Блюдо с вырезкой

Свинина, фаршированная грибами и фасолью

Осталось меньше месяца до главного праздника года, и многие хозяйки уже во всю штудируют книги, интернет и свои кулинарные записи в поисках салатов, закусок и основных блюд на новогодний стол. Поскольку следующий год будет годом с

Мясо по-французски с картофелем

Одно из любимых мною блюд. Существует множество рецептов приготовления. Я предлагаю приготовить мясо вместе с картофелем — так не придется готовить отдельно гарнир. Но и картофель, запеченный вместе с мясом, получается очень сочны

Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами

Продолжаю готовить согревающие осенние блюда. Густой сметанный соус, шампиньоны и куриная печень. Добавьте чесночка и смесь перцев — и через 25 минут готов обед или ужин. Угощайтесь! Мой регистрационный номер — 71199508.

Свинина, запеченная с шалфеем и медом

Ароматная свинина, нашпигованная шалфеем и чесноком, запеченная в медовом соусе, прекрасно гармонирует с гарниром из глазированных мягкой груши и хрустящей моркови. Вкусный ужин гарантирован!

Мраморная говядина в «термосе»

Я давно присматривалась к такому способу приготовления. Мясо получается невероятно сочным. Даже самый неудачный кусок мяса можно превратить в шедевр. Таким способом можно приготовить не только говядину или свинину, но и мясо птицы

Сочная свиная вырезка в беконе

Очень вкусное блюдо! Свиная вырезка — довольно нежное мясо, его очень легко пересушить. Мы приготовим ее в беконе. Я взяла свежий говяжий, можно запекать в варено-копченом или сырокопченом — ориентируйтесь на свой вкус. Блюдо подо

Шашлык из свиной вырезки с 4 закусками

Всем любителям шашлыка посвящается. Знаю по себе, сначала на просторах интернета ищешь удачный маринад для мяса. Маринад нашли, ломаем голову, что бы еще такого приготовить (не один же шашлык есть) и с чем, собственно, подать мясо

Праздничный ужин из булгура с креветками и стейком

Этот ужин собрал в себе все, что мы любим. Острый булгур ТМ «Националь», креветки, стейк из свиной вырезки. Вкусно, просто и красиво — угощайтесь!

Бифштекс с яйцом «Любимый»

Кто откажется от сочного бифштекса с яйцом и овощами на завтрак? Мои любимые — никогда. Бифштекс я запекаю в духовке (зачем нам лишние каллории?). Для этого рецепта мне бы понадобился набор разделочных досок Index 17 Regular от Jo

Говядина в хрустящем тесте

Нежный говяжий рулет 🥩 в хрустящем тесте 🌯 — это одно из тех блюд, которое станет гвоздем программы 👌🏻 и надолго запомнится гостям 😋. Проделать все подготовительные операции можно заранее и перед приходом гостей останется тол

Говяжий рулет в винном соусе

Просто шикарный рулет! Состав говорит сам за себя: говяжья вырезка, фаршированная белыми грибами, стручковой фасолью романо, черносливом в красном вине, морковью и кедровыми орешками. При приготовлении рулет томится в винном соусе

Свиная вырезка в кофейной панировке с пастой

Такой рождественский венок из домашней пасты «бабочки» и свиной вырезки в кофейной панировке. Аромат мяса: ближе к гриль, горчинки от кофе нет. В пасте еле уловимый аромат томатов. Но все это в сочетании с розмарином и бадьяном. М

Пастуший пирог с корочкой из слоеного теста

Пастуший пирог в новом формате. Традиционно этот пирог готовится с начинкой из мяса, свежих овощей и закрывается начинка картофельным пюре. Да, такой вариант хорош, но советую попробовать с хрустящей корочкой из слоеного теста фил

Воскресное мясо с розмарином

Сегодня я принесла вам очень вкусное, нежное и ароматное мясо. Это отличный вариант воскресного обеда или праздничного ужина. Когда мне не хочется долго стоять у плиты, а порадовать близких все-таки хочется! Тогда мне на помощь п

Кисло-сладкая свинина

Свинина в кисло-сладком соусе — один из самых распространенных рецептов азиатской кухни. Приготовить это блюдо в домашних условиях совсем просто. Здесь используется китайская смесь «Пять специй», я готовлю эту смесь сама.

Говядина под картофельным майонезом

Простое и вкусное горячее блюдо к овогоднему столу. За основу взят рецепт шеф-повара А.Зимина.

Бефстроганов «ПушкинЪ»

Один раз приготовив бефстроганов по этому рецепту, теперь всегда готовлю его только так. В этом рецепте очень интересный сметанный соус, который готовится отдельно на основе крахмала и сливок. Получается бесподобно вкусно, и мне т

Лосось под майонезом, запеченный в рукаве

Я считаю, что это лучший рецепт лосося в рукаве, потому что готовить его очень просто в духовке или в мультиварке на программе «На пару». Главное — замариновать рыбу на несколько минут в соусе на основе майонеза ТМ «МахеевЪ» с лим

Татаки из говядины с сальсой из манго

Наверное, все слышали про очень дорогую японскую говядину кобе. Так вот, в Японии не только производят превосходную говядину, но также и готовят из нее всевозможные блюда, не только стейки. Например, татаки. На самом деле это слов

Говядина «Веллингтон» в японском стиле

Все любят мясо. Биф «Веллингтон» — сложное и интересное блюдо, которое подают во многих ресторанах. Сочная говядина, упакованная в нежное тесто. А почему бы не приготовить его с японскими продуктами? Грибы шиитаки, стружка тунца,

Свинина с айвой в сладком соусе

Нежнейшее мясо, сладкий соус и ароматная айва — это блюдо обязательно нужно попробовать!

Куриные грудки, запеченные в рукаве, и вариант подачи

Праздников впереди много, предлагаю такую закуску. Можно остановиться на этапе запеченных грудок, а можно взять в руки шпажки и пофантазировать с подачей!

Бефстроганов из печени с кускусом

Кускус — крупа из твёрдых сортов пшеницы. Кускус ТМ «Националь» — рассыпчатый, легкий, с нежным нейтральным вкусом, готовится за считанные минуты. Предлагаю вам приготовить кускус с куриной печенью под сметанным соусом на обед или

Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем

Очень простое и эффектное блюдо! Для приготовления нужно взять крепкие сливы, иначе они потеряют форму при тушении.

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Хочу вас сегодня познакомить с очень простым вариантом (рецепт-находка) приготовления икры. Он идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и постоянно помешивать икру, боясь что она пригорит! Вс

Армянский завтрак с французской заправкой

Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы.

Мясная трапеза с аджикой

Купила пакетик сухой аджики и на обратной стороне увидела рецепт. Приготовила. Вкусно. Ждать долго, но готовить просто. Время указано без учета выдержки в холодильнике.

Свиная вырезка под горчичным соусом

Из разряда быстрых и вкусных рецептов.

Cвиная вырезка на сковороде

Готовим на грильной сковороде свиную вырезку. Рецепт простой, а мясо нежное и отличный вариант для праздничного стола.

Отбивные с медом

Отбивные, предварительно замаринованные в лимонном соке с медом (около 2 часов), необходимо запекать до готовности под сыром в духовке.

Свиная вырезка в апельсиновом соусе

Очень вкусный ужин к вашему столу, рецепт прост и готовить не сложно. Понравится школьникам и родителям.

Крученики с зеленью и чесноком в сливочном соусе

Очень люблю это блюдо! Готовлю как в будни для своих детей, так и в праздники! Съедается без остатка! Мяско получается мягкое, сочное и совсем не жирное! Не пугайтесь, чеснок сильно не ощущается, дает только приятный вкус и аромат

Свиная вырезка с цукини

Готовим на гриле, предварительно свинину маринуем.

Бефстроганов

Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.

Пикантный рулет из вырезки

Хочу предложить вам пикантный рулет из вырезки, который буквально тает во рту![ А сочетание вяленных помидорок, брынзы и клюквенного соуса придают неподражаемый тонкий акцент во вк

Вырезка из свинины с лимонным вкусом и каперсами

Такое прекрасное сочетание нам очень понравилось, пальчики оближешь.

Свинина с морковкой к рису

Решила запечь свинину с овощами, но чтобы был интересней разрез, нашпиговала мясо морковкой! [ Можно и чесночком также нашпиговать, но чеснок мы любим отдельно запечённый и зажарис

Запеченная свинина в томатной глазури

Запекать свинину в фольге всегда беспроигрышный вариант! Так она не будет сухой и пропитается ароматами трав! Еще очень важен маринад. Маринад простой: лук, чеснок, горчица и соль. Они отлично сочетаются со свининой. Лук не наре

Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой

Это блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание:томаты,моцарелла и базилик. И все это завернуто в сочное мясо.Невозможно устоять! У меня маленькое отступление от рецепта: так как я не нашла базилик,пришло

Говяжья вырезка, тушенная с черносливом

Принес муж вырезку и попросил мясо с черносливом :-) Куда денешься, надо готовить :-)

Свиная вырезка "Диана"

Для рецепта желательна специя, которая дает желаемый вкусовой эффект - это лимонная специя с перцем. Название блюда идет от исторического имени Дианы - богини охоты. В 40х годах было популярным блюдом в европейских ресторанах и к

Свиные отбивные по-пармски

Очень вкусное, нежное мясо для будней и праздников! :-)

Мясные рулетики по-деревенски

Так готовит рулетики моя мама.))) Получается очень вкусно и сочно!

Свинина в сливочном масле

Этот рецепт необычайно ПРОСТ!!! ))) Но результат приготовления мяса таким образом настолько меня порадовал..., что не могу не поделиться им с вами! [ В общем, для меня этот рецепт - Н

Мясо под сырным соусом "Нежнее нежного"

Осмелилась назвать это мясное блюдо на такой.....романтический манер..., потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту... Режется на кусочки вилкой, практически ))))) [

Стейк с гарниром рататуй

Таяющий во рту рататуй, приготовленный с вином и травами, идеально подходит к сдобренному смесью острых пряностью мясом. Я готовила 3 порции, но пропорции даю на 4, поэтому используем 4 куска говядины из филейной части или вырезк

Свиная вырезка с грушами и глазурью

Прекрасное сочетание груши и свинины, подходит для романтического ужина или праздничного стола.