Лимон

Шоколадно-тыквенный кекс

Этот необычно красивый кекс оценят как любители шоколадной выпечки, так и тыквенной... Он довольно таки прост в приготовлении, но очень вкусный и ароматный. Вкус тыквы почти не ощущается, благодаря цедре лимона, а лишь угадывается

Шоколадно-лимонный вафельный торт с миндалем

Сладкий, ароматный и нежный торт! Всем по маленькому кусочку, больше нельзя ;)))

Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»

Безумно нежный и вкусный пирог, орешки придают свою изюминку! И внешне он выглядит очень привлекательно и будоражит аппетит! Поверьте, близкие или друзья останутся в восторге, доказательство тому: съеденный пирог за вечерним чаепи

Зеленый салат

Невероятно вкусный, освежающий салат!

Идеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинки

Я уже испробовала столько яблочных пирогов, но этот - находка в мою кулинарную книгу! Почему? Отвечу с удовольствием - минимум теста и максимум начинки, вот секрет успеха данного пирога! Запеченные яблочки под хрустящей корочкой,

Торт из роз.Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"

Очень легкий в приготовлении, нежный, воздушный... И очень вкусный!!!

Жаркое из тыквы с травами - вариация подачи с гречкой

В первый прохладный день октября хочется побаловать себя яркими красками и вкусами, поэтому решила испечь тыкву по рецепту журнала Хлеб Соль, как раз октябрьского выпуска, но с некоторыми вариациями. Так как очень люблю гречку, ре

цыпленок табака

вчера хотела на обед приготовить фаршированную курочку,а муж попросил просто жаренную,банально жареную курицу.и тут вспомнила,что давненько не делала свой фирменный цыплёнок табака... делюсь с вами рецептом...с презентации у меня

Традиционные английские лепешки для чаепития (Готовим с HQC)

Англичане любят подавать эти лепешки к традиционному послеобеденному чаепитию - five o'clock. Они очень-очень вкусные, с воздушным мякишем и нежной корочкой. Их удобно разрезать на половинки и положить в них кусочек сыра или ветчи

"Осенний поцелуй" - пирог, опаленный пламенем

Этот рецепт я вычитала сто лет назад в одном журнале. Вроде очень незатейливый, но заинтриговал. Конечно, я его испекла! Аромат был такой, что муж стал срочно названивать своим родителям и приглашать в гости (чего с ним раньше не

Дрезденский торт с молочно-лимонной начинкой

Не знаю почему торт, но пирог он отличный! Очень нежный и вкусный, напоминает чизкейк, только начинка более легкая и воздушная. Рецепт мне приглянулся еще и тем, что в нем задействованы простые продукты, которые найдутся в каждом

Коктейль из креветок, овощей и сыра с голубой плесенью

Рецепт относится к серии "на скорую руку". Моя семья очень полюбила этот салат.Попробуйте, возможно и Вам он прийдётся по душе.Готовить можно и как праздничное блюдо и как блюдо выходного дня.

Персиково-брусничный десерт. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"

Желе - один из самых вкусных десертов... К тому же оно довольно полезно...Готовить желе можно из различных ягод и фруктов, свежих либо замороженных... Объединив два рецепта из последнего выпуска журнала "Лиза. Приятного аппетита",

Рулет из индейки с рикоттой под соусом сабайон

Блюдо с нежным сочетанием вкусов тающего мяса индейки и бархатной рикотты под соусом сабайон. Основные ингрединты можно легко варьировать. Например, заменить индейку куриной грудкой или телячьей вырезкой, а вместо рикотты использо

Свинина с яблоками с соусом

Очень вкусный и полезный рецепт приготовления мяса, думаю, многим понравится. И еще блюдо получается почти праздничным, а время приготовления всего минут 15–20.

Картофельно-рыбные крокеты с томатной сальсой

В Италии очень популярны картофельные крокеты, а я предлагаю Вам вариант картофельно-рыбных крокетов. Прекрасно разнообразят рыбное меню, потому как гораздо вкуснее обычных рыбных котлет или тех блюд из рыбы, которые Вам поднадоел

Имбирный чай с лимоном

Бывает так, что силы на исходе. Вот тогда просто незаменимым будет имбирный чай! У меня осенью всегда стоит в холодильнике такая баночка имбирного "варенья".

Пирожное "Мадлен" («Madeleines») Нюанс

Гамзат Цадаса писал: «Страницы книг познания истоки». С этой истиной не поспоришь. Благодаря художественной литературе можно узнать не только об исторических фактах, мыслях и чувствах героев книги, но и о блюдах того времени, когд

Куриное филе в слойке

Также я делала впрок филешки. Начиняла их начинкой, скручивала, а потом отправляла в морозилку. А когда надо, достаете и просто заворачиваете в слоеное тесто и отправляете в духовку. Очень удобно!!! Буду рада, если вам понравится

Яблоки в креме

Легкий, нежный десерт с яблоками.

Карбонад к завтраку (из мультиварки)

Для приготовления этой закуски берется часть туши , мясо которй находится вдоль позвоночника, это самое нежное и постное мясо. Бутерброды с приготовленным в домашних условиях карбонадом - отличный завтрак.... Такое мясо можно хран

Курица с оливками и лимоном

В рецепте предлагаются куриные грудки, я использовала куриные бедрышки, просто время запекания увеличила.

Творожно-грейпфрутовый торт

Этот рецепт я когда-то нашла в старом журнале "СМАК". Сразу скажу, что допустила одну ошибку: у меня не было тогда разъёмной формы d 18 см и пришлось использовать бОльшую, поэтому крема оказалось маловато и я в срочном порядке доп

Конфитюр из имбиря

Имбирь очень богат витаминами и микроэлементами – это витамины А, В, С, а также магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо, натрий и многие другие полезные вещества. Так как все эти элементы натурального происхождения, то они пр

ВОЛОВАНЫ С ЛОСОСЕВЫМ МУССОМ, ИКРОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Я опять хочу поделиться рецептиком со старого сайта ЕД. Автор Ириска. Мне кажется, он найдёт своих поклонников.

Тирамису с Лимончелло

Это совершенно не классический вариант тирамису, но я сразу в него влюбился, когда увидел идею. Очень свежий, пронзительно-яркий, приятно-алкогольный и ни грамма какао. А кстати, многие не любят какао или у них на него аллергия, т

Грушевый торт. Готовим с "HomeQueen Corporation"

Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым тортом... Нежный, вкусный, тает во рту и носит в себе много вкусовых сочетаний... Попробуйте, и вы захотите готовить его снова и снова...

Лимонный пирог. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"

Вчера, гуляя по кулинарным сайтам в поисках чего-нибудь новенького, случайно наткнулась на этот пирог... Думаю, он будет весьма популярен на нашем сайте, ведь любителей творожно-лимонной выпечки у нас великое множество))))))))))))

Домашний сыр - Панир

Панир - домашний индийский сыр. Отлично подходит для вегетарианцев. Домашний панир мягче и легче, чем соленый тофу, наверное поэтому из него делают и десерты, и закуски и даже основные блюда!

Творожно-ванильный пирог со сливами. "HomeQueen Corporation"

Любителям творожной выпечки посвящается :) Нежный пирог с сочными сливами в творожной "оправе". Попробуйте ;)

Замечательные валлийские кейки (Wonderful welsh cakes) от Джейми Оливера. "HomeQueen Corporation"

Эти замечательные валлийские кейки приготовлены мной по рецепту из книги Джейми Оливера «Jamie’s Great Britain». Также на его официальном сайте есть отличное видео, как он их готовит. Даже не зная язык, вы можете посмотреть сам пр

Стейк лосося, запеченного в фольге «HomeQueen» с овощами

Оооочень вкусно, полезно и сочно! : -)

Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской

Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной.

Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты

Салат прост в приготовлении, но оригинальный в оформлении и по вкусу! Готовить его быстро и увлекательно, идеален как вариант ужина или посиделок с нежданными гостями, которые буду приятно удивлены. Предлагаю Вам попробовать! Угощ

Яблочный пирог «Лакомый кусочек» с вяленой клубникой и кедровыми орехами

Очень вкусный и ароматный пирог! Сочетание воздушного с лимонным ароматом теста, яблок, ароматной клубники и зарумяненных кедровых орешков делают пирог настоящим лакомым кусочком, особенно вначале осени! Отдельно хочется сказать п

Куриное филе «Миланезе»

Простой рецепт, как вариант приготовления куриного филе, НО со своей изюминкой. Заключается она в особой панировке филе. Орегано придает тонкую нотку пикантности, а лимонная цедра – еле уловимый освежающий аромат! Очень вкусное со

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"

Сегодня хочу предоставить вашему вниманию замечательные пирожные*НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ*,назвала их так потому как откусив кусочек-я почуствовала,нежный ароматный и незабываемый вкус....Мечтаю чтобы каждый из вас испытал это незаб

а-ля "Анковский пирог"

Приведу Вам отрывок из воспоминаний Ильи Львовича Толстого: "у мамашиных родителей был знакомый доктор Анке (профессор университета), который передал моей бабушке, Любови Александровне Берс, рецепт очень вкусного именинного пирога

Торт "Лимончик"

Тортик для любителей кислинки!.

Закуска из баклажанов "Ханума"

Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовила хумус, тахину.... Но вот нашла

Торт "Осенний поцелуй после жаркого лета". "HomeQueen Corporation"

Долго думала, как назвать торт :) Словосочетание "бабье лето" мне почему-то не нравится. Но сейчас именно оно радует нас за окном :))) Так солнечно и тепло, но уже по осеннему... Угощайтесь этим нежным и легким тортом без выпечки

Запеченные яблоки с соусом «Сабайон» и нежной творожной начинкой

Легко, быстро, минимум калорий, максимум пользы и просто феерия вкусов. По-другому описать этот десерт просто невозможно! Вот как иначе? Соус так гармонично дополнил вкус десерта, что просто бессовестно заставил иначе взглянуть на