Мак

Кулич "Итальянец в русской обертке"

Обожаю этот рецепт пасхального панетоне от Белоники, он всегда получается и при соседстве с принесенными "коллегами", честно говоря, выигрывает по вкусу и на столе всегда исчезает первый. Только глазам все-таки хочет

Паста триколор со шпинатом и томатным соусом

Яркая, легкая, постная паста. Очень вкусно!

Рогалики с маком и яблоками

Не знаете, что интересного приготовить к чаю? Думаете, что дать перекусить ребенку в школу или взять с собой на работу?

В таком случае я предлагаю вам испечь маленькие аппетитные рогалики с очень вкусной н

Паста в томатном соусе с грибами

Итальянский пасхальный каравай (Pinza Triestina)

На самом деле "караваем" эту булку назвала я... Родом эта пасхальная выпечка из Триеста и называется Pinza Triestina. Традиционно этот сдобный хлеб едят на завтрак на Пасху, причем в н

Пасхальный барашек

Эти милые барашки могут стать украшением вашего пасхального стола. Из приведенного количества ингредиентов у вас получится два барашка и еще маковка (количество мака указано только для барашков). Они довольно большие: на

Тыквенный суп-пюре

Маково-апельсиновый торт

Сегодня я хочу угостить всех вкусным и абсолютно несложным в приготовлении тортом. Его я готовила вечером, когда дети легли спать. Чистого времени на торт, без учета ночи в холодильнике, у меня ушло полт

Маковые квадратики с вареньем

Хочу предложить вам простое и невероятно вкусное песочное печенье с маком. Нежное и рассыпчатое, с хрустящим маком, покрытое лимонной глазурью, оно обязательно должно понравиться и взрослым, и детям!

Суп из макарон (Şehriye çorbası)

Это один из самых популярных супов турецкой домашней кухни, его обожают дети, взрослые, его чаще всего готовят на обед в школах и детских садах. Увы, вряд ли из-за его большой полезности, а по причине элементарного приготовлени

Паста с чернилами каракатицы и лангустинами в сливках

Все просто и вкусно.

Вместо лангустин можно использовать любые креветки, которые приходятся Вам на вкус.

Запеченная треска с шампиньонами и горошком

Такой незамысловатый рецепт позволяет приготовить очень вкусное блюдо, к которому хорошо подойдет любой гарнир!

Омлет выходного дня

Апельсиновый кекс с маком

Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить время, можно сделать маленьки

Салат из курицы с маковой заправкой

Всем привет! Это мой дебют в качестве автора рецепта. А вообще на сайте я уже 2 года, активно готовлю по рецептам и благодарна хозяйкам, которые делятся своим опытом.

Предлагаю легкий порционный салат, который не треб

Цыпленок в горшочке

Блюдо, подходящее ко могим гарнирам - цыпленок в горшочках. Я его подавала с итальянскими макаронами-вертушками. В горшках все выходит вкусней - цыпленок получился мягкий и сочный.

Пирог "Черри-берри"

На выходных посетили с детьми недавно открывшийся у нас в городе Парк Чудес "Галилео". И, конечно, не могли не зайти в буфет.

Ореховый тортик

Всем доброго дня. Все не решалась предложить свои рецепты выпечки, но вот сегодня, думаю, что пора! Вчера пекла свой любимый тортик, который и хочу вам предложить. Не судите строго за фото, вчера был д.р. сразу пришли гости и я

Домашняя хала

Количество муки в тесте зависит от влажности в доме, от погоды, от муки и даже от времени года: если на улице сухо, может понадобиться больше жидкости, если за окном влажно, — больше муки. Чтобы у хлеба появилась золотист

Щи щавелевые холодные «Как айсберг в океане…»

Щавель - одна из самых ранних овощных культур - приносит первые весенние витамины. Чем моложе листочки щавеля, тем нежнее суп, именно молодые листочки питательнее и полезнее (в них преобладают яблочная и лимон

Грушевый пирог с маком (постный)

Очень вкусный, нежный пирог... А сочетание мака, лимонной цедры, груши... ммм... ароматы волшебные.

Праздничный салат с пастой

Почему праздничный, хотя с пастой? Потому что много добавок напридумывалось и готовила на 8 марта

Спагетти с баклажанами и болгарским перцем

Спагетти с баклажанами в томатном соусе с базиликом одно из самых любимых моих блюд, в этот раз я решила добавить в пасту болгарский перец. Получилось очень ароматно и вкусно.

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Постное маковое кольцо

Еще один рецепт от Аллы (allenka). Очень удачный кекс, понравился и мне, и мужу, и сестре! Кекс получается совсем небольшой, но вкусный! С маком, легкой горчинкой, ароматной кисло-сладкой глазурью!

Обратите внимание

Абрикосовые макаруны

На кануне мои друзья передали огромную посылку из Узбекистана - их восточные сладости: изюм, курага, миндаль, лимоны. По вкусу даже не сравнить с тем, что продают на наших рынках. В благодарность решила приготовить из этих прод

Макароны с курицей и итальянскими травами

Прекрасно подойдет к легкому ужину вдвоем.

Грибной суп из трех видов грибов

Готовлю этот постный суп в течении всего года, разнообразив тем самым свое меню, в котором присутствуют более насыщенные и наваристые мясные супы и борщи. Рецепт домашний, иногда с различными вариациями, например, вермишель зам

Картофельник с маком

Я сегодня к вам с национальной кухней. Старинным белорусским блюдом.

Честно говоря, готовила этот супчик уже давно, но не решилась выставить, подумала, что слишком он простой и возможно не заинтересует. Но всегда инте

Хлеб от Ришара Бертине

Ришар Бертине – великий Мастер в области выпечки хлеба и всего, что с ним связано. В его книгах можно найти разные техники приготовления хлеба от деревенского на закваске, из обойной ржаной муки до брио

Козинаки с курагой и черносливом

Очень вкусные, хрустящие козинаки, которые могут стать отличным перекусом, и которые можно взять с собой! Простите за качество п

Салат из пасты с брокколи

Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом

Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, как из одного продукта "одн

Печенье "Киви"

Поздравляю всех кулинарок сайта, администраторов, модераторов, создателя сайта - Юлию Высоцкую с началом весны. Приход весны всегда окрыляет и заставляет петь песни (пусть не в слух, про себя) и радоваться жизни.

Обо

Детские яблочные пирожные

Идея данного десерта возникла после того, как мой маленький сынишка стащил со стола макарун и начал кричать: «Мама печенька, еще...». Я придерживаюсь того, что шоколад до трех лет не нужен детям, так появились яблоч

Овощной салат с пастой и пикантной заправкой

Булочки со сливочным кремом

Очень вкусные булочки с невероятно нежным сливочным кремом!
Изначально было желание испечь "Синабоны" , но так как корица в нашей семье не принимается вообще,то я решила пойти другим путем. Вмест

Суп с пастой и вешенками

Салат с пастой и овощами

Макчикен

Иногда очень хочется этой вредной еды из Макдональса.

Вот по-моему лучше сделать самой такие гамбургеры с курицей.

Лобио

Постные конфеты из пшена

Эти конфетки или пироженки очень нежные и приятные на вкус. И хороший способ утилизации остатков пшенной каши, приготовленной на воде. Добавьте немно сухофруктов, меда, и полезные конфетки готовы!

У меня получилось 32

Маковники

Наконец-то кончилась зима! Наступает самый замечательный день весны - 8 марта! Поздравляю всех девушек сайта с праздником! Будьте всегда полны энергии, радушия и душевной красоты. Удивляйте своими кулинарными шедеврами близких,

Закуска из печени трески в ракушках (конкильони)

В преддверии праздника хочу предложить вам разнообразить свой праздничный стол интересной закуской. По большому счету начинять отварные конкильони можно чем угодно: овощным, грибным фаршем (сделав блюдо постным), либо салатом п

Нутовые шоколадно-вишневые пирожные "А-ля макаруны"

Мои родные очень любят макаруны, но за последний месяц цена на миндаль выросла в три раза, хотя и до этого он был не дешевый, ну вот на такой эксперимент я решилась. Муж сказал, что эксперимент оказался удачным на вкус :)

Блинный торт "Весеннее настроение"

Никогда раньше не делала блинные торты, не думала, что это так вкусно: о-о-очень нежно, сытно и, в тоже время, легко. Этот торт с карамельным муссом и фруктами: яблоком и бананом. Столько разных оттенков во вкусе, которые тольк

Макарон в ассортименте

Во время прогулки с семьей зашли в кофейню, где муж взял себе макарон, они были очень невкусными несмотря на уровень заведения и цену. Вот я и решила загладить впечатления партией своих домашних макарон с любимыми начинками. А

Блинный террин «Подсолнух»

Предлагаю приготовить просто потрясающий десерт - блинный террин в виде цветка подсолнуха. Террин получается не только вкусным, но и красивым, даже праздничным! Любители маковой начинки непременно оценят такой вариант. Плюс ко

Творожный рулет с маком

Очень вкусный рулет из нежного творожного теста, эластичного и приятного в работе. Не трескается.

Апельсиновый кекс с маком

Нежный, ароматный и вкусный кекс порадует как детей, так и взрослых. Что может быть лучше домашней выпечки?

Морковный крем-суп с песочными маковыми сухариками

С тех пор как я открыла для себя вкус крем-супа из моркови, всегда с радостью пробую новые варианты этого блюда. Данный рецепт понравился всем, поэтому делюсь им с вами. Легкий шелковистый крем-суп из моркови может стать прекра

Рулет с орехово-маковой начинкой

Любителям маковой начинки в выпечке, думаю, понравится. Вкусный рулет для домашнего чаепития.

Творожная масса с лимоном и маком

Маковые блинчики с рикоттой, медом и лимоном

В последний день маслеичной недели, хочу угостить вас очень вкусными маковыми блинчиками! В качестве начинки - крем из рикотты. За идею благодарю Вениамина.

Блинная запеканка с шампиньонами

Хочу предложить вам невероятно вкусную блинную запеканку. Нежные блинчики, вкуснейшая сочная грибная начинка, сырная корочка. В общем, словами не передать до чего же вкусное блюдо! Это один из редких случаев, когда муж, отведав