Шоколад с миндалем

Пасха

Мама, научила меня, готовить такую пасху. Правда, конечно без кураги и вяленой клюквы, это уже я добавила.

Шоколадно-муссовый торт

Торт от австралийского кондитера — Адриано Зумбо.Готовила по мастер-классу Нины Тарасовой. Процесс достаточно длительный, но занимательный. Одна только варка карамели занимает 40 минут. Процесс делила на несколько этапов. Немног

Шоколадный торт-мусс без выпечки

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень простым и мегашоколадным тортом-муссом без выпечки. Желание и время на готовку чего-то шедеврального и особенно изысканного есть не всегда, а вот вкусненького к чаю душа просит по

Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте

Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.

Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом

В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!

Шоколадное пирожное с ромом и лаймом

Десерт для истинных любителей шоколада! Это супер-шоколадное пирожное, чем-то напоминающее брауни, но гораздо богаче на вкус и по текстуре. Алкоголь в рецепте — вещь опциональная, без него тоже будет очень вкусно. Все ингредиенты

Пирожные "Зимняя Вишня"

Как же давно я хотела приготовить эти пирожные [ и именно такой формы. Как увидела их у Екатерины (Miúda), так и влюбилась в них. Катюша, спасибо огромное за рецепт[

Торт с маскарпоне и соленой карамелью

Высокий и большой в диаметре тортик на День Рождения папе :) Гости остались довольны в процессе даже удалось кусочек запечатлеть. А бисквитик у меня самый любимый от Зарины Кудако (только у нее с крахмалом, а у меня с крахмалом сл

Шоколадно-лимонный чизкейк со вкусом горького миндаля

Амаретти и шоколадное печенье — основа чизкейка (англ. cheese — сыр, cake — торт) с нежной сливочной творожной начинкой, состоящей из двух слоев. Один — дополнен какао и лимоном, другой — с более насыщенным лимонным вкусом и нотка

Шоколадный пирог с орехами и цукатами

Самый легкий и быстрый пирог в приготовлении. Получается ооочень вкусно!!! [

Торт «Мятная опера» от Кристофа Машалака

Здравствуйте, друзья! Ранее я уже угощала вас классической "Оперой" А сегодня я принесла на вашу суд и дегустацию еще одну вариацию этого замечательного десерта. Представляю ва

Капкейки "Здоровье"

Рецепт этих чудо-капкейков родился спонтанно. Здесь нет какой-то точно выверенной дозировки ингредиентов. Все ингредиенты добавлены исключительно интуитивно. Капейки подойдут всем, кто так или иначе следит за своим здоровьем, за в

Брестский сырник

Время приготовления указано без учета охлаждения.

Глинтвейновые кусочки

Очаровательная рождественская немецкая выпечка Gluhwein-Happchen. Вкуснейшие кусочки с ароматным глинтвейном и шоколадом украсят праздничный стол или станут прекрасным подарком друзьям и близким![

Торт-мусс "Новогодняя фантазия"

В Новый год хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно легким, а также радующим глаз. Хотите получить все это сразу? [ Приготовьте к праздникам замечательный и яркий торт

Панна-котта с хурмой

Очень люблю этот нежнейший десерт, так почему бы его не разнообразить не менее любимой хурмой! Время указанно без учета охлаждения.

Торт "Раффаэлло"

Моей младшей доченьке исполнился годик! И пусть она еще не может оценить мамины кулинарные изыски, но этот торт я целиком и полностью собирала для нее. Она у меня такая кругленькая вся, беленькая, нежненькая, но характер уже прояв

Шоколадный чизкейк бар

К новогоднему столу — замечательный вариант десерта. Bars в кулинарии это выпечка сладких изделий как чизкейк, кексы и т.д , нарезанные на квадратные, прямоугольные формы. Стакан — 240 мл.

Лимонная «улитка» с миндалем

Рецепт праздничной итальянской выпечки, насыщенной ароматами цитрусовых, миндаля, амаретти с добавлением фисташек, ликера и белого шоколада. За рецепт благодарю Адриано, который познакомил меня с ним. Конечно, по ходу дела я его н

Шоколадный тарт

У каждого своего пристрастия. Даже если речь идет о 4-х летнем ребенок: моя дочь обожает все шоколадное. Для нее просто хлеб в шоколад обмокни — это уже вкусно, и наоборот: подашь ей наивкуснейший десерт, но без шоколада есть веро

Муссовый торт "Грейпфрут-малина"

Здравствуйте, мои дорогие едимдомовцы!!![ Я очень за вами всеми соскучилась. Рада, что наконец смогла вернуться на любимый сайт[ Я об

Гранола с гречихой

В последние несколько дней «подсела» на салат с зеленой гречкой от нашей Елены (Мальва). Очень вкусная штука! Пришла в голову идея приготовить с ней сухой завтрак. Но, для начала зеленую гречку нужно замочить на 9 часов и только п

Кокосовые макаруны

Моя няня (вернее няня моих детей) нахваливала мою выпечку и говорит: а я максимум что могу — это макарон, раз, два — и готово, получается вкусно и нежирно! Я думаю, какой у нее высокий уровень кулинарного мастерства, раз она макар

Творожно-кофейный десерт

Очень вкусный, полезный и легкий в приготовлении десерт.

Миндально-шоколадный торт с вишнёвой глазурью

За рецепт и информацию о торте благодарю Corina. А вот что я узнала. За основу взят рецепт Тони Розенфельд. Рецепт относится к еврейской кухне и традиционно подается на Пейсах. Торт пропитывается вишнёвой глазурью (количество е

Немецкий шоколадный торт

Нашла на просторах интернета. Заинтересовалась заварным кремом на основе сгущенного молока. Получился нежный, очень мягкий шоколадный бисквит под кремом с выраженным вкусом сгущенки и кокоса!

Кокосовые конфеты

"Что-то давно я не готовила конфеты" — подумала я как-то. Поднялась с дивана, пошла на кухню, поскребла по сусекам, и вот что получилось. [

Миндальный брауни праздничный

Готовим из миндальной муки покупной или домашней. Украшаем в хэллоуиновской теме.

Домашний пирог "Уютный"

Пирог очень простой! ;) Рецепт из раздела "на каждый день"! Но миндаль и рубленный шоколад придает особенную изюминку!

Шоколадный фадж на йогурте

Понравится всем любителям шоколада. Это и мягкий, влажный по структуре кекс, нравится и взрослым и детям. У рецепта оригинала очень много хороших откликов, поэтому я взялась приготовить, а теперь хочу и поделится с вами.

Слойки с вишней и белым шоколадом

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

Домашние конфеты "Ассорти"

Из этого количества продуктов получается примерно 36 конфет. Конфетки получаются очень вкусные и нежные. Хранить их нужно в холодильнике.

Торт "Карамельная груша"

Так и хочется сказать «наступил первый день осени». Да, уже похолодало, но все же уже второй месяц осени. Редко я сюда заглядываю, времени не хватает. Но так захотелось поделиться тортиком. Вот в первый день октября хочу порадова

Тарт с шоколадным кремом и сливами

Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга... А еще он совершенно без яиц)))) Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного.

Миндально-шоколадные груши в тесте фило

Тихий воскресный вечер, на столе чайный сервиз. Вся семья в сборе в ожидании десерта. А вот и он... очень нежный с ароматом миндаля в шоколаде, ванильных груш с апельсиновой ноткой! Откусываем первый хрустящий кусочек и медленно

Шоколадная пицца с ягодами

Шоколад содержит такие полезные элементы, как кальций, фосфор и магний, которые питают наш главный «бортовой компьютер» - мозг. А нашим любимым школьникам, во время учебного года, нужно обязательно поддерживать в отличной форме св

Макаруны с грейпфрутом и белым шоколадом на фундуке

Это был для меня эксперимент во всем... Я готовлю макарунс на итальянской меренге, а тут градусник сламался, и на фундуке делала впервые, получилось не все с трех видов на шоколадных, совсем не подошла юбочка, может какао тяжело д

Печенье "Вупи пай"

Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте!

Мятный чизкейк с белым шоколадом

Этот нежнейший десерт со вкусом мяты, подарит вам незабываемые минуты блаженства и наслаждения. С удовольствием вас угощаю!

Капкейки из страны Оз

Тяга к странствиям завела меня в страну Оз. Уходить не хотелось!Жаль, до Изумрудного города я не дошла. Но ведь все еще впереди!

Макарун шоколадный "Остров сокровищ"

Рецепт, который я хочу вам предложить, 👍 наверное из самых лёгких в приготавление. 👌 Единственное что является обязательным и точным это вес ингредиентов и подсушка перед выпечкой.

Шоколадный тарт

Рецепт от Джейми Оливера. Безумно вкусный шоколадный-прешоколадный тарт! Вкусно и с мороженым на десерт, и просто с кофе!

Яблочная пахлава с лавандовым сиропом

Так как сейчас пора яблок, мне очень захотелось приготовить десерт на их основе. Рецепт родился сам собой. Получилось очень вкусно. Если у вас нет ивертного сиропа, то его легко приготовить. В крайнем случае замените его медом – 4

Шоколадно-злаковые талеры с ароматом ванили

Предлагаю вам один из видов печенья-талеров - шоколадно-злаковые. В этих талерах хрустящая и рассыпчатый оболочка из шоколадного теста и мягкая, воздушная начинка с ароматом ванили. Они очень вкусные! Надеюсь, этот рецепт придется

Торт "Сладкий вечер"

Изначально планировался торт "Ягодный город" Эммануэля Амона, но в процессе решила его изменить и добавить что-то свое... "Выдернула" некоторые слои из данного рецепта,добавила другие. Оставила бисквит"брауни", но использовала 45

Торт "Шоколадный салют"

Пришла к выводу, что большинство "этаких" блюд готовлю для своих самых любимых, с особым драйвом :) Сын захотел "этакий тортик". Нашёл фото нескольких претендентов. Обобщили) Дальше дело уже за фантазией мамы :) Тесто там, крем.

Торт "Sacher"

Что может быть более шоколадного, чем шоколадный торт "Sacher"! Это незабываемое сочетание вкусов шоколада, миндаля и фруктовой ноты абрикоса. Торт "Sacher" - прекрасный повод поднять себе настроение, побаловать своих близких и ис

Карамельно-шоколадный тарт

Десерты, тем более шоколадные, не моя тема, но так хотелось поучаствовать в конкурсе.[ Вообще, здорово, что на сайте проводятся конкурсы на разные темы, это хороший стимул к тому, что

Дивный сырный десерт с белым и темным шоколадом

Это моя фантазия на тему чудного французского десерта Mille-feuille. Но я конечно пофантазировала. Слоеное тесто у меня заменено на очень нежные яичные бисквитики из миндальной муки с кокосовой стружкой. Нежный, творожный вкус р

Пирожное «Шоколад-тимьян»

Десерт для шокоголиков — шоколадный бисквит, шоколадный мусс, шоколадная глазурь и немного кули из малины для контраста. Пусть вас не пугает наличие тимьяна в муссе, т.к. он даёт только интересное легкое послевкусие. Для такого пи

Шоколадный шейк с авокадо

Рецепт из журнала, где публикуются рецепты здоровой и вкусной пищи.