Курица с перцем
Теплый салат с курицей и грибами
Грибы портобелло можно заменить обычными шампиньонами, а салат подойдет любой, например рукола, мангольд или корн.
Юлия Высоцкая
Брускета с курицей и сладким перцем
Выкладываю еще один вариант салата, удачно гармонирующий с багетом (в моем случае - чиабатой)
Вениамин
Салат по-пекински
Впервые я попробовала этот салат полтора года назад, и с тех пор он стал одним из любимых.. Все, кто пробует его в первый раз, обязательно спрашивают рецепт )))
Arinka
Курица по-охотничьи / pollo alla cacciatora
Сытный обед/ужин, но не тяжелый. Готовка занимает 45 минут от начала до конца. Вместо пюре можете сварить пасту.
olgalina
Бефстроганов с грибами
Готовим бефстроганов с грибами. Быстрый и простой рецепт на каждый день.
Курица на бутылке.
Была искренне удивляна, не найдя тут этого рецепта. Но если вдруг « проворонила» и я повторяюсь, то извините. По моему это самый легкий способ приготовления курицы, помню его с детства, а сейчас уже и специальные подставочки есть
Анастасия
Курица "Пири-Пири"
Пикантная, острая курица, в нашей семье один из любимых рецептов. Это португальская кухня. Есть немного другие варианты приготовления, но этот больше всех похож на ту курицу, которую мы всегда покупали в домашней кухне португальскolgalina
Арроз а ля Валенсиана
Латиноамериканская версия паэльи. Способ приготовления немного облегчен, на результат это не повлияло:)
olgalina
Курица с рисом по-испански
Продолжая тему рецепта "курицы в стиле Фламенко", выложенного ранее уважаемой Oliftira. Прообразом моего блюда послужило испанское - "аррос кон полло" (рис с курицей).
домохозяйка
Рецепт засолки капусты со свеклой
Этот рецепт проверен нашей семьей многократно. Капуста всегда получается очень вкусной и красивой. Этот салат — желанный гость на всех праздниках.
Жанночка
Курица + соево-чесночный маринад
Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так...
Женюша
Курица с яблоками и яблочным сидром
Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.
Юлия Высоцкая
Смесь специй "Каджун"
Идеально для приготовления курицы,особенно летом на даче,на решетки-гриль.
Ульяна
Курица и картофель, запеченные с розмарином
Десять минут подготовки, и вы можете ставить курицу в духовку, а еще через час у вас на столе будет превосходное блюдо - поджаристая, хрустящая курица с корочкой из "пармезана", благоухающая розмарином.домохозяйка
Харчо из книги Антона Табакова
Харчо-грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе. Кислая основа- это клапи (пастила из кизила и алычи). Если добыть клапи не удалось, то ее вполне можно заменить свежей алычей (ткемали).домохозяйка
Шурпа узбекская с бараниной и машем.
Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все
Nata
Настоящий татарский эчпочмак
Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня поздравляю всех с пр
Альбина
Соус "Дядя Ваня"
Альтернатива "Uncle Ben`s")))Придумали, будучи студентами.К мясу, рыбе и макаронам.
Хаим Цухакович
Острая курица по-средиземноморски
Хорошо согревает и наполняет на долгое время:) И очень быстро готовитсяolgalina
Курица по-японски
Это блюдо можно назвать диетическим,так как оно абсолютно не содержит масла.
Снежуля
Тажин из курицы с баклажанами, помидорами и миндалем
Рецепт марокканского тажина из курицы взяла в журнале Gourmet, декабрь 2004 г.
НастяСан
Якисоба с овощами и креветками
Японская жареная гречневая лапша с овощами и креветками. Можно приготовить и без креветок.
Olgetta
Курица с миндалем по-мароккански.
Безумно вкусное и ароматное блюдо марокканской кухни!Легкое в приготовлении!Olgetta
Оранжевый салат
Салатик богат не только своими вкусовыми качествами, но внешним видом, подойдет и на праздничный стол по любому поводу, и для себя полакомиться в любой день.
Курочка из СССР
Почему из СССР? Рецепт взят из коллекции моей мамы, а там написано так: Возьмите 3 ножки "Буша" (окорочка). Вкус детства... да и очень прост. Правда манипуляции с картошкой - моя тема, жалко столько кляра выбрасывать, а так получи
ranee.solnyshkoКурица с шампиньонами
Пикантный вкус пряной зелени и ароматные шкварки возбуждают аппетит, заставляя забыть обо всем на свете.
АнэтРэми
Кесадилья «Дон Хосе» (Quesadilla Don Jose)
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в начинке и тем самым скреп
Denis
Ризотто "Индокитай"
Сначала я хотела сделать плов. Потом решила поэкспериментировать, чтобы не было скучно и обыденно. И вот что вышло...Вкусно и необычно. Даже мои консервативные дети не подвергли это блюдо обструкции!
;
Мини-фриттаты со сладким картофелем, луком-пореем и брынзой
Уж если заменять чем-то батат, то лучше тыквой — по вкусу они похожи. С обыкновенной картошкой получится нечто другое, хотя тоже будет вкусно!
Юлия Высоцкая
Куриные окорочка по–мексикански
Подоется как основное блюдо или же как мясное к спагетти и рису с белым хлебом.
kulya77
Куриное карри/Coq Au Coco
Интересный вкус, сладковатый немного. Быстро готовится. Семья все сразу съелаolgalina
Куриные крылья, запеченные с овощами
Все мои знакомые, которые готовили крылья по этому рецепту стали его поклонниками.
Avonavi 
Суп харчо
Может этот суп никакого отношения к настоящему харчо не имеет, но это не мешает быть ему очень аппетитным.Avonavi 
