Окунь на сковороде

Рецепт засолки капусты без уксуса

Соленая капуста стоит на первом месте по популярности среди осенних заготовок. Помимо капусты, моркови и соли в рецептах часто встречаются и дополнительные ингредиенты, которые делают вкус блюда более ярким. Это могут быть ябло

Едим Дома

40 м51

Рецепт засолки белых грибов

Каждый грибник знает: самая значимая находка в лесу — это белый гриб или боровик. Его приятный, едва уловимый ореховый аромат, плотная мякоть и насыщенный вкус очень ценятся в кулинарии. Также в белых грибах большой запас

Едим Дома

2 ч 52

Шурпа

максим

1 ч 0.00

Рецепт засолки сала для копчения

Среди мясных нарезок на традиционном праздничном столе можно найти копченое сало. С приготовлением этого деликатеса справится даже новичок. Обязательным условием является, разумеется, наличие коптильни. Такое сало станет прекра

Едим Дома

10 м52

Скандинавская закуска гравлакс со свеклой

Я большой любитель рыбы, особенно малосольной красной.

Для меня ломтик такой рыбки лучше любого десерта. Рыбу всегда солю сама, и моим домочадцам она очень по вкусу. В грядущий Новый год решила приготовить ее по новом

Надежда

2 ч 50 м43

Шурпа (узбекский суп)

Главная особенность приготовления шурпы — это крупная нарезка всех ингредиентов, которые в сочетании с разнообразными специями придают супу яркий насыщенный вкус и сытность.

Sushkov Denis

35 м54

Колдуны по рецепту алтайцев

Вкуснейшие колдуны по рецепту алтайцев. Советую приготовить! Не забудьте про сметанку!

PMpoteryaeva_marina

15 ч 32

Засолка икры

alla_33

1 ч 33

Куриный суп с клецками

Это блюдо можно готовить как с курицей, так и с рыбой. Очень вкусно и просто!

Aleks

1 ч 54

Фаршированный свиной карбонат

Предлагаю вам приготовить свиной карбонат, фаршированный овощной смесью по-мексикански ТМ «Фрау Марта». Нежнейшее мясо в сочетании с вкусной начинкой можно подать на праздничный стол как горячим, так и холодным. Наб

Виктория

72 ч 45

Соленые грузди

Прошлый мой рецепт заготовки грибов был посвящен рядовкам, и готовила я их горячим способом, то есть отваривала (обрабатывала термически). Сегодня я познакомлю вас с холодным способом заготовки грибов. Грибы солятся сырыми и со

Юна

48 ч 54

Соленые огурцы с солодом

Такой способ засолки придумала на основе нескольких рецептов. Яблоки моченые готовят с добавлением солода, есть рецепт соленых огурцов с кусочками хлеба. Объединила эти способы и засолила огурцы с солодом. Огурцы получаются хру

golkka

1 ч 52

Чеснок без консервации

Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!

alla_33

1 ч 30 м57

Манты с овощной начинкой

Если хотите по-новому взглянуть на постное меню, разнообразить его, то предлагаю приготовить манты из постного теста с овощной начинкой. Я налепила манты, вы же можете налепить пельмешки, хинкали, равиоли, ну или еще какой-нибу

Елена

30 м414

Икра красная

Традиционный для новогоднего стола деликатес — красная икра. Каждая хозяйка старается припрятать баночку-другую красной икры для семьи и гостей. В канун Нового года мне посчастливилось купить свежую форель с икрой внутри.

Альбина Кузнецова

15 м51

Сытный мясной жульен в булочке

Hochland

20 м51

Жульен с морскими гребешками

Магуро

25 м52

Томатный крем-суп с ароматным тимьяном и базиликом

Очень легко, быстро, вкусно и эстетично!

Этот великолепный рецепт, как и многие другие «случился» со мной случайно на Итальянской Земле! Но главное, он стал любимчиком из всех супов моих домашних. Особенн

Tatyana Larina

30 м58

Лобио с орехами и айвой

Сегодня предлагаю вам ароматный, сытный и очень вкусный обед!

Nora

559

Тартар из форели в ледяном хрустале. Засолка форели

Скоро новогодние праздники, и этот рецепт может пригодиться. Засолка делает форель идеальной для употребления, вкус чистым и сбалансированным. Приготовление форели отличается от приготовления семги, т.к. ее мякоть состоит из

Мальва

40 м533

Домашние соленья по-быстрому

Огурчики по-быстрому хороши как закуска или дополнение к хот-догам, сэндвичам или гамбургерам. По вкусу очень похожи на маринованные огурцы, что тут продают для гамбургеров. Баночки предварительно прокипятим, подготовим. Выход

Апрель

1 ч 555

Ханум с бараниной и картофелем

Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более трудоемкий. Я нарезаю тесто