Лук с маслом

Сливочный суп с брокколи

Это моя интерпретация, увиденного однажды в журнале французского супа(к сожалению, утерянного журнала).Очень сытный, вкусный и красивый суп.Так и хочется перенестись с ним куда-нибудь на парижскую улочку и встретить с этой тарелоч

Королевские биточки с сыром

Биточки готовятся из разных видов мяса,с добавлением большого количества лука.Поэтому они получаются очень сочными и аппетитными.

Омлет с беконом для викингов и их сильных ...

"Если ты провел морозный зимний день на скамье драккара с тяжелым веслом в руках и хочешь восстановить свои силы, то эта еда для тебя!!!Огромная порция калорий и вредного/вкусного холестерина, горячая и ароматная, в одно мгновенье

Индийское карри

Сладость и аромат кокосового молока, кислинка томата и нежность кураги придают этому карри незабываемый вкус и аромат!

Куриные тефтельки в йогуртовом соусе(к изумительной фокачче)

Пока подходило тесто на"Фокаччу"от Черешенки,я озаботилась,чтобы такое приготовить,что не перебивало бы вкус хлеба.Фарш я использовала рубленный,т.к.сломалась моя любимая мясорубка(не поверите,"Помощница")и я никак не выберу новую

Треска, запеченная под овощами

Очень быстро готовится, красиво смотрится и необычайно вкусно!

Жареная говядина под винно-грибным соусом.

Существует не мало рецептов мяса приготовленного в вине, вот еще один. Не буду ничего рассказывать и даже не скажу, что мясо получается мягким и сочным.

Ризотто с артишоками

Для ризотто рекомендую использовать рис карнароли или арборио.

Рыба с имбирем, лимоном, зеленым луком в соевом соусе

Очень легкая в приготовлении и оригинальная рыба!

Салат"Какое все зеленое....."

Очень полезно и вкусно!

Салат с рисом, фасолью и кукурузой

Вкусный салатик!

Чебуречики

..очень опасно в наше время покупать "готовые чебуреки",а иногда так хочется! Поэтому-печём!

"Чебуреки" из лаваша с тыквой

Это очень быстрые, острые тыквенные "чебуреки" из тонкого армянского лаваша. Думаю, что они понравятся даже не любителям тыквы. Но начинку можно использовать любую, на свой вкус.

Пончики "Пофферчес". Голландия.

Продолжаю путешествие по моим кулинарным книгам. Пару лет назад увидела в передаче "Едим дома" голландские пончики "Пофферчес", приготовила и влюбилась навсегда! У них вкус, тех пончиков из детства, когда за стеклом фыркала какая-

Пшенные крокеты с грибами

Невероятно вкусное блюдо, даже на праздничном столе будут украшением.

Грибная солянка

Просто шикарная солянка, рекомендую попробовать!

Плотный и сытный ужин для моих мужчин (Паста под соусом с овощами и ветчиной,Куриное мясо с грибами и помидором)

Сегодня все пришли рано и я успела до шести часов приготовить сытный ужин,так как все очень проголодались.Мужчинам хотелось чего то сытного,насыщенного и вкусного.Поэтому паста с соусом на гарнир и куриное мясо ,как раз то что нуж

Закрытый пирог из слоеного теста с курицей.

Такой рецепт,если в морозилке лежит упаковка дрожжевого слоеного теста,будет хорошим ужином,или завтраком для всей семьи.А начинку можно сочетать на свой вкус,с теми продуктами .которые у вас есть в холодильнике.Получается сытно ,

Печеночные маффины. Детская тема.

Продолжаю делиться моими изысканиями на тему как накормить ребенка нужными продуктами и по возможности еще и правильно приготовленными:) Шампиньоны в данном случае дают сочность, можно добавить и классическое сочетание - морковь+л

Греческий пикантный салат

Краткость - сестра ... ну вы знаете

Салат "Русский"

Достаточно вкусный и оригинальный (на мой вкус) салатик :)

Вареники с грибами и картошкой

Изначально я брала рецепт с сайта и бвли это Кундюмы с грибами) Но постепенно, в процессе приготовления, рецепт изменился и получились вареники.

Пирог с беконом и луком

Этот пирог придется кстати к пивку. Да, и сам по себе очень вкусный.

КИШ ЛОРЕН, ЛУКОВЫЙ СУП, ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ

Очень нам понравилось проводить тематические обеды,завтраки и ужины.Готовить так на много интересней и веселей.А как приятно слышать,когда семья приходит домой и с порога спрашивают:какая у нас сегодня кухня?Сегодня хочу поделитьс

Огненная курочка-чили

Подготовка 30мин, тушение 90минут.

Лазанья по-русски или курник

Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в тор

Курица с грибами в ананасовом соусе

И снова королева птицы-курица!Обожаю курицу в любом виде и с любыми добавлениями.Такой рецепт подчеркивает нежность куриного мяса,а соус становится хорошей подливой к любому гарниру.

Постные вареники с тыквой

Семейный рецепт постных вареников с тыквой. Можно готовить и без соуса.

Сырные тарталетки

Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски.

Картофель с фаршем и грибами

Рецепт картошки с фаршем и грибами поможет накормить всю семью. Попробуйте эту вкусную домашнюю запеканку.

Луковый суп с сыром и лососиной

Супы-пюре очень вкусны, но в отличие от других рецептов(с молоком, сливками, бульонами) супы с плавленным сыром имеют особую бархатистость. Короче, попробуйте - не пожалеете!

Пирог с цукини и сыром

Весной на рынке появляются молоденькие цуккини. И мне захотелось приготовить из них что-нибудь вкусное. Представляю вам сырный пирог с цуккини! Обилие яиц, сливок и сыра делает этот пирог удивительно сочным!

Тушеная капуста с яблоками

Попробовав этот чудный кисло-сладкий гарнир в "Хуторке", я решила поделиться им с Вами.

Теплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленью

Вместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке.

Запеканка с грибами и мясом под сырным соусом

не просто решила написать, а выслать свой рецепт фирменного и коронного блюда. Я очень люблю готовить. Своей семье, в приготовлении пищи уделяю всё своё внимание, все свои силы отдаю в приготовлении блюд. Ведь на кухне, мы женщины

Блинная запеканка

Вкуснейшая запеканка, можно язык проглотить....мммм

Куриный салат с кумкватами и кешью

Во время недавнего похода в суши-ресторан, решил изучить меню европейской кухни, вдруг что интересное предлагают (не в смысле поесть, а приготовить, конечно:)) Приметил любопытных три салата. Однако, официант так подозрительно смо

Чечевичные котлетки «Мяса не надо!»

Очень вкусные и сытные котлетки, понравятся и взрослым, и детям!

Постный фасолевый суп с консервированной фасолью

Очень вкусный, ароматный, полезный и сытный овощной постный суп с фасолью. Я использую консервированную фасоль, а вы можете сварить обычную, но так получится дольше.

Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится, особенно детям. Выкладываю рецепт мое