Горячее с рыбой

Царская рыба

Поздравляю с Вербным воскресеньем!!!

И предлагаю попробовать царскую рыбку - осетра.

Открытый пирог с рыбой, моцареллой и шпинатом

Экзотический бефстроганов с пастой Конкилье

Мясо по-строгановски отличается своей особой нарезкой - телятина нарезается на длинные полоски поперек волокон. Назвала свой рецепт говядины по-строгановски экзотическим, поскольку при тушении мяса использовала экзотический соу

Яйцо Бенедикт на бисквите с трюфелем

Тарталетки с креветками и соусом бешамель

Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито.

Бутерброд с яйцом пашот

Яйца Пашот я делала по рецепту ais20_Аленушка ( Очень просто и быстро, а результат просто класс!))

Треска с грибами под соусом Бешамель

Рецепт довольно традиционный и простой. Моим домашним понравилось, надеюсь Вы тоже будете довольны, дорогие читатели.

Завтрак с яйцами Бенедикт

Существует несколько версий возникновения этого блюда:
В интервью для журнала The New Yorker в 1942 году брокер Лемюэль Бенедикт утверждал, что забрёл в отель Уолдорф-Астория в 1894 году, надеясь найти лекарство от утрен

Праздничная фаршированная щука "По щучьему веленью"

Это была Любовь с первого взгляда.....Она смотрела на меня своим проникновенным взглядом, а я на неё - с удивлением и восхищением!! Она была красоткой..., да, да - необыкновенно хороша!!! Кто ОНА?! - да это - ЩУКА!!!! Хорошо,

Рыбка «Праздничная»

Давно собиралась приготовить рыбу по этому рецепту. Очень она мне приглянулась! Зря так долго собиралась! Я думаю, теперь еще не раз приготовлю такую вкуснятину! Рыбу очень люблю, а тут – с такими «примочками»

Слоеный картофельный гарнир

Вот такой у меня сегодня слоеный картофель!!! Пришлось потрудиться, но он ответил мне взаимностью, и получилось прекрасное блюдо! Накануне я получила свой приз от компании «Джюгас», так что сыром меня снабдили сполн

Тартар из форели в ледяном хрустале. Засолка форели

Скоро новогодние праздники, и этот рецепт может пригодиться. Засолка делает форель идеальной для употребления, вкус чистым и сбалансированным. Приготовление форели отличается от приготовления семги, т.к. ее мякоть состоит из

Крученики рыбные с горчично-медовым соусом

Предлагаю вам вкусный рыбный рецепт, у меня он приготовлен из судака, но вы можете сделать это закарпатское блюдо из любой рыбы, в которой нет мелких костей.

Осетрина с лионским соусом

В завершении конкурса хочется показать красивый и изысканный рецепт,который займет поистине достойное и главное место на столе в Новогоднюю ночь. Ведь именно в подготовке к этой ночи мы ищем все самое лучшее! Это конечно,не дик

Праздничная рыбка с сюрпризом

Очень необычный рецепт приготовления праздничного рыбного рулета когда то прижился у меня в списке "новогодних фаворитов"! Спешу поделиться с вами, мои дорогие!

Рыбка, запеченная под соусом Бешамель и картофелем

Сытное блюдо с полезной рыбкой...,удобно поставить прямо в форме на стол! И в праздник и в будни...

Форшмак из скумбрии пряного посола

Этот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать))) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобы продукт не пропал! вот и наду

Бутерброд с беконом и яйцом (на завтрак для Ани)

Любимый бутерброд мой дочки.

Питивье и шоссоны из шоколадного слоеного теста

Почти «Гаспачо» на двоих

Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром

Форшмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)

"Шурпа"

Карп по-украински

Квашеное жаркое с клецками и глазированной капустой «Мясо моей мечты»

Ханум с тыквой

Рецепт жюльена с грибами в духовке

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Рыба, запеченная со свежей зеленью

Для этого рецепта отлично подойдут треска, палтус или рыба-соль. Свежие травы берите те, что есть под рукой, но можно использовать и сухие, например прованские. Рыбу хорошо подавать на стол прямо в фольге, чтобы сохранить соус.

Вариации на тему карпаччо

Томатно-рыбный супчик

Хашлама

Канапе с семгой и сливочным сыром Филадельфия

Ролл «Калифорния»

"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным маслом

Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"

Хашлама

Это просто великолепное блюдо армянской и грузинской кухни! Это и не первое, и не второе! Все ее готовят по-разному, я попыталась узнать побольше об этом блюде: кто-то кладет еще и баклажаны, но я никогда не экспериментировала

Филе морского окуня с оливковым тапенадом и пюре из топинамбура

запеченый осетр

Мясное лобио

Итальянский овощной пирог

Веганская пицца с кабачками

Онигири

Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу.

Рис для колобков традиционно делают пресным, бе

Горячая закуска с куриной печенью

"Холодная закуска от горячего сердца"

Канапе а-ля "Греческий салат"

Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)

Курочка после фитнеса

Щука под луково-чесночным соусом

Уха

Горячая семга в собственном соку

Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой

Грибная похлебка с перловкой и курицей

Щука фаршированная семгой.

Суп Xамин

Похлебка из черной фасоли с корнем сельдерея и ананасом, говядина в насыщенном бульоне

Грибочки с сырокопченой ветчиной и сыром