Капуста с дрожжами

Капустные оладьи

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Может это покажется странным, но оладьи научил меня готовить муж моей сестры. Он у нас знатный кулинар. За что ему огромное спасибо.

Пирожки с капустой

Тесто подходит очень быстро!!!

КУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕ

Это в деревне я участвовала в конкурсе, кулебяка, кисель, салат "радуга" и осенние дары!

Блинчатые пирожки с начинкой из курятины и грибов

Что можно сказать об этом рецепте...быстро,вкусно,сытно! Начинки можно использовать различные, попробуйте, не пожалеете!

Блинчики с форшмаком

В Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается с тарелок.

Курино-овощные оладьи с яблочным соусом

Очень нежные, сочные, диетические оладьи для тех, кто хочет похудеть к лету! )))))

Блинчики с начинкой

Блины - частый гость на нашем столе, особенно с начинкой. Эта начинка - одна из самых нами любимых. Горячие и аппетитные маленькие квадратики - сытное блюдо для завтрака. А если испечь их вечером, то до завтрака они почему-то не д

Украинский борщ с фасолью и пампушками

Вот казалось бы борщ... ну все просто до нельзя... ну что тут можно испортить? Нет жешь...Пару раз пробовала борщ у подруг... суп со всеклой, не более того. Вот и решила поделиться с вами рецептом настоящего украинского борща. Во

Нежный пирог с капустой

Капустный пирог хотя бы раз в жизни делали все. Хочу вам предложить еще один вариант. Нежное тесто в сочетании с нежной капустой, тушенной в сливках. Пирог просто тает во рту. Очень важно использовать именно живые дрожжи, с ними в

Праздничная кулебяка "Поросенок"

Праздничный стол всегда хочется видеть не только богатым и разнообразным, но еще и нарядным. Что ни говори, а как приятно хозяйке, когда родные и гости в восторге не только от ее кулинарных способностей, но и от подачи и оформлени

Пирожки с мясом, капустой и помидорами

Просто очень вкусные пирожки. Я так давно не жарила пирожки из дрожжевого теста, вернее, я их не очень люблю жаренные, а тут нашла рецепт в интернете и сразу поняла-я их хочу. Я хочу именно эти, с этой начинкой и непременно жаренн

Назад в СССР: Шаньги

Магазины "Кулинария" в Советском Союзе были призваны облегчить быт вечно трудящихся советских граждан. Там можно было купить мясные и рыбные полуфабрикаты,отваренные овощи и яйца,суповые овощные наборы и тесто(пельменное и дрожжев

Конвертики с квашеной капустой

Очень любят у нас в семье пирожки и пироги с капустой! А вот с квашеной капустой попробовала впервые. Ну очень понравилось!

Кулебяка с грибами

К теме о русской кухне. Немного изменила традиционный рецепт: вместо мяса использовала грибы (у меня маслята и белые) и, т.к. сезон кислой капусты ещё не наступил, то воспользовалась только свежей. Результат отменный - русская кух

Простой капустный пирог

Самый простой рецепт пирога который я готовлю. Универсальное тесто и начинка на любой вкус (в моем случае капустная). Несмотря на простоту, пирог получается очень вкусным)))

пирожки с капустой

Проснулась рано утром и так мне захотелось пирожков с капустой! Детки еще спали..ну,я по-бысторому... Тесто на кефире имеет большое преимущество перед многими остальными видами теста - оно очень быстро поднимается. Пирожки получаю

Пирожки с тушеной капустой

Этот незамысловатый рецепт открыла мне бабушка, теперь готовлю только так, получается около 30 пирожков, и все они уминаются за один вечер ) Советую всем, так как они получаются всегда и у всех, даже кто совсем новичок в выпечке.

Ржаные блинчики с начинкой

Пытаюсь есть меньше мучного, но иногда так хочется..... Особенно когда своим мужчинам пеку блины. Но узнав, что ржаная мука намного полезней пшеничной, решила поэксперементировать.... В рецептах к ржаной муке обычно добавляют пшен

Капустный пирог с шафраном

Вернувшись недавно из Туниса я поняла, что очень соскучилась по русской кухне. Ужасно захотелось пирогов! Вот и приготовила традиционный капустный пирог, но все-таки с некоторыми экзотическими добавками. Поскольку я привезла из Аф

Закусочные пирожки с капустой

Кого-то может и не удивит, но я с таким тестом работала впервые... Приготовление (так уж сложилось) растянулось у меня на два дня в два этапа, но, в последствии, для работающей хозяйки как я, это оказалось даже к лучшему :) Резуль

Сытная пицца с яично-сметанной заливкой

Вариант пиццы. Может кто-то скажет что это не пицца. Спорить не буду. Но я люблю такое. Овощи типа кабачка и баклажана или цветной капусты делают ее более "мокрой". А заливка - плотнее и сытнее. Вместо майонеза.

Тесто универсальное Экспресс и выпечка из него

На сайте Эксклюзивные рецепты нашла рецепт Теста универсального Экспресс. Он мне показался очень интересным. Выпечка из дрожжевого теста сразу же готовится и печётся. А не тратится 3-4 часа для того , что бы тесто подошло, потом р

Мясная кулебяка

Очень нежнейшее тесто, вкусная начинка, вся семья была в восторге )))

Жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

Рецепт изменила:подразумевались сухие грибы,я взяла свежезамороженные.Пирожки получаются нежные и вкусные...

Кулебяка с мясом "Ароматная" (вариант)

Ароматная,сочная кулебяка получается)) С начинкой можно поэкспериментировать)Очень вкусно получается с яблоками,вишней и черникой))

Не пицца, а целый пирог

У нас в семье не признают типичную тонкую пиццу, требуют только такую. Правда я считаю,что это открытый пирог.

Пирожки с капустой.(Бабушкин рецепт)

Рецепт добавлять не планировала,щёлкала скорей по привычке,а потом подумала-а почему бы и нет? Уж больно тесто получается замечательное!Может кому пригодится рецептик!

Обыкновенный капустный пирог

Это рецепт моей бабушки. Только она всегда делала тесто как положено, со сдобой, я все упростила до невозможности, но хуже, на вкус моих домочадцев не стало. И еще, в классическом варианте этого пирога начинка делается двойная, ту

Тонкий лаваш

Давно знала этот рецепт,но попробовать его мне пришлось этим летом на даче,в местных магазинчиках лавашей было не найти,а ехать в ближайший городок за лавашами как то лень.Тем более когда есть такой рецепт.

Пирог "Полузакрытый" с овощами.Постные дни.

Постные дни только начинаются.Кто постится,то приглашаю на мои вкусные,безмясные блюда!!!

Шпинатные блинчики, фаршированные куриной грудкой и белыми грибами

Раз пошла такая пьянка, режь последний огурец)) Вот и я решила поделиться одним из многочисленных рецептов приготовления блинов. Угощайтесь))

Блины с соусом Болоньезе

Неожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :)))

Эчпочмак (треугольники)

Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецепт немного упрощен от традиционного,но

Пирожки с мясом и капустой, и «Пирожковый дракон»

Тесто без яиц и сливочного масла, но прекрасно «растет» и остается нежным. Из этого теста можно готовить пирожки абсолютно с любой начинкой (сладкой: варенье, джем, повидло, фрукты с сахаром, и не сладкой: мясо, капуста, грибы, ка

Плацинты на скорую руку

Приготовление таких плацинт не занимает много времени, но к чаю они бывают всегда кстати. Начинка может быть разной. Вчерашнее картофельное пюре станет отличной начинкой для плацинт. Если у вас остался творог и он уже не совсем св

Вегетарианские пирожки

Рецепт из книги "Dr. Oetker-вегетарианские рецепты". Желание испробовать этот рецепт было давно, интересна идея начинки с квашеной капустой и грибами в сметанке, тесто из цельнозерновой муки. Так же мне нравятся запеченные пирожки

КУЛЕБЯКА-КАПУСТЯНКА)))))))

Такую кулебяку мне мама готовила, когда я была маленькой, поэтому это блюдо является для меня особым! Для всех любителей тушёной капусточки и тонкого ароматного дрожжевого теста представляется рецепт очень вкусной КУЛЕБЯКИ-КАПУСТЯ

Паровые булочки с мясом и капустой.

Рецепт нашла в журнале "Гастроном"-2007г,но изменила начинку на свой вкус.Булочки получились очень пышные,начинка сочная,ну очень вкусные и сытные.Одно -"но" в оригинальном рецепте требовалось 250г.муки,но в процессе этого оказало

Кулебяка с квашеной капустой и мясом

Кулебя́ка (Кулебяк) — один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо. Разные источники расходятся в определении даты первого упоминания о кулебяках. В одних говорится о XII веке, в других — о XVI, в

Пирог русский сытный

А я вчера весь день по пирогам колдовала. Вот все-таки, что лучше бывает наших традиционных русских пирогов и пирожков. Такие пышные, сытные. Тут тебе уже не нужно ни первое, ни второе... А пироги с пылу и жару, да с разными начин