витамины Обьясню почему мы не жарим корейку и не обжариваем овощи, давольно жирная корейка становится п

Летний завтрак

Однажды утром так захотелось все это попробовать вместе :) и получилось так по-летнему, очень вкусно :)

Закуска из овощей, творога и сыра "Башенки"

Очень вкусно!

Экспресс вяленые помидоры.

На сайте есть у Маши рецептик вот здесь. Мой практически идентичный. Это очень вкусно. Вяленые томаты – непременный ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления мясных

Салат из баклажанов-гриль, помидор и феты

Я обожаю салаты из печеных овощей. Вот ещё один мой любимый. Этот салат по мотивам вот этого Сониного салата :

Кабачки фаршированные с молодым картофелем

Для любителей кабачков!

Паста с томатами и шампиньонами

Блюдо Итальянской кухни, которое легко готовить и очень вкусно получается)))

Помидоры в желе

Эти помидоры получаются в желе,как натуральные. Если кто-то любит поострее.можно добавить горький перец и побольше соли.

Овощное рагу с телятиной

Люблю лето! Все яркое, красивое, аппетитное! Готовить одно удовольствие, от изобилия пестрых овощей и фруктов голова кругом. Очень люблю рагу, просто овощные или с мясом, птицей. Рецепт очень простой и легкий))

Консервированые помидоры с гвоздикой (без уксуса)

Этот рецепт подходит для тех, кто не может употреблять кислое. Но нравятся такие помидоры всем. Можно закатывать и в 3-х литровые банки.

Картофель с отбивными по французски.

Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом.

Творожно-овощной террин

Террин - это кушанье из мяса, рыбы, овощей, сыра, в виде тонких ломтиков - хлебцов. У меня террин творожно-овощной, хорошая закуска для праздничного стола и идеальный вариант для завтрака. Полезно и вкусно!

Гриль-башенки

Не устаю отмечать, что я обожаю баклажаны. Баклажанная пора - это праздник для меня. А в этот раз еще нужно было доесть один хороший шарик моцареллы, который остался от салата. И вот что я придумала.

Фаршированные овощи "по-гречески"

Обожаю все виды фаршированных овощей и часто их готовлю. Это для меня новый и необычный рецепт, но вкус у готового блюда сногсшибательный))

Постная картофельная запеканка

Запеканка очень демократична, подойдут любые овощи, лишь бы был картофель:))

Картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком

Вкусная получилась картошечка!

Омлет с помидорами

Это блюдо мы называем ,,ПОМИДОР ЮМУРТА,, готовим его,на быструю руку,даже если дома есть другая еда,хочется что-то лёгкое и мы по быстрому готовим,в какое время дня,не важно)))))Очень похож на рецепт моей дочке,но то было её импро

Помидоры с моцареллой и шампиньонами

Этот рецепт опробован на всех гостях, нагрянувших неожиданно. Потому что здесь всё очень быстро, просто и питательно, а благодаря заправке - необычайно сочно и ярко!

Рататуй по-новому (в микроволновке)

Предлагаю рецепт овощного рагу, приготовленного в... микроволновке. Овощи получаются нежными, не водянистыми, но и не пересушенными и, самое главное, - получается не жирно, так, как хочется именно летом. Для рагу, как известно, мо

Помидоры маринованные с арбузом

Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов.

Салат с фасолью "чёрный глаз"

Как-то, неспешно гуляя по супермаркету, мой взгляд задержался на упаковке с пятнистыми фасолинками. Они выглядели так ярко и забавно, словно игрушечные, а название "чёрный глаз" навевало мысли о пиратах, жарких странах и приключен

Индийское Чатни

Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. Отлично подходит к вареному или печеному картофелю , рису или пасте .