Мандарины с перцем

Тажин из утки

Тажин делаю достаточно часто: делала и из курицы и из говядины. Всегда получается божественно: мясо тает, овощи пропитываются всеми ароматами и соками, и в итоге выходит необыкновенное роскошество! А все потому что овощи и мясо

Заливной пирог-улитка с мясом и сыром

Здравствуйте дорогие, мои хорошие!

Давно мне не удавалось

Глазированная утка с чатни

Готовила эту утку на Новый год, но не решалась вам показать, поскольку фото при искусственном освещении не получились так, как мне хотелось, зато сама утка превзошла все мои ожидания!

Пока готовила глазурь, на кухню з

Утка с бальзамиком и фруктами

Курица, запеченная с мандаринами

Новый год у всех нас ассоциируется с запахом мандарин.
А как же прекрасно они сочетаются с куриным мясом, придавая ему сочность и насыщая волшебным цитрусовым ароматом! Приятная новость для тех, кто следит за фигурой - э

Французский салат из хурмы с козьим сыром

Хочу Вам представить салат – очень легкий (и в приготовлении, и в поедании) и необычный. К хурме и мандаринам покрошим пикантного солоноватого козьего сыра, быстро добавим заправку и вуаля… Салат готов! Вот такое

Ленивый мишленовский суп

Привезла рецепт. Попробовала воспроизвести дома на основе уже приготовленного мной ранее в больших количествах тыквенного супа-пюре ( думаю у каждого здесь есть свой любимый рецепт тыквенного, поэтому на ингредиенты для супа

Телячье заливное

Как ни странно, заливное почему- то готовят чаще в холодное время года. Наверное потому, что эту холодную закуска хуже хранить в жару. Дерзну опровергнуть это расхожее мнение и посоветовать вам приготовить заливное именно летом

Теплый салат с мясом и мандаринами

Прекрасный, очень интересный салат, который может быть как закуской, так и основным блюдом. Питательный, но легкий.

Куриные бедрышки в пакете с овощами

Рецепт получается несложный и вкусный. Конечно можно использовать разные части курицы или даже всю курицу. Тогда кол-во соуса увеличить.

Утиные сердечки в экзотическом соусе

Безумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз и решила поделиться своим ре

Семга, варенная в пакете

Очень интересный способ приготовления рыбы. Рыбка получилась очень сочная и вкусная.

Важно - выбрать пакет хорошего качества, который не порвется и не расплавится и самое главно

Салат с кальмарами и диетической заправкой

На просторах интернета набрела на рецепт салата с очень интересной и не калорийной заправкой из соевого соуса, сока мандарина и сметаны (йогурта). Мне салат очень понравился, готовила сегодня его уже третий раз, но уже по памят

Курица с мандаринами под мандариновой глазурью

В прошлом году на одном одесском канале увидела рецепт рождественской курицы с мандаринами. Там делали акцент на то, что это итальянский рецепт адаптированный для нас.

Мне там понравилось, что у курицы удаляют кости.

Курица с овощами в пакете

Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи.

Каре барашка в мандариновом маринаде с соусом из киви

Предлагаю невероятно вкусный рецепт баранины с ароматом мандаринов, розмарина и чеснока. Фруктовый соус прекрасно подчеркивает вкус мяса и делает его ещё более праздничным.

Индоутка в апельсинах и белом вине с чатни из мандаринов

В нашей семье на Рождество традиционно подается гусь с яблоками! В прошлом году я готовила гуся в цитрусовой глазури, фаршированного яблоками и апельсинами на основе рецепта Юлии Высоцкой

Новогодний "Веллингтон" от Джейми Оливера

Мне очень не удобно перед Джейми...за мою наглость и легкомыслие, за то, что я коварным образом изменила его рецепт лишь в одном

Шотландский новогодний кекс (Black Bun)

Один из самых оригинальных рецептов традиционной новогодней выпечки, с невероятно большим количеством сухофруктов и орехов. Готовить этот кекс надо как можно раньше - он должен полежать хотя бы пару недель. Шотландские хозяйки

Имбирный глинтвейн

Салат с курицей, мандаринами и кешью

Вообще, я в салатах предпочитаю отварное куриное филе, но иногда можно и обжарить. В этом случае мне показалась такая обработка уместной - вкус ярче и многограннее!:)

Теплый салат "Морское Танго"

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками

Тушеное мясо с кумкватом и мятой

Праздничная утка с яблоками и айвой

Куриные рулетики с грушей и кунжутом в пряном соусе "Восточный экспресс"

В моей семье не очень любят мясо куриной грудки, если его просто запечь. Обычно я использую его в салаты. Но исключением являются те рецепты, где филе куриной грудки используется как основа для рулета. Завернуть можно всё, что

Салат с руколой, семгой и мандаринами

Фуршетный новогодний суп с тыквой, мандаринами и имбирем

Сорбе из глинтвейна

Пёстрый салат с редисом и мандаринами

кальмары с мандаринами

Свинина запечённая в пакете с картофелем

Паста домашняя Marine-Mandarino

Курица с апельсинами, медом и специями

Утка с Мандариновым Салатом

Салат оригинальный

Заливное из камбалы и овощами

Оригинальное заливное

Оригинальная закуска, гости всегда в восторге!

Суп из запеченных помидоров с мандаринами