Специи с чесноком

Нежные оладьи из кабачков

Нежнейшие оладышки просто тают во рту. Очень вкусно с молоком или с томатным соком.

Суп из белой фасоли

итальянский простой рецепт с небольшими дополнениями.

Плов с курицей

Некоторые ученые считают, что само традиционное название – плов – является аббревиатурой. И в названии блюда отражены названия его компонентов по-узбекски. Пиёз – лук, Аез – морковь, Лахм – мясо, Олио – жир, масло, Веет – соль, Об

Черные спагетти с морепродуктами и сырным соусом

Вороне как-то Бог послал кусочек сыра... Ну, не вороне, а мне. И не сыр - он у меня в холодильнике всегда имеется. Хотя сыр в этой истории тоже фигурирует :) Разжилась я тут свежей пастой с чернилами каракатицы и, конечно же, реши

Брускетта со свежими овощами

Воскресный завтрак: горячий крепкий кофе и ароматная брускетта. Легкий хруст хлеба в сочетании со свежими овощами побуждает...День начался удачно!

Торт кабачковый "Стандарт"

Здесь были описания кабачковых тортов (да простят меня авторы). Я нашла и приготовила для пробы рецепт самый простой. Моей семье очень понравилось.

Кролик в сливах

Сейчас пора слив... у нас на даче от них некуда деваться!!!

Лазанья "Аля - болоньеза"

Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для ленивым, Лазанью можно купить в любом магази

Суп из красной чечевицы (Mercimek çorbası)

Этот суп я делаю немного по-своему, а в оригинальном рецепте в самом конце еще добавляется полстакана молока, смешанного в желтком, затем суп немного прогревается и подается на стол. Попробуйте два варианта и решите для себя, како

Кефаль, запеченная в фольге с картофелем и зеленью

Рыбу можно взять любую крупную, желательно жирных сортов.

Кабачки в сметанном соусе

Простое, но очень вкусное блюдо )))))

Андалузский рыбный суп

Этот журнальный рецепт интриговал меня несколько лет, и я его осуществила, оставшись довольна результатом. Получается лёгкий, низкокалорийный, но сытный и ароматный суп.

Курица-карри с печеными баклажанами и лимонным соусом

Источник – журнал «Афиша Еда» сентябрь 2010.

Баклажаны в томатном соке

Летом я закрываю сок из домашних помидоров, часто некоторое количество сока остается. Сегодня попробовала использовать сок для приготовления баклажанов, получилось очень вкусно.

"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей

Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.

Фузилли «примавера»

Просто и вкусно))))

Закуска из помидор и авокадо

Просто, вкусно, быстро. Провалы исключены.

Брускетта с телятиной и кабачком

Очень вкусный, простой и быстрый способ накормить голодного мужа=)

Свинина в темпуре

Хрустящая мясная закуска.

Рыба в чесночном соусе

Рыба очень нежная получается!

Свекольные рулетики с творожной начинкой

По моему очень вкусный и оригинальный рецепт!

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Красивая и вкусная закуска. Можно лепесток баклажана положить на тонкий ломтик поджаренного черного хлеба - будет бутерброд.

Гаспачо

Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.

Картофель с мясом по-русски

Эта тушеная картошка с мясом готовилась из мяса телятины, картошки, лука, морковки. Простые составляющие простого, но очень вкусного и питательного блюда.

Баклажаны в микроволновке

Баклажаны - кладезь всяких полезностей! Предлагаю такую основу для ваших кулинарных фантазий.

Картошка - гармошка

Если каждую картофелину завернуть в фольгу, можно запечь на углях.

Тартифлетт по-нормандски

Очень быстро, очень просто, относительно недорого и очень сытно. Можно готовить и в микроволновке с грилем.

Пирог с зеленью и миндалем

Очень и очень вкусный пирог на тему слоеного теста в основе, с сочной начинкой.

«Убийца королевы»

Блюдо, сочиненное мною в честь композиции группы Queen “Killer Queen”. Блюдо получилось, по-моему, вполне британским, хотя не уверен, что королевским.

Мазурики

Вкуснятинка!

Молодой картофель запеченный

Аромат и вкус - необыкновенные!

Рулет свиной с грибами

Подходит для праздничного стола! Очень люблю этот рецепт!

Бутерброды с пастой из тунца

Прекрасная закуска

Рулет из рульки

Полное время приготовления - 5 часов и 45 минут.

Topoky (корейская паста)

Это прекрасное блюдо для любителей сытной, но здоровой пищи.

Паста с томатным соусом

Паста – это флагман итальянской кухни, покоривший всю планету. Стоит отметить, что итальянцы предпочитают макароны исключительно высшего сорта, и кроме того едят их непременно с овощами. Возможно, именно благодаря этому такой итал

Маринованные помидоры

Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите

Курица по-черкесски

Блюдо турецкой кухни!