Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Черешня в "Амаретто"
Можно сделать с ромом или другим алкоголем, а также с другими ягодами и фруктами. Хранится прекрасно. Отлично подходит для украшения десертов и тортов. "Амаретто" становится менее крепким и очень хорошо подходит для заправки фрукт
Ирина
Торт "Наслаждение"
Этот торт получается очень вкусным и лёгким...Получается очень интересное сочетание шоколадного бисквита и нежного йогуртового крема. Его любят все: и стар, и млад)))
Юльянка
Киевский торт
Нашла этот рецептик в интеренете, и теперь буду готовить только по нему.Для того чтобы приготовить этот рецептик, его нужно готоить за 3дня до назначенной даты. Скажете долго...но эта вкуснятина того стоит. Для приготовления этого
Vicvic
Десерт "Eton Mess"
Десерт "Eton Mess" (дословно Итонский беспорядок или Итонская мешанина) впервые появился в Англии, в колледже для мальчиков Итон, который находится рядом с Виндзорoм. Десерт очень легко и просто готовить, а вкус просто великолепны
Sindirella
Сырный привет от пиццы
Готовлю по просьбе родных уже более 5 лет, пока не надоело, просят еще и еще! Фото еще не обзавелся (извените).
koval_67
Дынька на медовом облачке с физалис
Лето, ах лето, лето теплое будь со мной! И приноси радостные деньки и яркие впечатления, а так же вот такие легкие вкусняшки! :))
Мария KMW
Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной
Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.
Юлия Высоцкая
Крем Сабайон с кантучини и вишней
Сабайон (zabaione) - один из самых популярных десертов итальянской кухни, яичный крем с добавлением вина (обычно марсалы или просекко). По Шаг 3 включительно описывается приготовление самого крема, который можно подавать теплым; к
АнастасияВ
Карамель для тостов
Оригинальное название "Карамель бутербродная", но мой вариант показался мне благороднее. Рецепт ж-ла Saveurs.
Вениамин
Фруктовый салат "Краски лета"
Такой салатик отличный завтрак, обед и ужин в жаркие летние дня.))
Оксанка
Торт "Два бисквита"
Очень вкусный и интересный тортик. Тортик получился случайно. У меня осталась половина шоколада на кипятке и половинка клубничного бисквита, я их и решила соеденить.) Получилось вкусненько и сочно). Цвет клубничного бисквита, посл
Оксанка
Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском"
нашла этот рецепт в интернете......мне кажеться как раз по сезону тортик! и как раз повод подвернулся - день рождение подруги! понравилось всем...вот решила поделиться! источник:
Оля
«Заварной» крем за 6 минут (в микроволновке)
Девочки, сразу оговорюсь... в детское меню этот рецепт (как и любые блюда, приготовленные в микроволновке) наверное, включать не стоит. Однако, как экспресс-десерт для неожиданно заглянувшей в гости подружки, может кому-нибудь и п
Батухтина Елена
Панна котта
пару дней назад, я с девушкой зашел в один очень приятный ресторанчик, и во время просмотра меню девушка увидела страничку с французскими завтраками... и прямым намеком девушка спросила меня когда я последний раз готовил ей завтра
Сергей
Тирамису для Черешенки:)
Давно собирался приготовить тирамису с черешней, пусть это даже не совсем классика. А почему для Черешенки? Ну, во-первых, мне нравится игра слов. Во-вторых, Ольге я еще не посвящал рецептов, а мы знаем, что она любитель маскарпон
Вениамин
Ньокки с клубникой и сыром
Это очень вкусно! Я прямо такое удовольствие получила вчера, что сегодня на завтрак повторила... И завтра повторю... И может быть даже послезавтра:)) Попробуйте и Вы! Можно на завтрак, можно как десерт, как легкий ланч... И детишк
Sindirella
Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом
Очень простой и вкусный яблочный пирог без муки! Вишневый соус Юлии Высоцкой.
Лили
Мини-чизкейки с вишней
Один из моих любимых десертов,я вообще люблю вишню в любой выпечке,а еще и в сочетании с творогом это просто сказка.Готовлю его довольно часто,но с каждым разом окружающие не перестают восторгаться им.Думаю эти чизкейки могут стат
Julie
Мангово-банановое ласси
Питательный банан, нежный манго и немного меда. Йогурт и молоко дополняют вкус этих экзотических фруктов. В солнечный день, сидя под пальмой или березкой можно насладиться нежным вкусом этого десерта. :)
Мария KMW
Клубничный мусс
Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки).
Юлия Высоцкая
Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками
Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток :)
Ольга♥Ч
Мелодия Сердца (наш ответ Тирамису)
Я наблюдала, как в начале мая развернулась целая кампания по публикациям различных вариантов Тирамису. Вот тут- то шестерёнки закрутились, и моя фантазия заработала со 100% КПД… в результате пара лишних килограммов прочно обоснова
Akisha
Курочка на соли или на бутылке
Этот рецепт использовала моя мама.Я не знаю его происхождения.Знаю одно,что это вкусно и удобно.
Цветана
Безумие №5 «9 лет – полет нормальный» (Торт «Полет» по ГОСТу)
Как вы уже все догадались, речь идет о торте «Полет», я специально искала именно вариацию по ГОСТу, и вот нашла. Вкус, скажу сразу – просто ОЧУМЕТЬ! Покупной вы даже видеть после этого не сможете! Мой муж от покупных всегда отказы
Nata
Шоколадные крипсы
Вчера, покупая подарок приятельнице на новоселье взяла в магазине журнал Friends и нашла в нем несколько приятных и легких летних рецептов. Особенно мне понравился очень простой и главное быстрый рецепт крипсов. Думаю, что этот ре
Шоколадно-клубничные конфеты с розмарином
Задумался я, что пора развиваться, а то как-то я зациклился на вафельных конфетах. Вспомнились конфетные этюды НатаЛи - решил разнообразить ассортимент бисквитными штуками:)
Вениамин
Сливочно-клубничное мороженое
Что может быть лучше в жаркую погоду-конечно же мороженое!Первая клубника подтолкнула меня к приготовлению этого вкуснейшего морозного чуда!
Елена-Аленка
КРЕМ-БРЮЛЕ
А вот и моё мороженое)))Сразу прошу прощения!!!Может с кем и повторюсь,принцип приготовления практически одинаковый у всех...но у каждого всё таки немного свой))
Туся
Творожная запеканка с рисом и цукатами
Еще один вариант вкусного полезного блюда, для больших и не очень.
Виктория
Белоснежная клубничка
Это блюдо просто обалденное На вкус. Можно подавать на десерт для детей .Или как крем для торта.
Tatyana
Пироженое "Шоколадный чернослив"
Это пироженое получилось случайно. Попробовала сделать медовые коржи без меда и добавить какао. Могу сказать с увереностью с медом было бы вкуснее, но иногда у людей бывает алергия на мед...вот и решилась на такой эксперемент. Кор
Оксанка
Самый простой и самый вкусный десерт)
Ура!!! наконец-то появилась первая домашняя клубничка)) хоть и люблю тортики....но для меня нет вкуснее десерта, чем клубничка со сметанкой) с детсва люблю!
Оксанка
Парфе из белого шоколада и маракуйи с клубничным салатом
Этот элегантный десерт с прекрасным вкусом станет идеальным завершением Вашего званого обеда.
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Бабка грибная
Когда приходит грибная пора,созревают овощи в огороде,ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ОБЕД. В моей семье готовили такое замечательное блюдо.
ЕЛЕНА
Профитроли с заварным кремом
Профитроли - (фр. profiterole, profit - выгода, польза) небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и не сладкими): заварной крем, салат, гриб
Ольга♥Ч
Конфеты "Треугольнички с черносливинкой"
Все также дело было вечером делоть было нечего..)
Sashen'kaНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!



















