Дрожжевые пирожки

Эчпочмаки

В дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука можно найти в кухнях многих народов мира. Они отличаются только названи

Булочки с копченым сыром

Вот уже четверть века продукция «Махеевъ» вдохновляет многих кулинаров на новые идеи и собирает веселые компании за дружным столом. Результатом моего вдохновления стали эти пышные булочки, приготовленные с добавлением вкуснейшего

Пончики в шоколадной глазури

Рецептов пончиков существует множество, можно взять какой-то базовый и подстроить его под себя, но все-таки помните, что в кондитерском искусстве очень важна точность — как в химической лаборатории, как у математиков!

Пирожки с луком и яйцом

Продолжаем готовиться к Новому году и делаем любимые блюда из фильмов в проекте «Вкусно. Празднично. Как в кино. От АШАН [ и „Едим Дома“»! Сегодня вдохновляемся еще одной новогодней лентой Эл

Пирожки с калиной

Начинка из калины — не самая популярная для пирожков. Чаще мы привыкли есть домашнюю выпечку с начинкой из клубники, сливы, вишни и других садовых ягод. Пирожки с калиной чаще пекли наши бабушки. Этот рецепт родом из детства напом

Мини-чебуреки с творогом и травами

Лето — это не только фруктово-ягодная пора, но и сезон всевозможных пряных трав. Они придают особый шарм любому блюду. Предлагаю приготовить мини-чебуреки с творогом, которые отлично дополнит свежая кинза и тархун (эстрагон).

Постные пирожки с яблоками в духовке

Мягкие, румяные, ароматные пирожки с разными начинками — это лакомство родом из детства. Наверное, каждый хорошо помнит, как наши мамы и бабушки доставали из духовки целый противень аппетитных горячих пирожков. Предлагаем испечь д

Пирожки с повидлом

Вкус детства. Помню, как бабушка всегда пекла пирожки. Аромат сдобы стоял на весь дом, так и хотелось съесть пирожок с пылу с жару. Начинки всегда были разные: как сладкие, так и соленые. Хочу поделиться своим рецептом пирожков с

Фигурный пирог из слоеного теста

Готовое слоеное тесто — палочка-выручалочка и помощник, облегчающий процесс выпечки. Даже если вы не захотите заморачиваться с заварным кремом, пирог все равно получится вкусным.

Лепешка с петрушкой и чесноком

Дорогие кулинары! Предлагаю вам приготовить очень вкусную домашнюю лепешку с петрушкой и чесноком. Ваши близкие будут в восторге!

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома мимо свежеиспеченной булочки я

Демидовские «гребешки» с яблочным повидлом

К промышленникам Демидовым эти пирожки в виде гребешков не имеют никакого отношения. Название этой чудесной сдобы связано с городом Демидовском в Смоленской области.

Быстрые пирожки с зеленым луком и яйцом

Очень интересное дрожжевое тесто, которое для хорошего подъема нужно утопить в ледяной воде, и всего через 10 минут оно уже будет готово к работе. Отлично подойдет любая начинка.

Пирожки с сыром и творогом

Готовим такие пирожки, если осталось тесто. Творог и сыр всегда есть в холодильнике. Результат — пальчики оближешь.

Пирожки с черной смородиной

Вкусные дрожжевые пирожки с черной смородиной [ можно приготовить вместе со всей сем

Пирожки на кефирном тесте

Пышные, нежные и мягкие пирожки на кефирном тесте подойдут для любого случая. Ими можно перекусить, позавтракать, «почаевничать» в семейном кругу и предаться воспоминаниям о милом душе времени.

Бургер с томлеными ребрышками и барбекю

«Я бы за это заплатил!» — эту фразу я услышала от мужа после первого укуса бургера :) Готовить обязательно!

Рецепт икры из сушеных грибов

Сушеные грибы обладают ярко выраженным вкусом. Достаточно положить всего лишь щепотку таких грибов в суп или любое другое блюдо, чтобы оно приобрело насыщенный грибной вкус и аромат. Также из сушеных грибов можно сделать сытную, в

Пирожки из дрожжевого теста с вареньем

Пирожки с черносмородиновым вареньем хороши в любое время года. Если вам больше по душе брусника или вишня, смело меняйте начинку. Тесто в этом рецепте универсальное, оно будет гармонировать с любым наполнением: и фруктовым, и яго

Пирог-хачапури

Вариант для большой и дружной семьи — пирог со вкусом любимого грузинского лакомства.

Рецепт жаренных на сковороде пирожков с повидлом

Жаренные пирожки с повидлом — их вкус многие помнят и любят еще с советских времен. В эпоху дефицита, когда прилавки магазинов не изобиловали десертами, эта незамысловатая выпечка очень выручала. Бабушки и мамы всегда старались пр

Пирожки с черникой

Вкусные пирожки с черникой, которые оценит вся семья!

Пирожки с капустой и яйцом

Похожие пирожки пекли в моем детстве. В будни — просто с капустой, праздничный вариант — с яйцом. Пекла, собираясь в гости к сватам на дачу на празднование Лиго. Сам праздник мы не отмечаем, просто собираемся родней за одним столо

Треугольники с брынзой

Хрустящие пирожки из тончайших листов теста фило, которое дает воздушные слои. Пирожки можно макать в сметанный соус, так как брынза чуть солоновата.

Универсальное тесто для пирожков

Снова к вам со вкусным тестом на кефире и дрожжах. Оно получается очень мягким и эластичным, начинку используйте любую.

Быстрые пирожки с вареньем

Предлагаю вам семейный рецепт быстрых пирожков. Начинку можно положить любую. Главное — она не должна быть слишком жидкой.

Дрожжевые пирожки на кефире

Тесто очень вкусное, нежное, растягивается в тонкий пласт — советую попробовать с любой начинкой.

Кулебяка с форелью

Украшение постного стола к Благовещению! Нежнейшая начинка в пушистом постном тесте не оставит вас равнодушным. Приятного аппетита!

Постные жареные пирожки

Пирожки родом из детства :) Воздушное тесто, любимая начинка!

Картофельные булочки, чесночные пампушки и луковый хлеб

Прежде чем добавлять яйца в чашу миксера, разбейте их в миску. Так вы будете уверены, что скорлупа не попадет в тесто. Вареный картофель не должен быть соленым, так как определенное количество соли уже идет в тесто. А в пекарском

Эмпанадас

Делюсь с вами нереальным песочно-слоенным тестом для пирогов и галет, оно прекрасно. Не слышали о таком? Пробуйте, вам обязательно понравится! Пирог делала с разным тестом и начинками, этот вариант пока что лучший, но начинка мо

Открытый пирог с капустой и грибами

Когда нельзя, но очень хочется :) Легкий диетический пирог на пшенично-ржаном тесте очень вкусный и полезный для фигуры.

Пончики с вареньем из грецких орехов

В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с удовольствием пеку для своих домашних

Сдобные булочки с начинкой из клубники и белого шоколада

Для уютного домашнего вечера с самыми близкими прекрасно подойдут такие булочки к чаю.

Empanadas de pino

Empanadas (эмпанадас) — это испанские пирожки с разными начинками. Испанцы привезли эмпанадас в Латинскую Америку, и теперь многие латиноамериканские страны борются между собой за звание родины самого лучшего рецепта выпечки. Особ

Домашние пирожки с капустой и грибами

Готовлю пирожки по этому рецепту постоянно. Тесто получается очень воздушным и вкусным. Начинку можно выбирать любую. Я решила сделать капусту с опятами со своего дачного участка. Готовьте с удовольствием!

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ приготовления штоллена, а мы сегод

Лобиани

Сегодня православный мир отмечает день Святой Варвары. В Грузии этот праздник называется Барбароба. В этот день у нас принято печь лобиани — это лепешка с фасолью. Сегодня у меня постный вариант лобиани, обычное тесто на воде, а в

Пирожки с капустой

Люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это создает уютное настроение. Приглашаю попробовать пирожки с капустой.

Пиде — турецкая пицца

Тесто тонкое и хрустящее. Хорошая замена обычной пицце!

Хачапури по-аджарски

Хрустящие, вкусные, ароматные хачапури по–домашнему!

Хачапури с запеченными овощами

Традиционные хачапури состоят из сырной начинки и яйца. Я предлагаю приготовить хачапури на нежнейшем тесте с двумя видами сыра и с запеченными овощами. Эту вкуснейшую и необычную идею увидела на канале фудблогера, которой очень

Флан с почками by Alekseev

Итоговое блюдо безумно полезное и очень интересное на вкус.

Капустный пирог на ржаном тесте

Любимый пирог моего мужа — пирог с квашеной капустой. Попробовали на ржаном тесте, понравилось.

Вариация на тему хачапури

Одно из любимых всеми нами блюд грузинской кухни — хачапури. У меня обрусевший вариант, скорее вариация на тему хачапури: без творога, с сулугуни вместо имеретинского сыра и на дрожжевом тесте. Из указанного количества ингредиен