Рецепты из теста

Круассан с семгой и сливочным сыром

Когда речь идет о быстрой еде, слоеное тесто от марки Едим Дома вас всегда выручит. Такой круассан станет отличным завтраком или вкусным перекусом на работе.

Открытый пирог с вишней и ванильным мороженым

Пара пустяков. Такой пирог станет отличной альтернативой галете.

Капустный пирог «Любимый»

Хочу вас угостить еще одним румяным пирогом! Его по достоинству оценят такие же любители выпечки с капустой, как и я) Должна сказать, что автор рецепта назвал этот пирог «Идеальный капустный пирог»... Так вот, я пол

Французские круассаны с вишней и шоколадом

Великолепные хрустящие круассаны с нежной начинкой. Легкие и быстрые в приготовлении.

Пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей

Фанатам завтрака! Помидоры черри и ломтик бекона добавят слоеному тесту пикантную новизну.

Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом

Вкусная воздушная основа из слоеного теста от марки Едим Дома и нежная начинка из сливочного сыра — это удивительный дуэт. Откусите кусочек и почувствуйте себя в раю.

Круассаны-рогалики с прованскими травами на дрожжевом безопарном тесте

У меня сегодня хвалебная ода дрожжевому безопарному тесту. Рецепт которого, я когда-то подсмотрела у Зарины Кудако. Теперь всегда пользуюсь этим рецептом. Тесто воздушное!! А какие из него пироги — просто прелесть!

Мини-пирожки из творожного теста с сырно-куриной начинкой

Это мой первый рецепт на сайте. Рецепту много-много лет, по нему пекла еще моя бабушка, думаю, что в арсенале многих хозяек он имеется, но не нашла такого на сайте. Если я ошиблась — можете удалить. Рецепт простой —

Вишневые слойки

Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило

Пахлава это прекрасная восточная сладость. Раньше мы ее постоянно покупали в восточном ресторане, а теперь я ее готовлю дома. Любимая сладость у моего мужа, он мне кажется готов ее есть постоянно! Эта сладость очень вкусная и о

Сливочное песочное печенье с трюфельной начинкой

Это печенье с блеском доказало, что иногда лучшее — это не враг, а друг хорошего! Я скомбинировала несколько идей и получилось очень праздничное и вкусное печенье. За идею трюфельного наполнения спасибо автору Michelle. З

Неаполитанское печенье «Biscotti All'Amarena»

Песочное печенье с вишневой шоколадной бисквитной начинкой, традиционная неаполитанская сладость. Печенье из остатков, вместо бисквита можно положить шоколадные печенья бискотти, савоярди, круасаны и пр. Предлагаю вариант с бис

Рулет с семгой

Простой, но очень вкусный рыбный рулет.

Лимонные ватрушки на слоеном тесте

Вкусная выпечка без лишних хлопот — это возможно, с готовым слоеным тестом от «Сибирского гурмана».

За идею спасибо девушке из ЖЖ Марии (Maria-kitchen).

Рыбный пирог с пряностями

Вкусный и сытный пирог, не занимающий много времени для приготовления.

Закусочное берлинское печенье

Готовила это печенье с кедровыми орешками, фисташками, а сегодня с арахисом. Всякий раз интересный вкус. Можно и на праздничный стол подавать. Вместо томатного песто можно использовать тапенад из оливок или соус песто с базилик

Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками

В моей морозилке всегда есть хорошее слоенное тесто, так как залог хорошей выпечке — это конечно тесто! Я отдаю предпочтение слоенному тесту от марки Едим Дома, оно всегда выручает в самых разных ситуациях: если нагрянули

Рулет с курагой и маком

Быстрый, простой и вкусный рецепт. Летом готовится со свежими абрикосами (500 г).

Мини-пироги с клубнично-бальзамической начинкой

Предлагаю вам порадовать своих любимых мини-пирогами, но с начинкой, которая на первый взгляд покажется странной. Ведь согласитесь, не так часто мы добавляем в клубничные начинки бальзамический уксус) И я подумала, а почему бы

Рулет с тыквой и маком

Очень легкий в приготовлении и в тоже время вкусный рулет, а удивительное сочетание тыквы и мака уверена вам понравится. Тыква совсем не чувствуется, но при этом вносит сочность.... В общем пробуйте!

Пирог на ореховом тесте с вишневыми слоеными рулетиками

Хочу представить вашему вниманию пирог с творожной начинкой на необыкновенно вкусном ореховом тесте. Тесто песочное с добавлением овсяных хлопьев и орехов, уже пекла тарты на его сонове. В этот же вариант добавила еще и какао &

Круассаны с шоколадной глазурью

Воздушные с хрустящей корочкой круассаны с шоколадной глазурью — самое позитивное и доброе начало дня!

Яблочный тарт

Спустя довольно длинный промежуток времени, я наконец вернулся, чтобы поделиться с вами своими рецептами.

На этот раз я приготовил один из моих любимых десертов — яблочный тарт (мини-пирог). Лично мне он н

Вертута из слоеного творожного теста

И снова мое любимое — творожное тесто по рецепту Карла Шумахера, венского кондитера! Очень рекомендую приготовить свое тесто, оно просто готовится. А еще это тесто гораздо полезнее, ведь оно творожное. Показывала его приг

Круассаны с творожным кремом и абрикосовым конфитюром

Чтобы день удался, начинать его надо правильно: полезно, вкусно, ароматно. Чашечка крепкого кофе со свежими круассанами с вкусной и питательной начинкой, — что может быть лучше!

Уголки с пряной грушей, сыром и орехом

Хочу предложить вашему вниманию эффектную, быструю и вкусную закуску. Мини-пирожки из слоёного теста с пикантной начинкой из сладкой груши, нежного сыра, пряных вяленых томатов и грецких орехов. Все вкусы переплетаются и даже т

Корзиночки с творожной начинкой

Венский штрудель из творожного теста

Вена всегда славилась выпечкой, десертами. Штрудель — национальная гордость австрийцев. Но почему он называется венским, а не австрийским? Просто законодатель моды в австрийской кухне — Вена, поэтому практически все

Мини-пироги к 14 февраля

К 14 февраля кулинарные сайты предлагают приготовить всевозможные десерты, сладости, отойдем от классического набора, приготовим более основательное блюдо, но в миниатюрной подаче. Попробуйте мини-пироги с сытной начинкой, форм

Круассаны с рикоттой, фисташками и яблоком

Хочу представить вашему вниманию вариант вкусного завтрака — пышный круассан, поданный с нежным соусом и яблоком. Сочетание солоноватого соуса и сладкого яблока вместе со слоистым тонким тестом круассана подарит хорошее н

Луковый тарт с малосольной килькой

Зима — самое время для уютных тёплых пирогов и тартов. Хочу угостить вас луковым тартом с малосольной килькой. Это вкусно, пикантно, да и с вирусами ударно поборемся! Малосольная рыбка и маслины прекрасно сочетаются с лук

Пельмени из теста без муки (диетические)

Из этого теста делаю пельмени, пасту и листья для лазаньи.

В оригинальном рецепте используется казеиновый протеин, я заменила на изолят соевого протеина (белок).

Рецепт из интернета, автор указан как Дарья

Печенье "Конфетки"

Рецепт увидела в интернете, авторство установить не удалось. Но в любом случае, автору большая благодарность за идею!

Круассаны с финиками и мёдом

Сочетание мёда и фиников придает этой простой выпечке превосходный вкус и аромат!

Треугольники с черносливом

Лимонное печенье из слоеного теста

Можно добавить орехи, корицу — приветствуется абсолютно любой аромат, который вас порадует.

Багет-круассан с песто

"Какая классная идея! И почему она мне в голову не пришла?" — сказала я себе в очередной раз, пролистывая любимую книгу Мишель Ру. А с вами такое бывает? Со мной часто.

А идея действительно классная! Н

Плетёнка из шоколадного теста с орехами

Очень нравится мне такая формовка теста, да и само тесто привлекло внимание Оно эластичное, податливое, не рвётся, а также отлично сочетается со слив

Круассаны «Объятия» (cornetti abbracci)

Предлагаю приготовить такие красивые и необычные круассаны! Два вида теста: шоколадное дрожжевое и светлое слоеное... Удивите и побалуйте ваших близких!

Круассаны "Семейное чаепитие"

Картофельный пирог на слоеном тесте

Люблю слоеное тесто! И люблю печь пироги на слоеном тесте! Это так быстро и так вкусно! Начинка может быть любой, от ягод с творогом до рыбки с картошкой.

Сегодня хочу вас угостить картофельным пирогом с сыром и розма

Тарт с цветной капустой

Чем слаще и пикантнее сыр, тем лучше он будет сочетаться с капустой, можно взять голландский или костромской, а лучше всего подойдет пошехонский.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Сливочные круассаны с шоколадом

Снежная роза

Очень вкусный и сытный десерт.

Круассаны из дрожжевого морковного теста

Готовим круассаны из дрожжевого теста на морковном соке! Это приятная возможность порадовать себя и своих близких нежной, вкусной, яркой домашней выпечкой к чаю или кофе.

За рецепт благодарю Антонину (sibir77).

Шоколадный пирог с орехами и цукатами

Самый легкий и быстрый пирог в приготовлении. Получается ооочень вкусно!!!

Пирог с семгой

Пирог можно сделать заранее и поставить на противне в холодильник. Перед запеканием снова смажьте пирог яйцом.

Рождественская елочка

В прошлом году Леночка (*Elenissima*) поделилась рецептом закуски "Рождественский венок" Я его готовила огромное количество раз, очень уж нам всем п

Пирог с курицей

Очень вкусный и празднично выглядящий пирог украсит любой стол! Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее!

P.S. К сожалению, из указанного количества ингредиентов пирог получается не очень большой (во всяк

Пирог с баклажаном и мятой

Нежный баклажан в хрустящем слоеном тесте — идеальна красота! Этот пирог можно подавать в горячем и холодном виде. Его можно готовить круглый год, ведь в морозильной камере всегда найдется заготовка из печеного баклажана.

Рецепт печенья «Бантики» с повидлом

Быстро, вкусно и очень просто.

Рыбный штрудель из творожного теста

Этот штрудель не совсем традиционный — он из творожного теста. Автор рецепта — венский кондитер Карл Шумахер.

Тесто из творога, ну, что, казалось бы, нового — оно всем знакомо, но! Это тесто Карл при

Елочка с джемом из творожно-слоеного теста

Сейчас самое «елочное» время — новогодние праздники!

Мои елочки очень простые: из творожного слоеного теста с вареньем. Украсить их можно шариками из цукатов, ягодами, кокосовой стружкой, чтобы прида

Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой

Продолжаем создавать праздничное настроение!

Открытый пирог с запеченным перцем и карамелизированным луком

В такой пирог можно положить моцареллу для пиццы, сулугуни, адыгейский или козий сыр, который прекрасно сочетается с карамелизированным луком. Тесто подойдет и песочное, и дрожжевое, да и просто мука с водой тоже будут здесь ра