Простые десерты
586
Пирожные "Фруктовые" (Fruit eclairs)
Рецепт эклеров, заварных пирожных я взяла у венгерского кондитера, Фаркаса Вилмоса. Так как я ему полностью доверяю, то без минуты сомнения, сразу же приступила их готовить. Эклерчики получились настолько вкусными, настолько нежны
Nin@ G.Lov.
543
Тортик с вишней
Перебирала рецепты выпечки с кефиром и нашла вот такой интересный вариант кексика, которым спешу поделиться с вами! Конечно же в сезон фруктов было бы непростительной ошибкой их проигнорировать)))Потом подумала, а почему бы и не п
МаринаL
549
Панна котта из маскарпоне с черничным соусом
Писала рецепт про тарт и вспомнила про эту паннакоту! тоже делала наверное месяц назад!! Дело было так. Я сидела вечером-делать было нечего)))так захотелось ус утра позавтракать паннакотой)) сливок не было,зато стояла баночка маск
Nadin
526
Брауни с темным пивом и малиной
Рецепт из журнала Джейми Оливера! Пиво добавляет тесту немного воздушности, а ягоды - яркости! Необычные нотки пива создают дурманящую атмосферу, гости будут приятно удивлены! Пробуйте!
Даша
595
Торт летний "Лимонно-ягодный"
Хотелось очень давно испечь легкий, летний тортик, с бисквитом из белого шоколада, чтобы крем был не жирный, воздушный, с лимонным вкусом. Меня вдохновило лимонное пирожное, которое я очень люблю еще с детства, но конечно же оно гNin@ G.Lov.
10 ч 545
Чизкейк с ягодами
Рецептов чизкейков очень много, но я всё жы решила поделится. Можно вместо ягодной заливки просто сделать в 2 раза больше крошек из печенья и присыпать сверху. Рецепт сборный с разных сайтов.
Яна 
557
Тортик "Пятиминутка" без муки
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Такой тортик-малютка выпекается в микроволновке ровно 5 минут!!! Я не до конца верила, но сделала всё строго по рецепту..., так как автор запугала, что перегрев может превратить безжалостно
Т
1 ч 554
Любимый клубничный мусс
Этот ягодный мусс мне напоминает о моем беззаботном детстве на даче, на берегу Оби! Мама или тетя покупали деревенскую молочку, взбивали сметану со свежей ягодой или варили вот такой мусс мне и моей сестре! это было так вкусно и т
Liza Oliver
567
Чеpнично-клубничный торт из печенья
Когда на улице жара и хочется чего-нибудь вкусного, то можно сделать торт из песочного печенья. Оно хрупкое и пропитывается кремом за 2 часа. А черничный-клубнично-сливочный крем просто сказка... Сливки можно заменить творогом.
Julia Z
1 ч 538
Нежный манный пудинг с маскарпоне
Нежнейший пудинг.... идеален для детей! Да и взрослые будут в восторге!))) Прекрасная идея для летнего завтрака. Рекомендую....
larisa
564
Шоколадный торт на красном вине
Участник конкурса "Раз, два и готово!" С этим тортиком справится любой начинающий!.... Даже тот, у кого не выходят бисквиты..., или тот, кто только начинает знакомиться с выпечкой. Этот торт получается всегда!!! Как в
burro.salvia
549
Бесподобное сыроедческое мороженое
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мне давно хотелось приготовить мороженое по этому рецепту и наконец я его сделала! Друзья мои, это что-то!.. У него нежная кремово-сливочная структура, оно очень мягкое и однородное. А какое
Маргарита Бузова
30 м538
"Клубничная полянка"
Небольшие бисквитики из творожного теста. Готовятся очень легко и просто. Клубника и черешня добавляют яркости.
~Un Dina~
20 м542
Черешня с шоколадом от Дж.Оливера
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Рецепт из последнего номера журнала "Джейми". С моими маленькими дополнениями. Очень вкусно и просто!
GinaGrin
563
Чернослив с орехом в нежном шоколаде
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Сочетание чернослива, грецкого ореха и горького шоколада просто волшебно. Без заморочек можно приготовить в считанные минуты десерт на 1, 2 и готово. Я в последнее время разбавляю шоколад воJulia Z
572
Бисквитный рулет с творожно-ягодным кремом
Рецепт взяла из недавнего номера журнала "Лиза", вкусно, неприторно, а главное еще и полезно, ведь там есть творожок и ягодки!Nin@ G.Lov.
1 ч 40 м518
"Умное пирожное"
Рецепт, который буквально взорвал интернет, решила попробовать приготовить и я. Секрет этого десерта заключается в том, что при выпекании белки секретным способом отделяются от теста, превращаясь в своеобразный крем. По вкусу
Евгения
534
Сыроедческие конфеты с кэробом
Участник конкурса "Раз, два и готово!" С недавних пор я и моя семья стали сыроедами. Сказали бы мне об этом раньше, ни за что бы не поверила))) Пока у нас переходный период и мы еще немного едим вареной пищи. Но с каждым днем ищеМаргарита Бузова
554
Волшебный дуэт: Мятная панна котта и клубничный конфитюр с базиликом
Объясню почему я решила объединить эти два рецепта. Моя подруга попросила меня сделать паннакоту-лайт)) то есть вариант на молоке. Обычную делать не хотелось, остановив свой взгляд на мяте, решение было принято мгновенно. ДелаетсяNadin
533
Десерт желейный "Восторг"
Десерт предельно простой и очень вкусный. Как раз по сезону, приятно прохладный и очень нежный.
Марина
567
Клубничный гратен с миндальными лепестками
Нежный и вкусный гратен ..... прекрасный вариант завтрака !!!
irushka78
573
Шоколадный пудинг (Budino al cioccolato)
Очень простой и вкусный шоколадный десерт... Побаловать себя и своих любимых в жаркий летний вечер... По рецепту итало-американского кондитера Бадди Валастро (Buddy Valastro).burro.salvia
40 м521
Ягоды "Гратен"
Легкий летний десерт.... можно подавать на завтрак теплым, а можно - охлажденным в любое время дня....
Дашута
10 м560
Черничное мороженое из сметаны
Этот рецепт привлек меня простотой. Наступил сезон черники, и хочется есть её много: свежей, в пирогах, десертах. А мне очень понравилось делать мороженое. Купила прекрасной деревенской сметаны на ярмарке и вспомнила, что видела г
Lyudmilae
557
Торт со смородиново-сливочным кремом, черешней, шоколадными шариками и карамелизированным миндалем
Предлагаю еще один вариант использования обрезков бисквита. Насобиралось достаточно (с 4 бисквитов), решила что-нибудь придумать. Получилось вкусно, ароматный смородиново-сливочный крем, шоколадные шарики-это пирожные картошка .СJulia Z
550
Вишневый пирог
Именно сейчас, в сезон самых вкусных и сочных ягод, я предлагаю вам испечь этот замечательный вишневый пирог. Его рецепт я нашла в старинном номере "Burda", там он представлен именно как "пирог", хотя по технологии приготовления э
Яся
548
Летние ягодные корзинки
Очень люблю такие летние десерты. Во-первых, минимум выпечки, только сама основа, легкий крем, и конечно, ягоды. Пока самый сезон ягод, выкладываю рецепт. Все очень просто и быстро!!!! Делайте и наслаждайтесь!!! Рецепт надумала сNadin
55
Шоколадный пудинг
Очень нежный и деликатный вкус. Этот десерт можно готовить как порционно, так и в большой форме. Хорошо подходит в любое время года и совершенно не обременителен в своем приготовлении. Вместо шоколадного сиропа можно добавлять иДашута
1 ч 35 м539
Желе "Звездочки"
Легкий десерт на основе желе. Форму можно придать любую, используя формочки для печенья. Можно разлить по креманкам слоями.~Un Dina~
1 ч 534
Торт для жаркого лета
Вчера захотелось сделать что-то вкусненькое и легкое, так чтобы не пришлось долго что-то печь, варить и жарить. Провела ревизию холодильника- обнаружила собранную мамой малину, творог, сливки... стало понятно что делать!
Мария
10 м521
Творожные тортик и "Рафаэлло" с абрикосами и жареным геркулесом
Участник конкурса "Детское меню". Этакая новая подача творога и овсянки. Для начинки идеально подходят большие, сладкие абрикосы сорта "Румяные щёчки". Овсяные хлопья лучше брать крупные, а творог мягкий и не кислый. Подавать луч
Vladislava Zumbo
598
"Неожиданный тортик"
Участник конкурса "Детское меню". Ваши дети не приходят в восторг от манной каши?!... И без энтузиазма едят творог???..... Попробуйте угостить и удивить их вот таким незамысловатым, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ и нежным тортиком с кремом наburro.salvia
544
Морковная халва
Участник конкурса "Детское меню". Как удачно объявили этот конкурс! Нет, как удачно я купила новую книгу Юлии Высоцкой "Готовим детям"! В общем все удачно совпало! Хотя моему малышу еще только 10 месяцев и в его меню лишь перетер
Катерина_Н
1 ч 513
персиковый пудинг от Юлии Высоцкой
Очень просто и, как всегда, очень вкусно, как, впрочем, и все, что делает Юлия :)) Делать этот пудинг можно с разными фруктами (сочетанием фруктов) как только душа пожелает. Готовится очень быстро, так что заваривайте чай и пробуй
Катя
546
страччателла с двумя видами шоколада
Хочу вас угостить очень вкусным и простым в приготовлении мороженым. Если честно, то так и не разобралась, почему оно называется страччателла, поэтому надеюсь, что наши прекрасные итальяночки помогут в решении этого вопроса))). Е
Liza Pirogova
55 м551
Воздушный пудинг из кукурузных палочек с малиной
Участник конкурса "Детское меню". Мне кажется, нет такого ребёнка, который бы отказался от сладких кукурузных палочек:) Можно разнообразить их употребление, приготовить десерт, вкусный и полезный, потому что с ягодами! Действител
Снежинка Татьяна
547
Мороженое из авокадо
Продолжаю наслаждаться десертами из авокадо,безумно вкусно и полезно!!!Julia Z
35 м531
Запеченная груша с малиной
Наша семья не так давно распробовала запеченные яблоки, а попробовав однажды в ресторане запеченную грушу с малиной - сразу влюбились:) Очень, вкусно, быстро, просто и полезно! Начинку, конечно, можно сделать и другой, но рекоменд
Buvdevskaya
526
Запеченные яблочки "Для Дашеньки"
Участник конкурса "Детское меню". Любит моя малышка запеченные яблочки, да и я , чего греха таить, чувствую к ним слабость)) Вот и решила не обойти стороной конкурс детских рецептов))
Verucho
530
Лимонно-малиновый пудинг в духовке с хрустящей посыпкой
Английский лимонный пудинг, который готовится на водяной бане.
Дарина
582
Рулет из овсяных хлопьев с творожно-малиновой начинкой и кремом «Идем за ягодами?!»
Участник конкурса "Детское меню". Сегодня у меня случилось вдохновение, которое редко меня посещало последнее время)) После выходных привезли с дачи малину, конкурс «Детское меню», моя идея, как пристроить малину в здоровом и полСнежинка Татьяна
10 м521
Веселый творожный крем для Нехочухи
Участник конкурса "Детское меню". Такой весёлый творожный крем я ела на завтрак! Он оказался не только красивым, но и очень вкусным и полезным! В нём много калия и кальция, а также витаминов и минералов, ведь в нём сезонные фруктVladislava Zumbo
554
Пудинг "Молотофф" (Pudim Molotoff)
Пудинг "Молотофф" - нежный, в меру сладкий десерт - любимое лакомство португальцев, которые считают этот пудинг шедевром русской кухни. Традиционно пудинг готовят в специальной глубокой форме-кольце, охлаждают и подают, поливая ка
Тата
20 м530
Шоколадный кекс-о-крем "Нежность шоколада"
Эти пирожные я готовила на загрузочный день! Это один день в неделю, когда можно съесть то, что ты хочешь. А в остальные дни только правильное и рациональное питание.))) Кексики очень нежные, внутри они как фондан, с очень приятноVladislava Zumbo
516
"Нелегкое мороженое"
Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия.
Лема
524
Домашние конфетки-ириски
Хочу поделиться с Вами рецептом из детства! Эти конфетки мы всегда делали летом у бабушки из настоящей деревенской сметаны!:) Вид у них правда не очень презентабельный, но это очень вкусно и без всяких вредных добавок! Детям очен
Вероника
3 ч 30 м545
Торт "Царица Савская"
Очень давно хотела приготовить этот тортик французской кухни. После прочтений оригинального рецепта, принадлежащего перу Джулии Чайлд, перелопачивания других вариантов, я немного изменила его для себя и вот он готов... Охлажден, оМария2 ч 10 м54
Сорбе из клюквы
Лето, хочется чего-то прохладного, освежающего и не слишком приторно сладкого. Предлагаю вариант летнего лакомства из клюквы.Дашута
557
Торт с чернично-кокосовым муссом и шоколадом
Как всегда, хочется чего-нибудь вкусного и необычного. Вот и решила заменить сливки в креме кокосовым молоком.Julia Z
