Специи с чесноком

Бастурма в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

Закуска горячая с сыром сулугуни

Замечательный аперитив.

Икра "Пьяная свёкла"

Новая вкусовая нотка в привычном, казалось бы, рецепте.Приятного аппетита!

Паприкаш из курицы и зелёной фасоли

Моя заслуга в том, что я объединила два рецепта увиденных по адресу laperla-foto.livejornal.com.

Баклажаны в орехово-мятном маринаде

Интересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.

Овощная запеканка" Весна іде, красу несе..."

Запеканка очень весенняя, я бы сказала - даже летняя, но так хочется после зимы какого то праздника, поэтому готовлю ее весной.

Курзе с мясом

Мясное курсе - лакомое блюдо дагестанской кухни. В курзе используются также творожные и картофельные начинки, начинки из крапивы и яйца.

"Кудрявый" суп

Весной так хочется чего-нибудь легкого и свежего! Этот супчик как раз подходящий вариант! Помимо того что он "весенний", он еще и очень полезный.

Ригатони с соусом из сладкого перца

Быстро, просто, вкусно!

Горячий способ засолки грибов

Можно засолить грибы горячим способом. В этом случае их перед засолкой отваривают.

Хлебцы с томатом и яйцом

Лёгкий минераловодский завтрак или ужин.

Тайский салат мой

Очень интересный рецепт, на днях нашла его листая журнал "Бурда".

Ризотто с лесными (любыми) грибами

Ризотто с грибами, наверное, умеет готовить каждая хозяйка. Но здесь есть нюанс, который я переняла у моей любимой Ники Белоцерковской в её «Рецептышах». На сегодняшний день мой любимый способ.

Котлетки - тарталетки

Вариация на тему котлет ( или даже жюльена). Минимум калорий - максимум удовольствия!

Мясо "Беспроигрышный вариант"

Это мясо мне всегда удается.Оно получается нежным, просто тает во рту. Лучше всего идет к рису. Иногда я добавляю еще отварную(или консервированную) фасоль и перчик чили - получается такой мексиканский вариант.

Мясное кольцо

Много разных вариантов читала этого рецепта, этот нравится мне больше всего, именно так я и готовлю. Получается отличное блюдо на большой воскресный семейный обед. Можно использовать и как праздничное, тогда я его более интересно

Сочная говядина

Подготовительная фаза очень быстрая, дальше можно заниматься своими делами, оно само приготовиться.

Рулеты из говядины (сарма) в красном соусе

Вот уж не зря наша Роксолана завоевала сердце турецкого султана. Когда ели эти рулеты, уж очень они похожи на наши завиванцы, только немного форма другая и название с местным колоритом. Никогда не думала, пока не побывала в Турции

Каннелони со шпинатом

Это оочень вкусно!!!!

Салат из помидоров с плавленным сыром и чесноком

Простая, вкусная закуска

Моя фирменная курица

Эту курицу готовила на день рождения свекрови, только перед подачей насадила ее на стакан, и украсила зеленью.

Кальмары с соусом айоли

Морепродукты - это моя слабость. Люблю их любые в любом виде. К тому же они полезны и не калорийны. Для тех, кто следит за фигурой и просто для гурманов.

Борщ домашний

По рецепту моей бабушки.

Кальмары с перцем

Замечательная пестренькая закуска.

Салат слоеный из помидоров

Простой и вкусный салат.

Голяшка свиная запеченная

Запеченную голяшку можно подавать с тушеной капустой,запеченным прямо в кожуре мелким картофелем,который выкладывается в форму вокруг мяса за 40-50 минут до готовности,маринованными сливами,печеными яблоками и овощами гриль.

Хлеб с начинкой

Этот батон хорошо брать с собой на пекник. Мясо не готово, а дети и взрослые хотят перекусить.

Отбивные по-еврейски

Отбивные в таком маринаде получаются сочные, нежные и ароматные.

Масло а-ля метрдотель

Вкусное, ароматное, прекрасно к завтраку!

Салат с перцами, помидорами и тунцом

Салат очень вкусный и свежий. Тем, кто любит "Греческий" очень понравится.

Фрикадельки из телятины с соусом

Приятного аппетита :)

Рыбный суп

Лёгкий супчик, а если взять замороженное филе и овощи, всё получается ещё быстрее, а вкус не теряется.

Запеканка из спаржевой фасоли

Получается очень вкусная и полезная запеканка.

Паста (макароны с тунцом)

Очень сытно и вкусно. Подойдет для всех случаев жизни, и если вам надо быстро приготовить ужин, и если придут гости

Салат из пасты с фасолью и томатным соусом

Салат, не смотря на то, что постный, очень-очень вкусный! Рекомендую! Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира.

Свиная рулька с капустой

Долго, но очень торжественно. Признаюсь сразу, фото не мое.

Лагман по-татарски

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Куриный рулет

Очень вкусная холодная закуска.