Яблоко

Шоколадное яблоко с сюрпризом

В Пекине зашла в Häagen-Dazs поесть мороженого, но вместо этого заказала десерт "Шоколадный шар", внутри которого были маленькие шарики мороженого. Подумала, почему бы не сделать что-то подобное. Как раз и повод был, вчера невестк

Миндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)

Это мой дебют на сайте!!! Необычайно нежный кекс получился у меня на сплошном вдохновении! Сочетание и пропорция ингредиентов - идеальны, для нежной,тающей текстуры... умеренно влажный от яблок и тонкое цитрусовое послевкусие....

Пирог "Русское поле"

Хочу угостить Вас сочным, ярким, насыщенным витаминами пирогом с брусникой и квашеной капустой. Не сомневаюсь, что один раз попробовав такой пирог, Вам захочется приготовить его еще не один раз, ведь в нем так удачно сочетается то

Луковый салат

Салат простой, недорогой и при всем при этом отлично подойдет для праздничного стола, ибо разнообразит всякие там оливье и т.п. Поскольку каким-то образом появился комментарий о том, что это "фруктовый салат с яйцом и луком", уточ

Яблочный пирог

Сладкие яблоки на подложке из почти несладкого теста, отличное сочетание для любителей фруктовой выпечки. Большое количество яблок и не калорийное тесто - придется по вкусу сладкоежкам на диете ) и всем, кто придерживается здорово

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Очень вкусный пирог, и самое главное - дождаться пока он полностью остынет, я не смогла и поэтому на разрезе творожная начинка рыхлая - не успела полностью застыть(((( Я использовала форму на 1,5 л.

Рождественский яблочный штрудель с орехами и сухофруктами

Рождественский штрудель богат начинкой: «опьянённые» сухофрукты, орехи, яблоки, кокосовая стружка... Всё это Вы можете выбирать по своему вкусу, сухофрукты взаимозаменяемы, орехи могут быть любые. Такой штрудель часто готовят к ка

Салат из квашеной капусты с яблоком и грецким орехом

Может кто-то и добавляет в капусту орехи, но я такого еще не делала и меня и гостей этот вкус просто поразил. Знаю, что капустой с яблочком никого не удивить,но сделала такое в первый раз и очень хочу поделиться. И вы попробуйте У

Салат из говядины с маринованными грибами

Очень вкусный салат, для тех, кто не любит салаты с курицей)) Интересное сочетание, которое в целом делает салат из обычного набора продуктов необычным. Прекрасно впишется на праздничном столе! Спешу поделиться!

Бретонский пирог

Главное в этом пироге – качество масла. Бретонцы используют свое знаменитое сливочное масло, которое готовится с добавлением морской соли. Его можно заменить домашним маслом, купленным на рынке, и присыпать щепоткой хорошей морско

Новогодняя утка, запеченная в слоеном тесте (+бонус слоеное дрожжевое тесто)

Такую утку я запекаю на Новый год уже несколько лет подряд...И она нам не надоедает)))))))))))))) Единственное, что не повторяется из года в год, это - начинка. В этом году я фаршировала утку квашеной капустой, клюквой и зелеными

Салат «Черепаха»

Вот такая черепашка удачи у нас была на новогоднем столе. Готовится быстро, просто, а вкус какой....ммм

Панкейки с карамелизованными яблоками

Сегодня я опять с панкейками, очень вкусными и интересными - по-моему удачное начало дня в рождественские праздники:) У меня давно куплена объединенная книга, посвященная панкейкам и вафлям, но пока воспроизвел второй рецепт всего

Новогодний салат «Селедка под шубой»

Классический рецепт салата "Селедка под шубой". Это блюдо популярно у многих семей, чаще всего его готовят на новогодний стол.

"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным маслом

Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей. Звёздочки из зелёного яблока

Тортик «Сладкие торосы»

Очень простой в приготовлении ароматный десерт.

Салат, придуманный по ходу дела, из того, что было

Ждала гостей на Рождественский ужин... Захотелось приготовить какой-то новый и неизбитый салат из тех продуктов, которые в наличии были... И вот, что у меня из этого получилось - выношу на ваш высокий суд!

Веррин "Новогодний рассвет"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Как я поняла, очень многие из нас просто не представляют свой новогодний стол без "Селедки под шубой". И я тоже в их числе... Но я хочу предложить еще одну закуску из сельди, как альтер

Рыбная запеканка «Фантазия»

В эти зимние предпраздничные дни всегда хочется чего-нибудь яркого и необычного, именно поэтому спешу поделиться с Вами рецептом этой красочной запеканки с нежным красным окунем и ароматным соусом! Подумать только, если бы я рискн

Бельгийские тарталетки с фруктово-ореховой начинкой

Вкуснейшие тарталетки с обильной ореховой начинкой. Рецепт из декабрьского номера журнала "ХлебСоль". Орешки можно использовать любые. Начинки по рецепту получается очень много. У меня осталось больше половины. На следующий день с

Пирог "Грушевый берег"

Вообще, собиралась приготовить "Нормандский торт" по рецепту Юлии Высоцкой, но яблок было мало, а в холодильнике остались 2 большие груши вильямс, но груши были жёсткие и в сыром виде не съедобные, а кроме того, нужно было срочно

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами «Новогодний подарок»

Спешу познакомить вас вот с таким интересным вариантом оформления салата. Сам салат также заслуживает внимания, получается очень вкусное сочетание куриного филе, сыра и яблока, которое дополняется неповторимым вкусом чернослива, а

Вкусная елка: Печенье "Чарох"

Увидела этот рецепт в инете, очень понравились и состав, и форма. Когда приготовила, все сказали, что они похожи на свечи. Несложное в приготовлении, чудесное песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой.

Пирог-рулет с очень ароматной яблочной начинкой

В этом пироге или рулете, как не назови, сочетается удивительно мягкое вкуснейшее тесто и неповторимая ароматная яблочная начинка! Если говорить о тесте, то это комбинированное дрожжевое тесто, готовится на дрожжах с добавлением г

Утиные ножки "конфи" с яблоками и луковым джемом

Есть у нас с супругом традиция выходного романтического ужина... то он меня балует, то я его! Зная о его сумасшедшей любви к утке, я коллекционирую рецепты со всех информационных ресурсов и кухонь мира... Что-то отсеивается нами с

Тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем

Предлагаю быстрый рецепт слоенного дрожжевого теста без яиц. Я постоянно делала с яйцом, в этот раз решила обойтись без. Получилось почти также. Из перечисленного количества ингредиентов получается 28 тарталеток. у меня вышло 16 т

яблоки пряные запеченые

К традиционному рецепту добавила немного пряных ноток и получилось великолепно!

Салат «Последний завтрак на Титанике»

Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге, заинтересовало название салата. Салат оказался очень легким, сочным, каким-то радостным. Возможно, таким действительно был завтрак в последний день на «Титанике», когда ничего не предв

"Райские" яблоки

Думаю, такие печеные яблоки отлично подойдут в качестве теплого ароматного десерта к любому праздничному столу в Новый Год. Для начинки Вы можете использовать абсолютно любую замороженную ягоду, хотя, на мой взгляд, лучше всего ис

"сладкий сугроб"

Если семья большая, то трудно угадать с блинами. То много, то мало. Мой вариант десерта на оба случая. Если остались готовые блинчики, то можно сделать такое блюдо. Если получилось мало, то это тоже подходящий вариант, и если гост

Риссоли с индейкой

Хочу вам предложить рецепт вкусных котлет из журнала прошлого года "Кулинарный журнал" Джейми Оливера. Я немного изменила рецепт. Думаю, что вам понравится.

Энчилада

Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепешку, в которую завернута начинка. Лепешка запекается под острым соусом с сыром. Блюдо довольно острое, для любителей... В нашей семье все любители остренького.

Салат «Свежесть»

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев увенчивали головы героев и победителе

Ореховая шарлотка на сгущенке

Ну сколько можно есть сгущёнку ложками? Это я спрашиваю своих детей))) И вот на радость всем попался на глаза рецепт старой доброй шарлоточки (кстати, яблоки в ней, хоть и неказистые, но местные!) с грецкими орешками и сгущёночкой

Салат "Гавайский микс"

Все, кто бывал на Гаваях, утверждают, что рай на земле именно там! Попробовав этот салат, вы почти в это поверите.))))) Легкий освежающий салатик со вкусом лета! Рецепт из книги Гастронома.

Овощной пунш

Если бы в эти холодные снежные дни такого ароматного, фруктового, согревающего напитка, как пунш, не существовало, его непременно стоило бы выдумать. А так как он уже существует и горячо любим всеми нами, я предлагаю Вам попробова

Открытый пай с карамельными яблочками и клюквой

Идею этого пирога я подсмотрела в журнале "Хлеб Соль" за ноябрь. Там в начинку используется вишня, но в примечании указано,что можно использовать яблоки или другую замороженную ягоду. Я взяла клюкву и не прогадала...это невероятно

Салат из свеклы, яблок и болгарской брынзы

Я очень люблю сладко-кислые сочетания продуктов. Этот салат как раз из разряда таких вкусовых сочетаний.Сладкая свекла, кисло-сладкое яблоко и кисло-соленая брынза. Салат очень легкий, но вкусный. Попробуйте.

Салат в яблоках с руколой, грецкими орехами и вяленым мясом

А в этом салатике меня заинтересовала подача - в яблоках)) смотрится хорошо и по вкусу отлично)) яблоки доводятся до полуготовности, поэтому они еще хорошо держат форму, но при этом уже довольно мягкие)) и наполнение хорошее, как

Осенне-зимний салат с каштанами, свеклой и беконом

Я сегодня пришла с двумя сезонными салатиками)) этот салатик очень вкусный и сытный)) сладость свеклы и каштанов здесь хорошо уравновешивается пикантной заправкой и дымком бекона))) и очень приятно похрустеть крутонами))

Салат "По-карски" с говядиной и маринованными огурчиками

Этот салат стал одним из моих фирменных. Как я называю,мужской салат. Беспроигрышный вариант "говядина+маринованныеогурцы+майонез+чеснок"...все мужчины любят))Этот салат я готовлю примерно раз в месяц целую миску,в общем,мой муж е

Салат «Оригинальный»

Очень вкусный, осенний салатик быстрого приготовления! Кладезь витаминов!

Мандариново-имбирный джем

Скоро Новый Год, везде пахнет мандаринами. Я очень люблю мандарины и варенья из них.Даже сейчас у меня в холодильнике стоит пару баночек варенья (одно-из целых мандаринов,другое- с коньяком).За варенье с коньяком отдельное спасибо

Назад в СССР: Гренки сахарные, сырные и запеченные с яблоками

Гренки – весьма быстрый, простой, при этом вкусный и малобюджетный вариант для повседневного приготовления. Гренки с сахаром в своё время были самым частым десертом к чаю. Будучи маленькими, мы с братом всё лето проводили в деревн

Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима

Утка с яблоками и квашеной капустой

Уже давно душа вожделела чего-то неясного... Бигос? Шукрут? О, какая утка для жарки продается на "Деликатеске"! Почти на 3 килограмма, фермерская, крепенькая. Быть по сему.

бретонский пирог с яблоком и клюквой

Очень приглянулись тут пироги и всякая выпечка!! Пробую второй раз уже пирог бретонский!! Очень легко и вкусно!