Миндаль с апельсином

"Василопита" - новогодний греческий пирог

Василопита - это традиционный греческий пирог, который выпекается греками 1 января — День святого Василия по византийскому календарю и по совпадению в первый день нового года. Пирог обязательно запекается с монеткой. Тот, кто полу

АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС

Ну, вот и пришло время украшать Рождественский кекс :) Английский рождественский кекс, на родине называемый «Christmas cake», по традиции делается за 6 недель до католического Рождества. Этот кекс нужно регулярно пропитывать алког

Абрикосовый пирог с миндалем без муки (с манкой)

Быстрый в приготовлении пирог с ярко выраженным цитрусовым вкусом.

«Безумный» шоколадно-банановый пирог с шоколадно-апельсиновой глазурью

Безумный, фееричный, фантастический пирог! Сочетание – банан, шоколад, апельсин – не может оставить равнодушным, думаю, если добавить апельсиновый ликёр, будет ещё безумней:) Между прочим, некоторые друзья спрашивали, нет ли в пир

"Райские" яблоки

Думаю, такие печеные яблоки отлично подойдут в качестве теплого ароматного десерта к любому праздничному столу в Новый Год. Для начинки Вы можете использовать абсолютно любую замороженную ягоду, хотя, на мой взгляд, лучше всего ис

миндальный пирог

Вообще то название у этого пирога "галисийский пирог" или еще тарте де сантьяго..но я вот решила простенько-миндальный)) нашла тут

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

К кексу никаких претензий - хорош и наутро, а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка специфически хрустящая, а наутро уже подсыхает.

Пахлава с фисташками и апельсиновой водой

Это моя вторая попытка приготовления пахлавы. Первая - а это была пахлава с ореховым миксом и классическим сиропом - состоялась несколько недель назад, но результат не был опубликован, ввиду недовольством внешним видом десерта, а

Кекс с грушей и миндалем

Кекс получился очень нежный, сочный с крепкой корочкой сверху. Вместе со свежезаваренным кофе или чаем - отличный дует!!!

Миндальные бисквитики

Благодаря контрасту между хрустящей корочкой из миндальных лепестков и бисквитной основы пирог становится невероятно вкусным! От него невозможно оторваться...

Пирог миндально-цитрусовый с медовой заливкой (по мотивам пирога от Джейми Оливера)

Мельком увидела по телевизору передачу с Джейми Оливером, но записать рецепт его пирога не успела. Поэтому стала экспериментировать и с количеством продуктов и с ингредиентами. Даже не могла подумать, что так вкусно получится!:))

Итальянский морковный пирог

Вы не поверите, но этот вкуснейший пирог не содержит муки и масла! Практически диетический вариант, правда, количество сахара в этом случае я бы уменьшила :) Я готовила его уже дважды, поскольку он легкий, воздушный, влажный и аро

Медовый пирог с ананасом

Рецепт просто шикарный тесто получаеться сочным. Пирог очень красивый можно даже приготовить на праздник. Фото добавлю позже

Торт "Захер"

По рецепту кладется апельсиновый джем, я добавила абрикосовый, т. к. мне показался он горьковатым.

Яблочно-виноградный пирог в малиновом желе со взбитыми сливками и карамелизированным миндалем

Очень просто и вкусно,рекомендую!

Ревенево-грушевый крамбл с миндалем

Продолжается ревеневый марафон (подробности можно узнать тут и все-таки не мог не повторить еще раз крамбл в этом сезое, только на этот раз еще более вкусный, хрустящий и орех

Шоколадная коврижка от Джейми Оливера (базовый рецепт)

Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот... я ее купила по настоянию Кати Мельниковой! Коврижка получается безумно

Пирожное "Экзотика" для Вениамина :)

Вениамин! Поздравляю с прошедшим днем рождения! Спешу подарить это экзотическое пирожное с нежным кокосово-лимонным бисквитом, потрясающим мангово-лимонным баварским муссом и фруктовым желе! Надеюсь, вам понравится! :) Да, и не уд

Кулич пасхальный

первый раз готовила пасхальные куличи. получились божественные.не получилась немного глазурь, но вкус от этого не пострадал.

Апельсиново-миндальный пирог с изюмом

Такой пирог хорошо подавать с ванильным мороженым или жирной сметаной.

Морковно-миндальный торт

Очень люблю морковную выпечку. Решила выставить этот рецепт, т.к. он принадлежит одному очень знаменитому кондитеру Италии. Стоит обратить внимание, как и в какой последовательности соединяются между собой в рецепте ингредиенты.Оч

Пирог Майя

Это очень простой шоколадно-ореховый пирог. А пирог Майя назвал его мой муж, из за моего украшения сахарной пудрой) Сказал, что напоминает ему это что то от Племени Майя) Готовится он очень просто и он очень ореховый и воздушный))

Печенье "Амаретто"

Очень вкусное печенье. У него слегка тягучая основа со вкусом Амаретто, но оно совершенно без масла. Отличное использование оставшихся белков.

Лебкухен

Рецептя взяла из журнала "Изысканная выпечка". Лебкухен (Lebkuchen), что в переводе означает “пряник”, – любимое праздничное печенье жителей Германии. Скорее всего оно было изобретено средневековыми монахами из германской Франкони

Симнель - английский пасхальный кекс

Название кекса происходит от латинского simila. Именно так называли в Средневековье пшеничную муку, из которой пекли кекс. В англоговорящих странах выпечка симнеля - это народная традиция, как в России выпечка кулича. Рецептов сим

Панеттоне

Полотенце, которым накрывают куличи, должно быть смочено в горячей воде и не слишком сильно отжато.

Торт "Апрель"

Праздники случаются независимо от поста и, казалось бы, можно приготовить уже знакомый десерт, но почему-то хочется что-нибудь новенького... Очередной торт-эксперимент со своей новизной и ошибками, о которых сейчас расскажу ;) За

Пасхальный кекс

Так как скоро Пасха, хочу Вам предложить рецепт Пасхального кекса. Очень вкусно.

Салат голландский с цикорием

Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, изменила его... салат получился очень вкусным и полезным. Цикорий можно заменить любым листовым салатом.

Торт " Ибица "

Апельсиновый заварной крем,мусс из нуги,2 вида фисташковык бисквитов и корона из нугатина....все это торт "Ибица",одно из новых творений Пьера Эрме. Когда я увидела этот торт у niksya, была просто поражена такой красотой и необыкн

Ореховый сметанник

В этот раз я решила сэкономить время и купила готовые коржи. Надо сказать, что торт получился что надо)

Торт « Для тебя»

Этот торт я готовила на помолвку моей крестницы, поэтому здесь так много сердечек и любви.

Постное желе на миндальном молоке

Вдохновителями моими явились вчерашний "Киндер-сюрприз" и его автор Танюха-ха (Таню поздравляю с РД). Да и ребёнок желе любит, особенно фруктовое. Т.к. сейчас пост решила поэкспериментировать и заменить сливки на миндальное молоко

Амаретти с апельсином

Амаретти - это воздушное итальянское миндальное печенье Впервые амаретти были изготовлены еще в эпоху Возрождения, и с тех пор эта сладость является особенно популярным печеньем во всех регионах Италии. Амаретти -воздушное, хрустя

Кекс под шубой

Дорогие друзья этот рецепт кекса пригодится Вам при выпечке кулича.Тесто получается очень сдобным.Из этого количества теста получается 3-4 кекса, смотря в каких формах по диаметру Вы будете выпекать.

Креветки в апельсиновой корзинке

Я люблю креветки в любом виде,в блоге турецкой девушки Биннур,нашла такой рецептик.

Миндально-апельсиновое печенье (без муки)

Представьте себе, что вы устроили девичник. Пригласили подруг, чтобы посмотреть фильм, полистать последние журналы мод, ну или просто посплетничать... Вы, как гостеприимная хозяйка приготовили пару легких салатов, учитывая, что ва

Валентинки с клюквой

Скоро день всех влюбленных, который почти уже стал для нас национальным. Накануне даже обычное печенье хочется сделать в стиле праздника. Вот и я не удержалась. Продолжив свои эксперименты с ягодным печеньем, на этот раз сделала к

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом по рецепту Юли Высоцкой

Привет всем! сначала я просто хотела добавить фотографию к Юлиному рецепту но, поскольку там мало комментариев и всего одна фотография, решила повторить этот рецепт только для того, чтобы прив

Торт « Новогодняя ночь»

Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреных в инете.

Рождественский кекс

Быстрый "Рождественский кекс". Я не употребляю алкоголь уже более 4 лет, да и выдержка и терпение не мои друзья. Поэтому готовить "Рождественский кекс", который надо пропитывать алкоголем и ждать, ждать, ждать я не смогла бы. Вот

Рождественские пряники. Tescoma

Вокруг этого рецепта я ходила ну очень долга (как лиса вокруг вороны с сыром). Все собиралась, собиралась, да не решалась. Очень понравился рецепт, идея в исполнении... Но как же решиться? А вот есть такое качество как любопытство

Два вида песочного печенья (С клубнично-ревеневой начинкой и творожно-клюквенное). Tescoma

Люблю очень печенье в этих вариациях. Очень вкусное, да и хранить можно в контейнере в холодильнике. А главное, что начинками можно варьировать по своему вкусу. Любые фрукты, любое варенье, а результат потрясающий. Такое печенье м

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Рождественский творожный штоллен

Штоллен - это традиционная рождественская немецкая выпечка. Дрожжевые штоллены готовят в начале декабря, так как они должны вызревать около 3-4 недель, а я предлагаю вариант творожного штоллена, его можно пробовать уже через 2-3 д

Хрустящий завтрак со сливами и орехами

Орехи подойдут любые.

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В этом кексе можно варьировать