Лимон

Сырники с кукурузной мукой

Каких только сырников я не готовила! Увидела идею использования кукурузной муки, и она мне очень пришлась по вкусу. Тем более столько ароматов в этих сырниках - моя любимая корица,цедра лимона, миндаль. "Объеденье!" - ценил сын. А

Быстрый томатный суп

Идет из детского меню для ланчей в школе.

Торт "Ангел"

Рецепт А.Селезнева из серии низкокалорийных десертов. Насколько он низкокалориен каждый решит для себя (282 ккал. на 100 г), но то, что тортик делается на раз-два и получается очень приятным на вкус – это факт. Торт (или пирог) п

Кабачки в шубке

Вкусные, хрустящие кабачки ! Количество муки привожу примерное. Сухарики пенко в ингредиентах указаны как панировочные.

Варенье из дыни

Я расскажу, как варить варенье из дыни. Наверное, это самый простой рецепт, который вы встречали. Дыня в сахаре получается медовой, мягкой, напоминает изысканный экзотический десерт. На зиму можно заготовить баночки разного объема

Сырные шарики

Это такая же любимая и популярная история у американцев на вечеринках , как у нас Оливье, под шубой и т.д. Только как правило, они делают два три больших (около 500-800г) шара с разными вкусами и в разных панировках и сервируют с

Французский яблочный крустад

В переводе с фр. croustade означает "вуаль невесты", собственно ее и напоминает верхний хрустящий слой этого госконского самого яблочного из всех яблочных пирогов, на мой взгляд :) в оригинале яблоки маринуются в арманьяке, если

Кролик с песто по-новому (Coniglio al pesto matto)

В рецепте оригинале этот вариант соуса ПЕСТО назывался "сумасшедший песто" [ (в дословном переводе)))) Скорее всего потому, что в нем мало что осталось от традиционного итальянского

Раки вареные

Очень вкусный рецепт приготовления раков.

Яблочный пирог

Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про с

Шашлык из свинины в маринаде из киви

Друзья, с радостью делюсь рецептом свинины в маринаде из киви. Этот маленький экзотический фрукт способен за пару часов сделать килограмм самого жесткого мяса (свинины, баранины или говядины) невероятно сочным и нежным. Будьте бди

Яблочный пирог

Рецепт нашла в одной статье, и сразу захотелось попробовать. Песочный корж и очень нежный сметанный крем с кусочками яблок. Готовится быстро и из продуктов, которые всегда под рукой. Хороший осенний рецепт, надеюсь и вам понравитс

Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо

Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.

Экзотический салат из пасты с ананасом, моцареллой и ветчиной

Вкусный и интересный по составу салат) еще и сытный к тому же) для тех, кто любит сладко-соленые, контрастные сочетания)) В рецепте в качестве зелени предлагается кервель. Знаю, что он встречается довольно редко, поэтому кинза вме

"Кораблики" из помидоров с креветками

Это очень вкусная закуска, которая очень легка в приготовлении. Я использовала уже вареные креветки, мне их оставалось только почистить. Помидоры для этой закуски нужны большие и плотные. Приятного аппетита!!!

Заварные кольца с творожно-малиновым кремом

Очень вкусное лакомство,которое понравится всем-и взрослым ,и детям!!!

Взбитые сливки с томлеными сливами и карамелизированными орехами

Вместо слив прекрасно подойдут персики, нектарины или груши. Печенье можно взять любое, какое вам больше по вкусу.

Куриные ножки в чайном рассоле

Интересный рецепт и доступные продукты. Самоподнимающую муку можно сделать в домашних условиях: на 1 стакан муки + 1 1/2 ч.л разрыхлитель+ ¼ ч.л соль, перемешать.

Айоли

Айоли — соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземноморья. В разных вариантах в соус также может быть добавлено яйцо (или только желток, или только белок), лимонный сок, вода.

Пате из баклажанов с фетой

Вкусная баклажанная паста получилась, с хлебушком в самый раз! И готовить совсем не сложно!

Фрикадельки Аль Форно по-сицилийски

А вот еще одно блюдо из журнала Джейми Оливера! Очень богатое на вкус, яркое, сытное! Угощайтесь!

Панна котта с малиновым кули

Думаю, панна коттой никого здесь не удивишь) у нас на сайте огромное количество рецептов этого замечательного десерта - аж 10 страниц, и все разные) уверена, что у многих это один из любимых десертов, я теперь тоже в их числе, это

Ягодный бар с лимонным вкусом

Бары это сладкая выпечка. Десерт, который выпекают в квадратной форме, разрезают на прямоугольники или квадратики - небольшой перекус. Обычно покупают родители для школьников, для ланча или как легкий завтрак. Бывают разного испол

Пирог с карамелизированными грушами

Замечательный десерт, легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная, еще сочная груша...[ P.S. Форма (диаметр) -20см. А груши можно смело заменять на яблоки, сливы, персики!:)

Абрикосовый джем

Я пока еще не так много джемов и варений успела перепробовать, но уже успела убедиться, насколько все-таки домашние вкуснее и ароматнее магазинных. Нам очень понравился абрикосовый джем, рецептом которого я и хотела бы с вами поде

Cалат из баклажанов с питой "Мелидзаносалата"

Это блюдо греческой кухни. И питу, и салат нужно готовить параллельно: тесто замесить, оставить на 40 минут, а в это время надо заняться баклажанами.

Кекс с миндалем

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов).

Мороженое со вкусом яблочного штруделя

Хотя у нас уже совсем не жарко, но от мороженого я отказаться пока не могу. Эксперименты продолжаются. Когда готовила яблочный штрудель меня осенила идея вот такого мороженого. Сделала начинки побольше и вуаля!!!! Мороженое полу

Пряная баклажанная икра

Очень вкусная баклажанная икра получается, достаточно пряная. . Я у острого перца убрала семена и на вкус не так остро,замечательно в самый раз.

Нежный яблочный мусс

А у моей свекрови до сих пор клубника зреет. Муж взял у кого-то сорт, который дает плоды до сентября! Вот я и решила приготовить мусс. «Мусс» в переводе с французского означает «пена». Поэтому сливки нужно взбить до состояния нев

Салат из молодых кабачков и цукини

Ох, лето! Пора свежих молоденьких овощей! Жара! Совсем не хочется стоять у плиты! На помощь придут вкусные полезные салатики! А сытости добавит рыбка! Угощайтесь!

Огуречно-имбирный лимонад

Последую примеру Алечки. Она уже столько рецептов летних напитков нам предложила! Вот мой (любимый!). Рецепт из журнала «Хлеб-соль». Готовлю такой напиток уже четвертое лето! Чуть подредактировала рецепт под свой вкус. Предлагаю п

Пирожное «Шпинат-малина»

Вот уже два года, как я нахожусь на этом замечательном сайте. [ Полюбила сайт, как уютный дворик, в котором живешь, и все друг друга знают. Множество приятных знакомств, произошло имен

Торт "Павлова" с клубникой и мятой

Уверена,все знакомы,по крайней мере слышали о торте "Павлова". В принципе,простейший торт,состоящий лишь из меренги,крема и ягод/фруктов.Никаких навороченных муссов,бисквитов... Все ясно,понятно и легко.Рецепт от Niksya (с изме

Коктейль яблочный с корицей

Такой коктейль прекрасно удаляет жажду, к тому же он очень полезный. Корица способствует понижению уровня холестерина в крови, стимулирует работу головного мозга и расширяет сосуды.

Фруктово-ягодный пирог

Вытекает? А и пусть вытекает! Начинка настолько вкусная, что мне например совершенно все равно, что она растекается[ замечательная утилизация ягод и фруктов[

Чай "Мохито со льдом"

Приятный напиток с небольшим количеством алкоголя для знойного летнего вечера или выходного дня.

Слабосоленая горбуша с тимьяном, на гриле

Эта просоленная и промаринованная "суточная" горбуша, принест вам поистине невообразимое гастрономическое и эстетическое удовольствие![

Сливовое варенье с бананом и грецкими орехами

Попробуйте очень вкусное пикантное варенье из слив, банана и грецкого ореха. Хотя, считаю, с орешками можно и поэкспериментировать - с миндалём получается тоже очень интересный вкус.

Шоколадно-вишневое варенье

Очень интересное с ярким насыщенным вкусом варенье!

Лимонад ягодный с тимьяном

Вкуснейший лимонад со свежей малиной и голубикой с кислинкой лимона. Я делала дважды , детям оч. понравилось. Второй раз ягоды через сито не убирала, лимонад дал более насыщенный цвет и вкус.

Яблочный мармелад

Лето, продолжается сезон яблок. В яблоке много пектина, поэтому из яблок можно приготовить мармелад. Спасибо за рецепт Лене 72!

Кебаб с семгой

Рецепт шел для тех, кто худеет, я в этом направлении работаю для себя. Привлекают вот такие не сложные и вкусные рецепты для худеющих.

Салат "Кобб"

Этот салат выкладывают слоями или на большом плоском блюде. Подают с заправкой.

Салат с кус-кусом, помидорами и моцареллой

Лёгкий в приготовлении и поедании салатик, если убрать моцареллу, то пойдёт как диетический или постный. Пусть всегда будет вкусно [

Шоколадно-цитрусовый торт с бананом

Потребуется разъемная форма для торта (диаметр 16 см). Дно формы выстелить пергаментом, борта пищевой пленкой. Количество апельсинового сока указала 120 г на самом деле был сок 1 крупного апельсина :)