Сухой миндаль

Ризотто с яблоком

Очень легкое, сочное и ароматное ризотто с яблоком. Даже не ожидала, что мне так понравится! Ризотто такое легкое, просто воздушное!

Кисло-сладкое яблоко с соленым пармезаном и рисом ризотто от ТМ «Националь&raq

Кулич-краффин

Мне кажется, что в этом году на праздник Пасхи рецепт этого кулича был самым настоящим хитом кулинарии!

Просмотрев видео приготовления кулича-краффина, я просто «заболела» этим рецептом. Мне так хотелось

Кулич манный

Есть вещи, которые вот уже много лет не меняются, и это хорошо. Манная каша — блюдо из нашего детства.

И действительно, едва ли найдется человек, кто ни разу не ел манную кашу. Но не стоит думать, что из манной

Кулич на александрийском тесте с кардамоном

Куличи на этом тесте пеку не первый год, получается ажурное тесто, в меру сладкое и ароматное за счет добавок. Исходный рецепт дополнила пряностью — кардамоном, в паре с коньяком он нивелирует запах дрожжей. Приятного апп

Кулич леопардовый

Этот кулич я пекла для моей младшей дочери, она не ест ягоды, изюм и цукаты в выпечке, а вот шоколадно-апельсиновый аромат пришелся ей по душе, да и остальные члены семьи не остались равнодушны к ароматной выпечке.

Куриное филе под соусом пепитория

В основе блюда — испанский рецепт Pollo en pepitoria (Курица под соусом пепитория). Готовится соус на основе бульона из птицы с добавлением вареных яичных желтков и миндаля. С этим соусом готовят также индюшатину, кролика

Миндальный кулич с лимонной глазурью

Поздравляю всех со Светлым праздником Пасхи! Мира вам, добра и любви!

Кулич с добавлением миндаля получается очень ароматным, причем аромат «слышно» даже во время расстойки. По желанию можно добавить изюм

Пасхальный венок

Вот, собственно, ради этого рецепта и стоило вернуться на ЕД )) Очень уж хотелось мне поделиться им с вами! На сегодняшний день это мой самый любимый дрожжевой пирог. Я с ним и в гости теперь хожу ))) Рецепт нашла на голландско

Пасхальный кулич с миндалем и изюмом

Овсяные панкейки

Рецепт нашла на иностранном сайте по здоровому питанию. Немного изменила под свои возможности: у меня молоко и молотый миндаль вместо миндального молока, сахар вместо протеинового бада, сметана вместо греческого йогурта. Овсяны

Пикантная закуска из феты, оливок и меда

Я не знаю, может кто-то уже выставлял подобный рецепт до меня, но я не смогла устоять, чтобы не поделиться с вами этим сочетанием! Насколько я люблю все диковинное и экстремальное во вкусах, но эта закуска стала для меня открыт

Булочка в казане

Этот рецепт — экспромт. Тесто в духе итальянской кухни; формовку лепестков из теста, которые перед выпечкой обмакиваются в растопленное сливочное масло, я встретила в сербской кухне; казан используют не только для плова,

Булочки с корицей, шоколадом и миндалем

Булочки по мотивам знаменитых синнабон.

Тесто получается очень воздушным, а какие ароматы витают по кухне в процессе выпечки... Это что-то невероятное!

Миндальный пасхальный кулич

Миндальный кулич по этому рецепту готовится относительно недолго. Обладает чудесным миндальным вкусом и ароматом. Количество сахара сладкоешки смело могут увеличить. Очень вам рекомендую его приготовить!

Пасхальное гнездышко

На Пасху всегда много куличей в доме и сами готовим, и близкие угощают. Так хочется все попробовать и сохранить их. Куличи в шоколадной глазури хранятся дольше и выглядят необычно и празднично. Из такого количества ингредиентов

Пасхальный кулич на сметане

Насыщеный, богатый с нежной текстурой кулич.

Куличики «Пасхальный букет»

Многие из нас украшают пасхальные куличи меренгой или белковым кремом. Предлагаю вам испечь вкусные маленькие куличики и собрать их вместе в виде букета, который в день Светлой Пасхи можно преподнести в виде подарка очень близк

Пасхальный кулич "Почти по-итальянски"

Это вкуснейший и очень легкий в приготовлении кулич по-итальянски, но с моими небольшими изменениями.

Гугельхупф с клюквой

Я сегодня с ближайшим родственником пасхального кулича! Гугельхупф это сдобная выпечка с изюмом или цукатами, родом из Эльзаса. Название этой выпечки происходит от слова «мяч», т.к. в процессе выпечки тесто сильно

Кулич на сливках и желтках с шафраном

Рецепт из журнала, делала в первый раз. Кулич понравился. Корочка – хрустящая, внутри кулич мягкий, сливочный!

Или рецепт дан не точно, или я что-то не так делала, но пропорции пришлось немного изменить. Пишу ре

Ароматный Пасхальный венок

Очень вкусная, сладкая выпечка. Пеку такой венок каждый год на протяжении 5 лет! Дети с удовольствием его едят!

Сочный творожный кулич

Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался сухим, слишком сладким, пресным, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится, то вот вам рецепт сочного творожного кулича. Название

Фруктовое сердце со сливами

Дополнительно потребуется бумага для выпечки.

Совет: Пирог можно замораживать.

Венский штрудель из творожного теста

Вена всегда славилась выпечкой, десертами. Штрудель — национальная гордость австрийцев. Но почему он называется венским, а не австрийским? Просто законодатель моды в австрийской кухне — Вена, поэтому практически все

Фаршированные грибы с крабовым соусом

Рецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки .

Картофельно-грибной торт с черносливом

Дорогие мои, сегодня я к вам с благодарностью за все сердечные и душевные поздравления и пожелания, которые я получила в день своего рождения

Курица, запечённая с виноградом и миндалём

Увидела я этот рецепт в одном из кулинарных журналов и просто загорелась приготовить такую курочку в новогодние праздники. В процессе готовки я совсем немного "поколдовала", введя небольшие изменения. Курочка получила

Глинтвейновые кусочки

Очаровательная рождественская немецкая выпечка Gluhwein-Happchen.

Вкуснейшие кусочки с ароматным глинтвейном и шоколадом украсят праздничный стол или станут прекрасным подарком друзьям и близким!

Домашняя булка с пеканом и корицей

Ароматный хлебушек к новогоднему завтраку. Не очень сладко, все в меру и аппетитно.

Заинтересовал интересный вариант замеса, когда дрожжи не растворяют отдельно в теплой воде.

Яблочный глинтвейн

Традиционный глинтвейн готовят из красного сухого или полусухого красного вина. Я же вам хочу предложить глинтвейн из белого вина и яблочного сока. Добавление сухих яблок и пряностей придаёт напитку особый аромат и насыщенность

Плетенка с марципаном и яблоком

Воздушная сдобная плетенка с необычной, но очень вкусной начинкой из марципана, яблока и миндаля. Рекомендую!

За рецеп

Хала "Мечта"

Признаюсь, я не столько люблю такого рода выпечку, сколько просто восхищаюсь ею... Для меня хозяйки, умеющие обращаться с дрожжевым тестом - просто Богини кулинарии;)! Поэтому глядя на халу в магазинах ли или просто на картинка

Летний салат с куриной грудкой и нектаринами

Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, летнего, диетического салатика... Советую использовать все указанные в рецепте ингредиенты (от бульона до салатной заправки!) и тогда этот незамысловатый

Венская плетенка

Очередной рецепт выпечки с дрожжами "Саф-момент" (1 пакетик - 11 г). Очень ароматная сдоба к чаепитию.

Время указано довольно условно - все зависит от окружающей температуры.

Рогалики с марципаном

Предлагаю взять с собой на пикник вот такие булочки-рогалики с марципаном! Ваши друзья и родные оценят! За рецепт благ

Шпинатный салат с клубникой и авокадо

Для тех, кто худеет и не только.

Этот салат имеет несколько вариантов, я готовлю его весной и летом, нам нравится он засчет своего приятного вкуса. Рецепт маковой заправки прилагается, но мож

Кулич

Желательно, чтобы при приготовлении кулича в помещении было тепло (не ниже 25С). Продукты из холодильника достать заранее, кроме яиц, которые требуются для глазури и должны быть холодными. После приготовления кулич должен наход

Кулич плетеный

Ранее я уже публиковала рецепты куличей и честно скажу, что не знаю, какой из них лучше, вкуснее) Они оба достойны быть главным украшением стола на Светлую Пасху. Некоторые из вас не один год пекли по этим рецептам и были довол

Гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой

Сегодня у меня немецко-австрийская пасхальная выпечка.

Кекс вкусен, его можно печь и в обычные дни, я решила испечь в предверии праздника.

Клюкву можно заменить на другие сухофрукты , джем тоже можно взять

Торт "Мое Рафаэлло"

Рецептов этого десерта существует множество. Но мне захотелось сделать свой вариант. Вынашивала идею долгое время, некоторые составляющие торта делала отдельно и теперь, соединив все воедино, испекла вот такой вкусный торт.

Масляный пирог

Этот пирог очень вкусный, нежный, воздушный как бисквит, ароматный и, к тому же быстро готовится. Поданный с пылу с жару, он просто великолепен! Одним словом — настоящая немецкая дрожжевая выпечка. Рецепт из журнала Burda

Сливовый пирог с маковой начинкой

Хочу вас познакомить с еще одим пирогом с осенним настроением. Пирог получается очень большим, мы не удержались и разрезали его еще теплым, поэтому начинка немного вытекает, утром начинка остыла, но при этом осталась очень нежн

Рогалики дрожжевые с вареньем

Вкусный и простой рецепт дрожжевых рогаликов с абрикосовым вареньем и миндальными орехами.

Вы можете в качестве начинки использовать любое варенье.
Если оно очень жидкое, то добавьте молотые орехи (грецкие, мин

Бадамбура

Бадамбура – одна из разновидностей новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни. Бадамбура – изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана

Мороженое "Кофейное пралине"

Назвала мороженое "пралине", хотя это и не совсем верно. Всё-таки в пралине орехи измельчены совсем, а в моем мороженом они кусочками, но можно сделать, как больше нравится.

Базельские брунсли

Рецепт этого печенья я подсмотрела в одной телепередаче. Это традиционная швейцарская рождественская выпечка, но разве я могла ждать так долго!

Польский кулич

Хотела приберечь этот рецепти на следующий год, но не получилось по той простой причине, что уже устала диктовать рецепт своим друзьям и родным по телефону.

Ореховый хлеб с красным сухим вином в хлебопечке

Это очень простой и быстрый рецепт для хлебопечки. Так как рецепт создан на основе рецепта французского хлеба, он хрустит, как настоящая французская булка. На цвет хлебушек просто прекрасен. Он окрашен в легкий розово-лиловый ц

Кулич с вяленой вишней и кедровыми орешками

Возьмем самое лучшее для приготовления кулича и постараемся разнообразить традиционную выпечку. Для этого я использовала вместо обычного молока миндальное молоко, вместо обычной соли — гималайскую розовую соль, вместо при

Зерна пшеницы в сиропе

Я не перестаю восторгаться итальянской кухней. Какая же она гениальная и вместе с тем – простая!

В Апулии делают вот такой десерт! Вкусно, ароматно! Ну чем не праздничное угощение в Пост?

Я в восторге,

Салат со шпинатом и яблоками

Легкий и вкусный салат с добавлением яблок и шпината молодого. Если пока шпинат

Египетский хлеб-бублик

Это хлеб-бублик один из видов египетского хлеба.
Необыкновенно вкусный и ароматный хлеб! Очень нежный мелкопористый мякиш и тонкая хрустящая корочка!

Татьятелле с соусом из миндаля и болгарского перца

Татьятелле "Barilla" с ароматным соусом из миндаля и сладкого болгарского перца я предлагаю в качестве гарнира к блюдам из курицы, например, запеченным голеням, бедрам или окорочкам.

Конфеты "Барфи с кешью и кедровыми орешками"

Барфи - очень популярная индийская сладость с ярко выраженным молочно-сливочным вкусом. В переводе с хинди означает "снежок".))) В Индии эту сладость готовят путем длительного уваривания молока с сахаром и дальнейши

Волшебный пряничный домик

По ежегодной традиции в преддверии Нового Года и Рождества я строю пряничные домики. Вариант домика этого года ниже