Специи с чесноком

Дорада под соусом «Тапенад»

Тапенад - густой соус на основе каперсов («тапен» означает каперсы). Его родина - средиземноморское побережье Франции. Если смешать его с панировкой, как показано в этом рецепте, и покрыть им рыбу, это сделает блюдо более сочным и

Каре ягненка с овощами.

Мое любимое блюдо – ягненок с овощами. Оно особенно порадует тех, у кого на кулинарные изыски не хватает времени. Это блюдо даже рядовой ужин превратит в настоящий праздник!

Соус из брокколи с голубым сыром

Даже не знаю, правильно ли называть это блюдо соусом... Как соус оно бесподобно подходит к макаронным изделиям, но также хорошо и само по себе, и холодным, намазанным на свежевыпеченный кусочек багета оказывается прекрасной закуск

Салат из перца и помидоров.

Витаминный салат

Котлеты в пивном кляре

Такие котлетки - часто неплохая альтернатива обычным. А если заменить фарш на порционные отбитые куски мяса - то будет праздничный вариант, только в этом случае я еще немного их томлю в духовке и присыпаю тертым сыром.

Куриное филе с яблоками и черносливом

Достаточно легкое блюдо, не требующее гарнира. Подавать можно с зеленью, взбрызнутой оливковым маслом и лимоном.

Ризотто с лисичками и курицей

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо! Просто пальчики оближешь!!!

Салат Цезаря с тунцом

популярный и вкусный салат

тыквенные оладьи

очень быстро, полезно и вкусно!! для любителей сладенького, можно не добавлять чеснок, а добавить ваниль и сахар. Подавать со сметаной и медом.

Свинина по-венски

Тушеная капуста на новый лад

Куриные грудки с черри

Это легкий и очень вкусный ужин для тех, кто еще помнит, что такое талия ))) Филе грудок можно заменить поджаркой из индейки (мясо лучше тушить в смеси горчиц - острой дижонской и сладкой с зернами). Все остальные ингредиенты - те

Баранина в вине по-гречески

За счет долгого томления в вине мясо получается нежным и ароматным.

Мясной пирог 208

Мясное блюдо для повседневного и праздничного случаев

Римский суп

экспресс рецепт

Засолка красной рыбы по-мурмански

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Рыба «по -средиземноморски»

Этот рецепт стал самым любимым в нашей семье. Рыбу можно использовать разную и каждый раз это блюдо будет радовать Вас новым вкусом.

Спагетти в пергаменте

Из перца лучше удалить семечки, чтобы было не так остро. Очень оригинально!

Карбонат фаршированный фруктами

Холодным мясо будет еще вскуснее!!!!!!

Греческий салат

из данного набора продуктов получается очень большое количество салата

Острые тыквенные оладушки

Приучаемся к тыкве. Мои уже уплетают ее будь здоров как!

Индейка на шпажках по-мавритански

В оригинале берется свинина, но с менее жирным мясом курицы или индейки раборает тоже замечательно, и освобождает пару дополнительных (кило)калорий для десерта :-)

Пицца "Пикник в осеннем лесу" на листьях салата

Съели две пиццы на 6 человек.

Сувлаки из телятины с соусом «Цацики»

Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.

Мусака

Богатый вкус, сытно, красиво.

«Огурчики» по-тираспольски (рулетики)

Огурчики по-тираспольски - национальное очень популярное блюдо. Мясо ароматное и нежное с хрустящей корочкой, очень вкусное.

Баранина в красном вине

Очень мягкая и пряная баранина.

Тушеные куриные бедрышки в специях с фенхелем

Это тот самый случай, когда непонятное слово «фьюжн» — понятно, в оригинальном рецепте цыпленок с фенхелем заливается сливками и подается, но мне показалось, что замечательная идея карамельного фенхеля, жареного цыпленка и нежных

Сливочно-сырный суп сорпа с фрикадельками

Ароматная сорпа поможет собрать вместе и согреть всю семью за праздничным столом или после совместных зимних прогулок. Предлагаем приятно удивить ваших близких, по-новому взглянув на традиционное угощение и добавив в рецепт нескол