Болгарский перец с солью

Кускус с овощами гриль

Наконец-то я купила кускус и приготовила его. Не думала, что такая простая крупа меня так впечатлит. Готовится быстро, нежная по вкусу. Добавки могут быть различными. Заодно я узнала, что кускус - блюдо, изготавливаемое из крупы,

"Закусочный кораблик"

Возможно идея Вам понравится.

Авокадо с тунцом и сливочным сыром

Авокадо обладает благородным маслянисто-ореховым вкусом. Мексиканское гуакамоле, которое часто едят с кукурузными чипсами, изысканные салаты, супы — источник здоровья, красоты и молодости. При приготовлении сок лимона (лайма) необ

Мильфей из баклажанов с морепродуктами

Очень необычное блюдо![ Любители морепродуктов оценят)[ Готовить довольно муторно, но иногда можно потратить время, чт

Чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей

Так как это уже четвёртая попытка выставить этот рецепт, то уже без комментариев. Если только один: морепродукты, они ведь почти что рыба :)

Салат "Коул-Сло" (Coleslaw, Koolsla)

Очень вкусный (без преувеличения) салат! [ [ [ Хотя и с таким простым и доступным набором ин

Куриные котлеты с брусничным соусом

Куриные котлеты просты в приготовлении и очень-очень вкусные! Ароматный брусничный соус придает пикантность и неповторимость этому блюду. А яркий вид украсит любой праздничный стол!

Куриный суп с запеченными овощами и розмарином

Сегодня хотела бы предложить Вам согревающий и наваристый куриный супчик) он получается богатый по вкусу и ароматный) это достигается за счет запекания овощей - они карамелизируются и лучше раскрывают свой вкус, большая разница с

Лосось по-императорски

В нашей стране новогодние праздники всегда приходятся на Рождественский пост. Поэтому такое блюдо может быть основным на праздничном столе.

Фаршированная щука с тушеными овощами

Фаршированная щука - это трудоемкое блюдо, достойное большого праздничного стола. А с сочными тушеными овощами она особенно вкусна!

Запеканка из курицы под белым соусом

Хочу поделиться со всеми Вами рецептом, который был опробован мною еще несколько месяцев назад (все не доходили руки его опубликовать). Это запеканка из курицы с овощами под вкуснейши белым соусом и хрустящей хлебной корочкой... М

Огурец с сюрпризом

Предлагаю вкуснейшую и легкую закуску! Такой вкус..! Сливочный за счет сыра, пряный – за счет зелени, островатый за счет хрена! А огурец дарит свежесть! Наслаждайтесь!

Овощи-гриль, или домашние антипасти

Не всё же на рынок бегать! У нас у всех две руки, так зачем тратить неимоверные суммы денег на покупку антипасти, когда овощи грить, напрмер, можно запросто сделать дома. Незаменимый рецепт для постящихся.

Теплый салат с куриной печенью и виноградом

Теплый салат с куриной печенью и виноградом необыкновенно вкусный салат, ароматный и сытный. Не смотря на достаточно простые продукты, внешний вид и то, что приготовить его очень легко и быстро салат достоин вашего внимания. Такой

Запеканка из киноа с лесными грибами и болгарским перцем

Подавать запеканку горячей, как основное блюдо или холодной в качестве закуски...

"Мясной венок"

Сытное мясное блюдо. Очень подойдет к праздничному столу. Начинку можно варьировать по своему вкусу. Украсить по своему вкусу.

Котлеты из цветной капусты

Полезные блюда можно готовить каждый день, главное - немного придать им аромата и вкуса. Такое блюдо достойно занять место в кулинарной книге – готовится легко и быстро.

Овощное рагу с куриным филе

Это блюдо готовится всего за полчаса и из очень простых продуктов.[ Если вы его не съедите сразу (что маловероятно[ то на следую

Согревающий суп из запеченного сладкого перца с томатами, сметанным базиликом и кедровыми орешками

Конечно, такой суп лучше всего готовить в сезон. Но питаться же чем-нибудь надо и зимой? Так почему бы не согреться таким супом и не порадоваться замечательным ярким краскам и контрастам? Конечно, времени уйдёт немало, но оно того

Брокколи «Нисуаз»

Брокколи с пикантной заправкой может быть и салатом, и гарниром, а также хорошо будет смотреться на праздничном столе!

Фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом

В последнее время фритата - это любимый завтрак мужа в выходной день. [ Прекрасное сочетание мяса, овощей и шпината. [ может быть не

Пряные свиные отбивные с соусом айвар

Все мы на новый год готовим какое-либо мясное блюдо. И я не исключение... Но я никогда не подаю к мясу гарнир в виде круп или картофеля. Учитывая большое количество закусок и салатов, считаю это нецелесообразным (но это чисто мое

Мусака по-гречески

Попробовав раз в Греции это блюдо, навсегда влюбилась в него...

Тальятелле с цукини в лимонном соусе

Не знаю, как у вас дело обстоит с лимонами и прочими цитрусовыми, но у меня организм периодически активно просит витамина С. Пить "русский (чёрный) чай" с сахаром и лимоном не пристало, а вот разнообразить очередную пасту кислинко

Праздничные фаршированные перцы от Юлии Высоцкой

Это просто бесподобное блюдо! Если бы не цензура, я бы загрузила фото своей чумазо дочери, которая уплетала за обе щеки этот перец. Рецепт из новогоднего издания Юлии, которое я получила в качестве приза. Я хотела приготовить их н

Глазированный мясной рулет

Этот рулет отлично украсит любой праздничный стол. Делаю его уже несколько лет в разных вариациях. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. В состав начинки могут так же входить грибы, сухофрукты либо орехи...

Куриные грудки, запеченные под сметанно-чесночным соусом

Представляю вашему вниманию невероятно вкусное и красивое праздничное блюдо. Запеченная курочка получается очень сочной и нежной, а соус придает ей пикантность и манящий аромат. Это просто вкусно, а ооочень вкусно и даже голос раз

Запеканка с брюссельской капустой и шампиньонами

Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами. Вкусная как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

простой пирог с картошкой

Очень простой, но удивительно вкусный пирог с начинкой из разряда "тесто осталось, а начинка кончилась"

Итальянский суп с чечевицей

Всего год, как я буквально открыла для себя чечевицу и очень полюбила ее. Да и как не любить, ведь бобы чечевицы очень питательны, так как содержат большое количество белка, не уступающего по своей ценности мясу, но усваивается он

Жареная лаша по-китайски с мясом

Это не оригинальный рецепт, скорее импровизация. Блюдо готовится в сковороде вок очень быстро. Время не засекала, но минут 10-15 достаточно. Советую порезать все ингредиенты до жарки, так как все очень быстро готовится, чтобы у в

Рулет из отварной печени со сливочной начинкой

Сегодня хочу предложить вам очень полезный и вкусный рулет из отварной печени. На сайте, правда, когда я его уже приготовила, нашла рецепты похожего рулета, но у меня вариант немного иной, печень не нужно тушить или жарить, добавл

Равиоли с козьим сыром и яйцом

По мотивам (и в честь) рецепта Савелия Липкина (Адская кухня, первый сезон, Украина). Яйца практически без термической обработки, поэтому, дабы не рисковать, яйцо для начинки заменил на перепелиное (сказалось на размере).

Тыквенно-овощной суп-пюре с кроликом

Очень вкусный суп-пюре из тыквы, моркови, перца и лука и мяса кролика, а о полезности этих продуктов говорить и не нужно. Можно давать маленьким детям до 1 года, только без соли и специй, а из мяса кролика тоже пюре делать. Мой сы

Салат Айсберг с овощами и йогуртовой заправкой

Из Интернета: Польза салата Айсберг В любом из разновидностей салата содержится огромное количество полезных веществ. Польза салата Айсберг также не подлежит сомнению, ведь он богат витаминами, минералами и клетчаткой. При регул

Тыква маринованная

Делала на "пробу" - получилось неожиданно вкусно!

Пряные маринованные баклажаны

Ловлю себя на мысли о том, что все эти маринованные и квашенные конкурсные рецепты вызывают желание выпить и закусить. Надеюсь, я не одна такая?[ И это при том, что в жизни я

Салат "Анкл Бенс"

Наступила осень. Пришло время собирать урожай и делать заготовки. Кабачок - один из самых распространенных овощей. Растет быстро и его всегда много. Рецепт, который я предлагаю порадует Вас в зимнее время. Это очень вкусный салат.

Соус из запеченных томатов

Соус очень вкусный и пряный. Прекрасно подойдет к мясу, пасте и как основа пиццы.

Быстрые маринованные шампиньоны с овощами

На днях уже выставляли маринованные шампиньоны.... но у меня рецепт немного отличается,но и очень нравится мне. Просто и быстро, а грибочки получаются хрустящими, ароматные и очень вкусными. Специи могут быть на Ваш вкус, я много

Маринованные баклажаны (MELITZANAKIA TOURSI - БАКЛАЖАНЫ ТУРСИ)

Очень нравятся мелитзанес турши (по-гречески звучит "турси"). О происхождении блюда не берусь судить. Многие народности готовят это блюдо. Не найдешь ни одной греческой семьи, в которой бы не готовили это блюдо. В данном случае п

Демьянки (закуска из баклажанов)

Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом демьянок ,проверенным годами, который перешел ко мне по наследству))) уверяю вас это самые вкусные превкусные баклажаны на свете которые готовят у нас в семье с давних пор)))....[http:

Квашеный болгарский перец, фаршированный овощами

Я живу на юге, все фрукты и овощи у нас созревают очень рано и поэтому все домашние заготовки уже давно приготовлены и некоторые из них мы уже ополовинили:)) Но есть соленья, которые я заготавливаю именно в это время года, и этот

Индийская приправа Чатни с гренками

Так как в Сургуте в конце октября лежит снег и домашними заготовками народ на Севере занимается где то в конце августа-в начале сентября, пришлось долго определятся с блюдом. Выбор пал на Чатни. Хоть это и индийская приправа, вкус

Маринованный перец

Так как болгарский перец [ продаётся круглый год,то и сделать такую закусочку можно в любое время года...,например за несколько дней до Нового года [

Лечо из перца на зиму

Для меня этот рецепт — классический, без добавок.

Бутербродный тортик с окороком и яйцом

Я уже признавалась в своей любви к закусочным тортикам на страницах «Едим Дома» - делюсь с вами очередным удачным вариантом! Здесь приведено количество ингредиентов в пропорции на 2 больших бутерброда (можно разрезать пополам и бу