Бездрожжевая выпечка

Печенье "Лимонные человечки"

Очень простой рецепт, но настолько вкусный, что не могла не поделиться! Нежнейшее песочное печенье со слегка уловимой лимонной ноткой - тает во рту! Рецепт нашла на сайте Джейми Оливера :)разумеется можно взять любые формочки или

Тарт "Татен" со сладким перцем

Этот тарт имел бешеный успех в моей семье!!! Я ожидала, что будет очень вкусно, но не думала, что настолько!!! Пирог понравился даже тем членам моей семьи, кто очень привередлив в еде и больше любит простую пищу. Очень советую поп

Кекс с пралине и мороженым

Сладкий десерт к столу,оч.прост в исполнение.По желанию можно сахар уменьшить,получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд!!!Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.

Банановые кексы "Лакомка"

Рецепт простой.Но получается Очень вкусно)

Пирог из йогурта под глазурью

в тесто можно добавить тертый банан, для аромата и пикантного вкуса)

Рассыпчатые маффины с шоколадными кусочками

Интересно, одна я заметила, что всем привычные вкуснейшие столичные кексики из красочных магазинных витрин давно потеряли свою популярность? Вряд ли. Каждой второй хозяйке знаком этот чудный рецепт ГОСТовского столичного кекса, ко

Кростата с лимонным кремом

Для приготовления кростаты используют тесто фролла. На вкус получается очень приятной с лимонным послевкусием.

Летний вишневый пирог

У нас наконец-то пошла вишня. Очень люблю эту ягоду! Поэтому предлагаю испечь мой фирменный пирог с вишней! Получается ну очень нежный и сочный...

Финансье с ежевикой

Ароматные, нежные, воздушные и тающие во рту кексики!!! Это просто блаженство!!! Пекла уже 4 раза, одинаково вкусно как с ежевикой, малиной, черникой, так и без ягод вовсе!!! Очень быстро делаются, разлетаются молниеносно! И вновь

Маффины с клубникой и шококаплями

наверное это последняя клубничная выпечка в этом сезоне..

Лаймовый пирог "Прощай, талия"

Очень вкусный, но ужасно калорийный пирог, так что совершенно не подойдет тем, кто собирается хвастаться точеной фигурой на пляжах Европы и Азии:-) Испечен по поводу возвращения ребенка из летнего лагеря, в настоящий момент активн

Фруктово-ягодный пирог с хрустящей корочкой

Вместо грецких орехов можно взять любые другие. Также можно экспериментировать с фруктами и ягодами.

Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями

Еще одна вариация мороженого с маскарпоне. А основной акцент решил сделать на вафлях, впрочем, эффект от них примерно такой же, как и с брауни. Вкусно:)

Кекс

ароматный и яркий получился кекс.... а главное вкусный!

Несладкий торт

Торт готовится не сложно, но получается вкусным и очень сытным!

Черничный пирог с "занавеской"

Летняя выпечка

Намура (арабский манник, пропитанный сиропом с ароматом роз и флердоранжа)

Намура - традиционный арабский манник в Ливане и Сирии. Очень прост в приготовлении.

Идеальный кекс (ГОСТ 1975г)

Кекс с удивительно нежной текстурой. Он получается воздушный, мягкий и ароматный, благодаря малине. Рецепт образца 1975 года, взятый из "Сборника рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты", выпущенного Министерством Пищевой Пром

Творожно-яблочная коврижка

Обыкновенную коврижку к молоку я уже готовила. Но на ням.ру увидела рецепт Екатерины Творожно-яблочной коврижки. Конечно, перед таким сочетанием я не могла устоять...

Ореховый пирог "Щелкунчик" с кофейно-шоколадным кремом

Очень мягкий ореховый пирог с вкусным кремом. Крема у меня получилось многовато, поэтому я пирог разрезала и смазала не только верхушку, но и серединку. Получился вот такой пиро-торт :) Угощайтесь!

Творожный кекс от Ирины Чадеевой

Прекрасный! Как во всех рецепах Ирины, все точно, как в аптеке.

Сочники

Рассыпчатое тесто в сочетании с сочной начинкой любили многие, правильный сочник - большой, золотистый и очень сытный

Торт "Черный лес"

Торт "Черный лес" - это классическое сочетание шоколадного бисквита, нежнейших сливок, вишни и черного шоколада. Очень много раз готовила этот торт с различными вариантами бисквитов и кремов. Этот рецепт, на мой взгляд, один из на

Итальянское печенье "Бризалоне"

Это печенья я увидела просматривая телеканал Телекафе в передаче Бисквит. В выполнении не долго, вкусно. Печенье получается с орехово-коричным вкусом, очень нежное и мягкое внутри и слегка хрустящее сверху.

Кексо-доги

Альтернатива сосискам в тесте. Очень-очень вкусно и очень быстро! Можно на завтрак, на пикник, к супу, к молоку..

Грушевый тарт с нежным кремом

Этот тарт просто чудо! Безумно вкусно, оторваться практически невозможно! :-) Только если вы обладаете большууущей силой воли, вы сможете съесть один кусочек и остановится, в ином случаи - вы пропали :-) Все ваши мысли только тем

Яблочный пирог "Искушение вкусом"

Признаюсь, я не очень люблю выпечку с яблоками, но ее любят мои родные. Поэтому, чтобы их порадовать, я часто пеку различные яблочные пироги, которые почти не ем. Однако пирог по этому рецепту даже меня не оставил равнодушной и пр

Молочные коржики "Родом из детства"

По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая! Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!

Быстрый пирог с крыжовником или виноградом (2 варианта)

Хотела бы поделиться с Вами рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении пирога) меня этот рецепт заинтересовал, так как захотелось попробовать испечь что-нибудь с крыжовником и посмотреть, как он в выпечке себя ведет)Пирог п

Абрикосовый пирог с миндальным кремом

Увидела у Белоники абрикосовый миндальный пирог и сразу захотела приготовить. Но, поскольку, недавно использовала половину запасов миндаля вместо обычной муки, то на миндальное тесто его не хватило. Поэтому пришлось придумывать ср

Творожный киш с баклажанами и томатами

Очень вкусный и полезный киш! Тонкое песочное тесто с кунжутом, сочные овощи в творожно-сырной начинке! Сплошная польза! Идеален для праздничного обеда или ужина! За идею оформления благодарю Светлану (

Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)

Ни один праздник в Италии нельзя представить без печенья "Пиньоли" (или сицилийское печенье). Снаружи это печенье очень хрустящее, а внутри мягкое, с нежным миндальным вкусом.

Апельсиново-лимонный кекс с шафраном

Получается ароматный, вкусный кекс с вкусом апельсина и слабенькой ноткой лимона...

Калитки с картофельно-сырной начинкой

Рецепт калиток я каждый раз читала на пачке муки ржаной, но мне что-то не интересно было их делать, а тут наткнулась на их фото в инете и поняла, что надо все же попробывать... мне оооочень понравились эти карельские пирожочки, оо

Летний пирог с кабачками

Лёгкий и нежный пирог.

Овсяно-творожное печенье

Рецепт из мартовского номера журнала"Хлеб-Соль" готовится очень просто и быстро и очень вкусное. Можно поэкспериментировать с начинками...я пробовала добавлять ягоды, сухофрукты, шоколад(кусочка),делала и шоколадную версию. (с как

Ореховый торт

Первоначальный рецепт я немного изменила по-своему. Подкупил он меня своей простотой и недолгим приготовлением! Этот тортик разошелся быстрее, чем я успела его запечатлеть!

Лепешка с зеленью и моцареллой

С сухим вином ну ооочень вкусно!