Мука

Пасхальный кулич с миндалем и изюмом

Всегда говорят ,что куличи и пасхи нужно готовить со светлыми мыслями!Поэтому взбодритесь,очистите свои мысли от негатива,думайте о хорошем и светлом и все у вас получится!!!

Кулич "Пасхальный"

Такую пасху готовила к празднику моя мама. Мамуль, я тебя очень люблю и обещаю продолжить традицию.

Банановый рулет

Очень вкусно, ну очень вкусно..........

Кулич пасхальный

Любимый рецепт вкуснейшего кулича,который получается практически у всех!

Свинина с грибами по-буковински

Обожаю украинскую кухню. Очень сытно.

Торт "Творожный"

Торт просто тает во рту! Приготовление еще удобно и тем, что тесто можно сделать заранее и заморозить.Торт получается довольно большим, поэтому можно делать и половину порции, при этом не менять кол - во яиц.

Штрудель

На первых свиданиях приготовила этот штрудель ,любимый был сражен))))

Крамбл из ревеня

Рецепт я вычитала у Джими Оливера. Очень легкий в исполнении и вкусный английский десерт. Овсянные хлопья придают “полезность”. Если найти имбирь в сиропе не удается, думаю можно обойтись и без него.

Картофельный токан с брынзой (рипляный токан)

А это мое любимое блюдо родом из детства. Готовится оно из кукурузной муки и рипы (не путать с репой) – так называют у нас картофель. Если в Украине да и во всем Советском Союзе кукуруза, благодаря Никите Хрущеву, отобрала у пехот

Хрустящие рыбные палочки

Рыбу отлично дополняет соус,а на гарнир к такой рыбе лучше всего подойдет рис.

Куриный рулет "Булава"

Такой рулет будет хорошей заменой буженине,мясо нежное,сладкое ,в разрезе очень красивое!

Brownies(не совсем классические)

Вкусное,шоколадно,девочковое:)

Пирог весенний

Фруктовый пирог - быстрое приготовление в любое время года, и в тоже время очень вкусный

Хлеб с зеленью

Вкусный ароматный хлеб! Источник: сайт kuking-net.

Овсяный хлеб

Вкусный, ароматный (особенно в процессе выпечки) хлеб! Источник: сайт kuking-net

Кекс (в хлебопечке)

Выпекать в режиме "выпечка".

Рыба в куркуме с соусом

Легкое и вкусное блюдо. На гарнир может подойти вареный картофель с укропом.

Чиабатта

Это потрясающе вкусный хлеб! Хрустящая-хрустящая корочка и нежный мякиш, весь "в дырочку"! Хлеб готовится долго, но результат того стоит! Чиабатта – ( в буквальном смысле с итальянского чиабатта означает “ковровые тапочки”, “стопт

Галасле по-сегедски (венгерский рыбный суп)

Когда мадьярам надоело скитаться по свету, они решили остепениться, и выбрали прекрасное место - низовья Дуная. Моря у венгров нет, зато вторая во всей Европе река - Дунай - протекает через всю страну и обеспечивает население разн

Ласточкины гнезда

Только кажется, что сложно... Но такие "котлеты" и на праздничный стол подать не стыдно!

Пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича. Получается один средний кулич.

Шварцвальдский вишневый торт

Бесподобный торт! Сочетание горького шоколада и орехов в коржах, сладкого крема и кислой вишни - это нечто невообразимое!!! Немножко истории: В 1915 году кондитер Жозеф Келлер работал в модном кафе того времени «Agner» в Бад-Годен

Лепешка фокачча (focaccia) с сыром

Бесподобная фокачча! Очень вкусная, сырная. Всем рекомендую попробовать! Подавать нужно теплой.

Вареники с капустой

Опять украинская кухня - съесть можно неимоверное количество, трудно остановиться.

Вареники с гречкой

вареники из украинской кухни- невкусно быть просто не может!

Торт "Пьяная Вишня в шоколаде"

Роскошный и необычный торт. Изумительная рецептура теста. Ее можно использовать в сочетании других кремов и ягод и будет божественно!При этом совершенно различаться по вкусу. В данном случае можно вишню заменить на абрикосы,или ма

Мясные острые оладьи

Такие оладьи можно делать из фарша любого мяса,даже из рыбного и всегда будет горячее блюдо к вашему столу.быстро и вкусно!

Курники

"Курники" - очень сытное и вкусное блюдо, есть его можно, срезав крышечку и отламывая от стенок кусочки запеченного теста, таким образом пробираясь вовнутрь и помогая себе чайной ложкой (курник должен быть наполовину с бульоном).

Открытый пирог с творогом и кедровыми орешками

Начинка получается очень нежной и особенно вкусной в сочетании с апельсиновой цедрой.

Сырные эклеры

Сырные эклеры можно сервировать с аперитивом , или подавать к любому салату. Вкусно!!!

Пирожки румяные

Обожаю печь эти пирожки! Тесто подойдет и для мясной, и для фруктовой начинки. Для примера приведу любимую начинку мужа.

Маленькие котлетки

Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.

Кексики

Эти кексы одни из моих любимых- напоминают вкус кексов из детства.

Коржики с томатным соком

Этот рецепт всегда выручает, когда хочется чего-то сладенького, а продуктов не такой большой выбор.

Творожные бублички

Творожная выпечка всегда вкусная.

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Печенье "Берлинское"

Нежное, легкое, вкусное печенье. Съедается, не успев остыть.

Венские булочки

Очень душистые булочки для утреннего кофе или чая в выходные.

Торт "Каракуль"

Торт делается легко и быстро и невероятно вкусен. Можно подавать холодным, но можно и слегка теплым! Очень вкусен с любыми ягодами, но особенно- со свежей клубникой1

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Очень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими и на следующий день тоже. Из э

Нежное тесто для пирожков

Очень нежное сладкое тесто. Сильно поднимается в духовке (примерно в 3 раза). Особенно люблю пирожки со щавелем. Из 1/2 порции теста получается целый противень пирожков. Источник: журнал Люблю готовить 9/2007

Куриные зразы с орехами

Любимые котлетки с секретом моей дочки.

Торт с самолетом

Торт с самолетом - как хороший подарок любому человеку, так и вкуснятина, которой можно полакомиться!