Тунец с томатом
Средиземноморская страсть
Для легкого ужина идеально подходит паста с тунцом на томатной основе, а пикантную изюминку к романтическому ужину добавляет форма макаронных изделий.
Папарделле с тунцом и томатным соусом
Если у меня совсем нет времени или просто лень возиться на кухне, то на выручку приходит любимая в нашей семье паста во всевозможных своих разнообразиях.
Mari
Брускетта «Гуакамоле с килькой на бородинском хлебе»
Сколько же кухонь «поместилось» на кусочке поджаренного хлеба: способ приготовления, сам дух блюда - итальянский, гуакамоле – это уже Мексика, от прибалтийской кухни здесь килечка пряного посола и
Мальва
Салат "Весеннее настроение"
Простой и легкий весенний салат с яичными сердечками!
burro.salvia
Кальцоне или эмпанадас (Calzone o empanada)
Это очень распространенное блюдо в Испании, особенно в Галиции. Empanadillas - небольшие блинчики с мясом.
В Галиции блинчики с мясом часто покупают в небольших пекарнях. Существует три различных рецепта начинки: мяс
Marga 
Гастрономический панеттоне (Panettone Gastronomico)
Хочу познакомить вас с неотъемлемым "участником" Рождественских и Новогодних итальянских праздничных застолий - Гастрономическим панеттоне! Уверена, что многие слышали о сладко
burro.salvia
Маклуба с птитим
Маклуба - (перевернутый) арабский плов. Традиционно готовится из баранины или курицы, на мясо слоями прокладывают овощи: баклажаны , цветную капусту,помидоры, цуккини, лук, картофель и многие другие варианты. Последним слоем з
Яна 
Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой
Очень сытная и вкусная запеканка. Тыквенная прослойка придает блюду интересную нотку и сочность, а ее яркий цвет приятно радует глаз!!
Как вариант макароны можно заменить порезанным ломтиками картофелем.
Победа
Тапенад из Прованса
Самая распространённая еда для жителей Средиземноморья - это свежеиспечённый деревенский хлеб или разрезанный пополам багет, внутри которого намазан густой слой пасты из каперсов со свежими овощами. Ведь tapeno в переводе с пр
ВикторияS
Свекольник холодный с тунцом
Простой и легкий суп, для легкого обеда вне дома. Он не жирный и поэтому его лекго можно брать с собой в бутылочках.
Aigul
Ньокки с креветками и спаржей
Предлагаю вашему вниманию картофельные ньокки с очень вкусным и нежным соусом из спаржи и креветок. Случайно наткнулась на рецепт этого блюда в одной кулинарной книге. Приготовила на ужин... И..
burro.salvia
детский суп с мясными кнедликами
Птитим — оригинальный продукт из твердых сортов пшеницы, который производится по макаронной технологии. Был изобретен в 50-е годы в дополнение к традиционным рису и кускусу. Он не слипается)))
Т. к. суп делала д
mashutka
Веганские картофельные ньокки с насыщенным томатным соусом
Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасён для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без в
Сабина
Лазанья "На раз-два-три"
Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца :) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1..2..3..
Софья Блондо
Паста с тунцом и томатным соусом с вином, маслинами и каперсами
Яркая ароматная, чуть острая паста с тунцом и томатным соусом, посыпанная свежим базиликом и пармезаном станет великолепным блюдом для вашего обеда или ужина! Я без ума от этой пасты!
Снежинка Татьяна
Омлет с тунцом
На ужин частенько готовлю омлет, это один из моих любимых вариантов.
Катерина_Sh
Борщ с картофельными ньокками
Сегодня на поздний воскресный завтрак я делала ньокки по рецепту Галиюши... А на обед, благодаря битве, предполагалс
Т
Салат-закуска "Золотая рыбка" (PESCE FINTO)
Участник конкурса "Детское меню". В оригинале этот итальянский закусочный салат называется "Рыба понарошку" - Pesce Finto ))) Фактически, это картофельный салат с тунцом. Вариант быстрой и вкусной закуски. Рыбу можно вылепить какburro.salvia
Баклажаны, фаршированные тунцом и сладким перцем ("Новый урожай")
Еще один вариант начинки для баклажанов) очень просто, быстро и вкусно)
Мурзик
Ханум с тыквой
В Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост, яйцо добавлять в тесто не ну
Лана
Роллы с тунцом
Очень вкусные роллы с песочного теста с разной рыбной начинкой. За рецепт спасибо Janecheh.
Elena F.
Паста с соусом из тунца и томата
У нас на сайте уже довольно много рецептов пасты с тунцом, поэтому этот рецепт я не планировала добавлять) но все же решила, так как он несколько отличается от остальных и хорошо подойдет для разнообразия повседневных обедов или уМурзик
Израильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехами
Кускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итоге первое кулинарное знакомство со
Вениамин
Пицца на спагетти - Spaghetti Pizza
Рецептов пиццы уже довольно много, все они вкусные и интересные, как на подбор! Предлагаю и свой вариант быстрой и вкусной пиццы - с основой из спагетти. Такую пиццу я давно видела в меню одной из пиццерий, и вот благодаря интерес
Екатерина Мельникова
Три начинки для лепешек и блинчиков
А вот и начинки, которые я использовала. Нежный крем из тунца, жареные грибы, а самое вкусное напоследок! Начинка из цукини и копченого тофу в томатном соусе. Пробуйте и Вы! Рецепт лепешек-wrap:
Мария KMW
Трехцветные птитим с куриными окорочками
Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные "птитим". Немного истории. В 1949 году в мо
Шαй
Рулетики из омлета с муссом из авокадо и болгарским перцем
Очень люблю закуски из омлетных рулетиков. Смотрятся красиво и начинок может быть великое множество по Вашему вкусу. Вот один из вариантов:)
Светлана Горбуненко
Паста с тунцом, базиликом и томатно-сливочным соусом
Тунец и паста - компания отличная, однако далеко не всем она по душе. Наверное, и по той причине, что у тунца достаточно доминирующий характер. А вы попробуйте укротить его с помощью наидушевнейшего соуса из томатов и сливок! УпроВениамин
Быстрый пирог из любых продуктов
Написала из любых продуктов, т.к. из «остатков или объедков» не очень хорошо звучит:)) Но суть рецепта именно такая. У нас после праздника осталась мясная нарезка, съесть которую мы уже не могли, а выбросить жааалко:) В подобных с
Аня
Паста, запеченная с тунцом и моцареллой
Паста с тунцом - блюдо на любителя, но если вам такой союз по душе - очень рекомендую в данном варианте. Душевно!Вениамин
Соус томатный - итальянский основной соус
Продолжаю серию соусов, используемых мною. Этот соус применяется очень часто в приготовлении пиццы или может идти как основа к различным соусам к спагетти или даже просто к мясу. Например, сегодня я его приготовил для того, чтобы
leo1970
Мусс из авокадо с форелью
Листая свежий кулинарный журнал наткнулась на простенький, но интересный рецепт. Захотелось попробовать сделать такой пастообразный мусс.
redlipsticklover
Шаурма по -домашнему
Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже вкусно! Итак, готовим шаурму...
Татьяна
Начос с соусом из авокадо
В мексике, когда мы попросили принести что-нибудь к пиву, официант сказал: "о! начос" и принес вот такого типа тарелку чипсов. У нас под словом начос в ресторане мексиканской кухни подразумевается какая-то тяжелая стрепня с лепёшк
олеся климова
Лазанья (самый простой рецепт)
Не могу назвать этот вариант классическим, так как в нем имеются некоторые отступления, поэтому лазанья — «моя». Также замечу, что, возможно, на сайте есть похожий рецепт, но это блюдо так нравится моему мужу
Ольга♥Ч
Карпаччо из лосося и морских гребешков
В этом блюде из морепродуктов объединяются итальянские и скандинавские традиции.
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Шаурма по-домашнему
В выходные гуляли с мужем по магазинам и напоследок зашли в продуктовый гипермаркет с целью покупки продуктов на неделю... Представив когда мы вернемся домой и что уже ужасно хочется кушать, я поняла, что времени на приготовление
Arinka
Мусс из сыра и тунца
Хорошо сочетается с кусочком багета...Легко готовится и красиво смотрится на праздничном столе По вкусу можно убрать помидор и яицо.Иногда вместо них я кладу 1 упаковку сливок. Если нет времени ждать пока мусс застынет в холодиль
Anastasiya_masya
Шурпа узбекская с бараниной и машем.
Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все
Nata
