Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Харумаки с фруктово-ягодной начинкой
Харумаки - это такие хрустящие блинчики. Можно готовить с разной начинкой, начиная от мяса, морепродуктов и рыбы, и заканчивая овощами, фруктами и ягодами. Словом, фаршировать можно чем угодно! Но этот вариант мне нравиться больше
Ольчик :)
Торт Cнежные облака (Тescoma)
Невероятно нежный зефирный торт с заварным кремом и фруктами. В меру сладкий, с кислинкой и без выпечки! Вот это удовольствие, ммм!.. :)))
Ольга♥Ч
Детское пирожное
Собственно говоря, рецепт я публиковать не собиралась, т.к. рецепта, как такового и нет. Но дело вот в чем. Я привыкла, что запеченную тыкву я готовлю просто для себя на ужин. Никто больше желания кушать это не проявлял. Сегодня п
Галина
Мини-чизкейки с инжиром и лимонным соусом
рецепт пришол в голову совершенно спонтанно, тем более все ингредиенты были в холодильнике, честно говоря первый раз в жизни купила свежий инжир, и вот так вот применила его, получились очень вкусные и нежные чизкейки!
Маргаритка*
Торт "С Днём матери" или для любимой мамочки!
Мамино сердце не знает покоя, Мамино сердце, как факел горит, Мамино сердце от горя укроет, Будет ему тяжело - промолчит. Мамино сердце обид не хранит, К детям любовь её не угасает, Мамино сердце поймёт и простит, Сердце границы т
СладКОежкА 
Почти свадебный торт "Совет да любовь"
Была у нас с мужем свадьба, только не в этом году. А восемь лет назад. Мне конечно же захотелось сделать на "юбилей" торт. Долго думала что и как. С розочками и бабочками было бы как у всех (ну почти). И тут я вспомнила, что у мен
ЮсяЮся
Черничный клафути
Классический клафути делают с вишней, но с черникой этот нежнейший дессерт очень и очень))) Использование манной крупы еще больше облегчает это блюдо. Маленькие ягодки черники придают неповторимый вкус и аромат. Можно подавать с в
Ольчик :)
Мангово-ананасовый смузи
Еще один фруктовый смузик. Я назвала его Бурж Аль Араб (в честь знаменитого отеля в Дубае Burj al Arab), уж очень похож оказался))
redlipsticklover
Многослойный фруктовый смузи
Смузи - вообще изумительный густой десерт/коктейль. Можно придумать массу сочетаний и, думаю, все они будут удачными.
redlipsticklover
Клубничный десерт "Нежность"
Необыкновенно нежный, словно розовое облачко, ароматный и очень вкусный десерт!
Эллиса
Апельсиновая панна котта
Рецепт был взят из просторов инета. При приготовлении молоко свернулось. Свернувшуюся жидкость я процедила, в итоге все равно получилось очень вкусно.
redlipsticklover
Мини-пирожные с тоффи без выпекания
Эти пироженки для самых ленивых сластен)) Легко готовить, не нужно запекать и очень сладко! И сочетания вкусные. Мои гости были от них в восторге, надеюсь и вам понравятся)))
Альбина
Запеченные яблоки с медом и клюквой
Вариаций запекания яблок большое множество: с добавлением ягод, меда, орехов, творога, сметаны, пряностей.. Предлагаю попробовать один из них. Лучше всего для данного десерта использовать кислые домашние яблоки.
redlipsticklover
Торт "Ежик"
Делала его 2 года назад, не записала рецепт. Поэтому количество ингредиентов не помню, взяла отсюда Простой рецепт, но иголки вставлять - ооочень долгое занятие, требующее терпения (у меня часа
redlipsticklover
Торт "Дынька" (Без коржей)
Замечательный вариант торта, когда не нужно выпекать коржи. Вместо коржей здесь - дыня (можно и арбуз)! И вкусный персиковый крем! Можно такой торт сделать и без дырки внутри. Просто дополнительно из дыни вырезать "шайбочки" и вст
ЮсяЮся
Горячее сердце шоколада
Безусловно, власть шоколада над нами хорошо известна. Ещё ацтеки и майя познали его силу, а испанцы и португальцы довели сей продукт до совершенства. Будь он в виде плитки или конфетки, горячий или холодный, предназначенный для пи
Lena
Ёжики :))
Это ТАК просто и ТАК вкусно!!! Вроде бы ничего особенного, НО любителям творога понравится!!! А моя дочь с удовольствием ест это блюдо, т.к. здесь присутствует ШОКОЛАД!!!
Танюха-ха))
Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"
Осенью хочется продлить как можно дольше солнечные дни и насладиться постепенно уходящим теплом! Ловите моменты, радуйте своих близких и пусть у Вас все будет в шоколаде, даже Солнце! :))) Рецепт на 3 тарта Ф13 см или на один в об
Ольга♥Ч
Торт-тарт "Нежный"
Очень нежный и простой тортик. Вариант нижнего коржа - когда крем никуда не убежит :-)) К крему можно добавить все, что угодно. Ягоды, орехи...
ЮсяЮся
Пирожные с грушами
Очень простой, достаточно быстрый рецепт пирожных из слоеного теста. Миндаль и мед придают восточную нотку, груши дают сочность.. Вкусно! Особенно, с шариком мороженого...
Sindirella
Груши в красном вине
Оставалось у меня довольно много красного вина, стала думать, что бы с ним приготовить, так как мы не фанаты алкоголя, только в кулинарии) выбор мой практически сразу остановился на грушах, приготовленных в вине) в своей копилочке
Мурзик
Ванильное мороженое
Готовила в эти выходные груши в вине( заодно решила опробовать один из рецептов приготовления мороженого (по Гастроному). Получилось очень вкусно, ванильно-преванильно (за счет ванильного экст
Мурзик
Торт "Домашнее полено"
Просто, быстро и, главное, вкусно. Есть чем порадовать гостей на скорую руку.
Galka
Десерт «Наслаждение»
Суббота, солнечный день. Погода, не смотря на октябрь, стоит летняя, 26градусов тепла. Захотелось побаловать своих близких чем-то интересным. Гуляя по инету нашла рецепт десерта, сочетающего в себе вкус шоколада, прохладу морожено
Людмила
Конфеты "Хрустящая нежность"
Предлагаю вам вариант конфеток. Они получаются нежные и легкие в хрустящей оболоночке.
Оксанка
Желейно-бисквитный тортик "Вчерашнее удовольствие"
Почему "Вчерашнее удовольствие"? Рассказываю : ждали гостей, испекла "Детские" пироженки, мой рецепт здесь выравнивала края и эти сладкие, вкуснючие "обрезки" отправила в холодильник. А на след
Диана
Жак-пицца :-))
Многие спрашивали, а где делись еще 3 коржа из торта-суфле ("Мята-земляника")? А вот они где :-)))
ЮсяЮся
Овсяный тортик "Ванильное сердце"
Решила вчера порадовать своих родных очередной сладостью, все делала из фантазии и вот что получилось, угощайтесь, очень вкусно!
Kskz (Лиля)
Ореховый торт "Латте Макиато"
Торт называется "Латте Макиато" по мотивам одноименного кофейного напитка, где ингредиенты располагаются слоями.
АнастасияВ
«Киевский» торт
Недавно у моего мужа был День рождения! Я, конечно же, составила праздничное меню и про именинный торт тоже не забыла. "Замахнулась" в этот раз на "Киевский" торт. Причём "замахнулась" уже не единожды. Прошлый день рождения мужа т
Светлана Горбуненко
Брауни с творогом "Как чизкейк"
Я очень люблю все шоколадное, а в холодильнике было немного творога, поэтому соединив рецепт Галиюши для брауни и Оксанки для творожной начинки, вот что у м
Овсяные пирожные с шоколадом и орехами
Очень вкусное пирожное! У меня его даже старший сын ест, который не любит овсянку и не ест даже печенье. Тесто получается рассыпчатое и шоколад с орехами придает замечательный вкус)))
Альбина
Абрикосовый крамбль с овсяными хлопьями "Нордик"
Можно готовить с любыми фруктами или ягодами, подавать с мороженым или без... Вкуснее в теплом виде.
Наташа Имшенецкая
Тарт с дынной пастилой и шоколадом для команды ЕД :-)
Вот такой вот тартик хочу "подарить" команде Едим Дома. Тартик хоть и не гламурный, но очень вкусный, простой в исполнении и сытный. Спасибо всем вам за то, что "мы здесь все" имеем возможность "быть" :-))) Более подробно в посте
ЮсяЮсяНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!




























