Овощи с солью

Цветная капуста с польским соусом

Цветная капуста красива, вкусна и полезна. В таком варианте она празднична и готовится быстро.

Остро: маринованный перец в масле

Эта острая "жуть" - любимое блюдо моего свекра. Сама я такое есть не могу, но, возможно, среди пользователей сайта тоже есть любители...

Остро: маринованный перец по-бакински

Еще одно "лакомство" для любителей остренького с крепким желудком. Я не понимаю радости от пожара во рту, но мой свекр со мной категорически не согласен :)

Остро: маринованный перец "на завтра"

Любителям острого с крепким желудком. Сама я еще перец так не готовила, но знакомая делает его постоянно и очень хвалит. Она же поделилась фото.

Различные овощи в маринаде

Разнообразные овощи являются здоровой закуской, когда хочется чего-то пожевать. В овощах содержится много витаминов, антиоксидантов, минералов, железа и калия. Этот маринад потом можно использовать и как салатную заправку.

Нестандартно: суп из цветной капусты

Рецепт этого супа моя знакомая привезла из Италии (Умбрия). Хорошо подойдет для диеты или полдника.

Рагу с фрикадельками

Можно такое рагу использовать как основное блюдо к гарниру,мои любят с макаронами.

Болгaрский перец в пaнировочных сухaрях

Совсем не сложно. Для любителей болгaрского перцa. Прекрaсно подходит кaк холоднaя зaкускa.

Оладьи из кабачков "Смачнэньки"

Очень нежно и вкусно.

Запеканка из помидоров с сыром,чесноком и зеленью

Невероятно вкусное летнее блюдо! Запах от зелени и чеснока разносится по всему дому и притягивает к себе своим ароматом. К такой запеканке хорошо подать гренки из черного хлеба ,натертые чесноком!

Маринованные кабачки , огурцы и помидоры

Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши.

Помидоры "Пальчики оближешь"

Повозиться придется , но результат того стоит.

Теплый салат из спаржевой фасоли

Салат из спаржевой фасоли вкусен сам по себе, а можно использовать его как гарнир к мясу. Фасоль лучше брать молодую- зеленую или зеленовато-желтую, тогда она нежная и мягкая на вкус.

Икра заморская - баклажанная

Баклажанная икра.

Перец фаршированный капустой и морковью

Капуста получается маринованной, хрустит и имеет сладковатый вкус.Отличная закуска к любому столу.

Грибочки из синеньких

Вкус таких синеньких очень похож на грибы маринованные.Отличная закуска к любому столу и любым блюдам.

Канапе из цукини с сырной корочкой в беконе

Такая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром и орешками.

Закуска из маринованных баклажанов

Наступил сезон овощей. Мы привыкли есть маринованные баклажаны зимой. Но можно доставить себе удовольствие и сейчас,воспользуясь быстрым рецептом.Приятного аппетита!

Кабачки с сыром в панировке

Еще один вкусный рецепт моей свекрови.

Яичница с кабачками

Так готовит моя свекровь - очень просто и вкусно!

Рыбные котлетки в остром соусе с кускусом

Это одно из самых любимых моих блюд. И одно из самых популярных в Израиле.

Салат из запеченной свеклы и козьего сыра

Салат получился «ресторанный». Попробуйте, очень рекомендую. Сыр можно взять адыгейский. Рецепт взяла на

Закусочные маффины "Зеленые"

Вкусные маффины могут заменить хлеб к супам. Пригодятся и для быстрого перекуса.

Жареные кабачки а маринаде

Острая, пикантная закуска из кабачков. Готовится быстро и всем по душе.

Куриные рулетики.

Такие рулетики едим как отдельное блюдо. Моей семье по вкусу!

Салат "Кайц"

Легкий летний салат.Хорошо подходит к блюдам из риса или мяса.

Баклажаны в маринаде

Такие баклажаны хорошо подавать к мясу запеченному или к шашлыку.А еще его можно разнообразить,добавив к баклажанам цукини,морковь,цветную капусту,стручковую фасоль , а лавровый лист заменить гвоздикой.

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Жареная цветная капуста

Запекать любые овощи, особенно из семейства крестоцветных, к которому принадлежит цветная капуста, приносит чудный вкус и слегка ореховый запах. Многие люди, которые не очень любят есть эти овощи, могут полюбить их из-за повышенно

Суп "Сытный" восточный

Суп получиться должен не совсем жидким!

Кукуруза маринованная

Заготовка на зиму.

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Блюдо к неожиданному приходу гостей! Очень быстро и вкусно!

Салат «Гранатовый браслет»

Достаточно популярным салатом за последнее время стал именно салат « Гранатовый браслет», которые совместил в себе великолепные вкусовые качества, и полезное свойства граната. Салат поистине можно назвать уникальным, тот кто его п

Морковь с грецкими орешками

Немножко полезного и витаминного)

La RIBOLLITA - овощной суп на хлебе

Это классический суп Zuppa, который подается на свежем или поджаренном хлебе. Он, правда, довольно-таки густой, но зато сытный и ароматный.