Начинка, пироги
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Капустный пирог на ржаном тесте
Любимый пирог моего мужа — пирог с квашеной капустой. Попробовали на ржаном тесте, понравилось.
Марина Филиппова 
Пирог с курицей, грибами и цветной капустой
Выпечку из дрожжевого теста готовлю не слишком часто, потому что такое тесто не любит суеты, его нужно холить и лелеять. Обычно делаю куличи на Пасху и два-три пирога в год. Несладкие пироги пеку, в основном, в осенне-зимний пе
Simona
Пирог с творогом и вишней
В моей семье очень любят выпечку с творогом, и я часто готовлю пироги, ватрушки, сырники и так далее. Любимым летним пирогом является пирог из песочного теста с творогом и фруктами. При одной и той же основе использую разные фр
Simona
Пирог с пряной начинкой
Изумительный пирог с тонкой хрустящей корочкой и пряной начинкой в китайском стиле... Это очень вкусно! Надеюсь, вас и ваших родных пирог тоже не оставит равнодушным.

Спанакопита (греческий пирог со шпинатом)
Если у вас на огороде растет шпинат, можно приготовить греческий пирог с брынзой. Готовится он просто и быстро, а получается очень сочным и вкусным.
Ольга 
Лимонно-ванильный пирог
Это классический французский пирог, где лимоны и ваниль можно заменить на зеленый чай и лайм или на красный апельсин и тимьян. Пирог получается очень свежим и ароматным.
@krisstinii
Киш с семгой и брокколи
Это очень вкусно, но не верьте словам — приготовьте и попробуйте сами!
@krisstinii
Королевская ватрушка с сухофруктами
Википедия гласит: «Ватрушка — круглые, открытые сверху и защипанные только с краев лепешки с наполнителем. Как правило, в качестве наполнителя используется творог, реже картофельное пюре, варенье или повидло. Издели
Галина
Заливной пирог с яйцами и зеленью
Этот пирог можно приготовить из того, что есть в холодильнике, реализовав ненужные молочные продукты. В моем случае это скисшие сливки. Начинка может быть любой: капуста, мясо или, как у меня, зелень и куриные яйца.
Ольга 
Кростата с черешней
Кростата получается очень нежной и тающей во рту. Состоит из шоколадного песочного теста, творожной начинки и сочной черешни.
Alesia
Ватрушка с творогом и голубикой
Перед тем как натереть сливочное масло, поместите миску и терку на 15 минут в морозилку. Чем тоньше будет корж, тем более хрустящим он получится, а ягодами можно украсить и уже испеченную ватрушку.
Юлия Высоцкая
Галета с клубникой и ревенем
Какая выпечка является для вас идеальной в летний период? Что делает ее особенной? Для меня первый критерий заключается в том, что мне либо вообще не нужно было бы включать духовку, либо выпечка готовилась бы очень быстро. Втор
vicky
Пирог «Сыромак»
В Минске в одном из кафе несколько лет назад продавался пирог под названием «Сыромак», это был мой самый любимый десерт. С тех пор прошло много времени, и сейчас я почти никогда не заказываю в кафе десерты, потому ч
Sенечка
Пирожки с семгой и киноа
Нежные пирожки из теста на ряженке со вкуснейшей начинкой из брюшек семги и киноа. Они понравятся даже тем, кто не любит рыбу. Киноа, пропитываясь соком семги, становится похожим на икру, делая вкус пирожков просто невероятным.
Виктория
Пирог с цыпленком, грибами и чеддером
Этот чудесный уютный английский пирог от Nathan Outlaw с ароматным хрустящим тестом — самый подходящий рецепт для будничного обеда. Но и ваши воскресные гости будут тоже очень довольны таким пирогом.
Галина
Отрывной пирог «Солнечный»
Очень люблю этот пирог. Он получается нежным, воздушным, а самое главное, что в каждом кусочке — любимая начинка.
Alesia
Пирожки с картошкой
Это тесто для пирожков и пирогов очень вкусное и мягкое, начинка может быть любой.
Ольга 
Разноцветный пирог с начинкой
Попробуйте приготовить мой вариант знаменитого тертого пирога! Кисель можно использовать любого цвета, но лучше всего смотрится пирог с розово-земляничным, малиновым или вишневым цветами.
Шахзода
Мясная четырехслойная кулебяка
Кулебяка — многосложный русский пирог (состоит из нескольких слоев начинки). Кулебяка бывает скоромной, постной и сладкой. Виды кулебяки отличаются не только количеством начинки, но и способом укладки. Начинку укладывают
Svetlana Gorelova
Открытый пирог с шалотом, цукини и кедровыми орехами
Для такого пирога можно взять любое тесто — например, песочное или дрожжевое. Сыр грюйер идеально подходит для начинки. Готовую выпечку можно украсить зеленью.
Юлия Высоцкая
Киш с индейкой и сыром
Киш — это прекрасный аналог хорошо знакомых нам пирогов. Начинка для него может быть любой, используйте все, что есть у вас под рукой, к примеру семгу или шпинат. Вместо чеддера подойдет маасдам, а также голландский и пош
Юлия Высоцкая
Пироги с мясной начинкой
Вкусные и сытные пироги, которые можно взять с собой. Тесто получается очень податливое и прочное, выдерживает сочную мясную начинку. Начинку можно сделать с добавлением овощей, добавить больше зелени или шпинат, а также можно
Ольга 
Заливные мини-пироги с горбушей
Вам нравятся порционные пироги? Мне нравятся. Такие пироги очень удобно брать с собой на пикник, в дорогу, на работу.
Svetlana Gorelova
Пасхальная коса с начинкой
Замечательный пирог к праздничному столу по рецепту Сары Папа.

Рулетики с шоколадно-ореховой начинкой
Мне кажется, это очень интересный рецепт — шоколадные рулетики могут стать альтернативой традиционному пасхальному куличу или хорошим дополнением к нему. Такое тесто можно тонко-тонко раскатать на кухонном полотенце и исп
Юлия Высоцкая
Блинный пирог «Масленица» с красной икрой
Мы все с нетерпением ждем окончания холодов, хотим поскорее почувствовать теплое дуновение с юга, услышать звонкие трели птиц, ощутить прикосновение весенних солнечных лучей.
Славной традицией россиян и по ныне остают
GinaGrin
Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
Такой блинный пирог, запеченный в виде улитки, вкусен как в горячем виде, так и в холодном. После остывания он становится гораздо плотнее, легче режется и станочится даже вкуснее. Мы же не удержались и поедали его в теплом виде
mizuko
Пирог с грибами и картофелем
Пирог с грибами и картофелем — исконно русское блюдо, которое порадует всех домашних. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет вам создать особую атмосферу.
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бутик интерьерных коллекций
Пирог «Националь» с рисовой начинкой
За окном –33, а у меня дома пахнет пирогами) Атмосфера тепла и уюта, сказочные ароматы. А начинка самая любимая — с рисом, луком и яйцом.
gapapolya
Шоколадный пирог с творожно-ванильной начинкой
Нежное шоколадное тесто и легкая творожная начинка, внутри которой скрываются шоколадные шарики с клюквой. Клюква прекрасно вписалась и дополнила вкус пирога!
olga
Пирог с маковой начинкой
«— Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье.
— Ты что? С ума сошел? А в чем же еще?...»
Для всех, кто согласен с Карлсоном, сегодня пирог из сдобного теста с маковой начинкой. Быстры
Елена 
Бездрожжевой пирог с творожной начинкой
Иногда хочется как-то обновить и усовершенствовать обычную творожную запеканку. И тогда на свет появляется вот такой пирог или галета, если хотите. Вкусное нежное тесто и сладкая творожно-ванильная начинка не оставят вас равнод
Оксана Чуб
Мясной пирог с сырным тестом
По мотивам австралийского пирога от Джейми Оливера, взяла из него сырное песочное тесто и вдохновение. Ароматная мясная начинка спряталась во вкусном хрустящем тесте. Соус от лобио уже содержит приправы, чеснок, используется по
Елена Шурахова
Пирог с орехово-вишневой начинкой
Это песочное тесто годится только для сладкой выпечки, вместо ванили в него можно добавить корицу. Сливочное масло должно быть очень холодным, прямо из морозильника, если тесто получается суховатым и непослушным, влейте по одно
Юлия Высоцкая
Пироги «Чуду» с разными начинками
Чуду — пирог кухни народов Дагестана, традиционно готовится с самыми разнообразными начинками, часто начинка зависит от времени года. Например, по весне готовят пироги «Чуду» с использованием зелени: крапивы,
Елена 
Татарский пирог с тремя начинками
Необычайно вкусный пирог на песочно-дрожжевом тесте с богатой палитрой вкусов: чернослив-курага-лимон. Такой пирог продается в известной сети супермаркетов «Бахетле», ну а мы сможем без труда приготовить его дома.</
Наталья Андреева
Заливной пирог от Паночки
Доедаешь первый кусок, а рука уже за вторым тянется...
Любимейший из пирогов.
Solomeya
Маковый пирог с творожной начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом макового пирога, я уже как-то готовила маковый пирог «В кокосовых облаках»: Сейчас я приготовила пирог с твор
Мальва
Быстрый картофельный пирог «А-ля пицца»
Простой рецепт быстрого и вкусного пирога на основе из тертого картофеля.
Елена 
Праздничный пирог с тремя начинками «Мечта сладкоежки»
Тортами одними сыт не будешь)) Иногда надо сделать паузу и перейти на пироги.
Именно вкуснейший пирог я вам сегодня и принесла. Он спокойно заменит собой торт на любом праздничном застолье и до небес поднимет ваш кул
Natali
Пирог с тыквенной начинкой
Сладкий тыквенный пирог под кремом из пудинга. Тесто готовится на сыворотке или пахте. Приятного!
golkka
Праздничный пирог с фруктово-творожной начинкой
Предлагаю вам вкусный, румяный с творожно-фруктовой начинкой пирог. В пироге переплетаются вкус и аромат фруктов за счет джема ТМ «МахеевЪ» и ванили. Такие кружевные пироги обычно готовят на праздники или юбилеи. Пи
olga
Шоколадная кростата с творожно-смородиновой начинкой
Этот пирог пекла по рецепту с итальянского кулинарного сайта, от себя добавила в тесто корицу и мускатный орех, а вместо рикотты взяла наш мягкий творог, остальное все без изменений.
Любитель
Пирог с квашеной капустой и картофелем
Мне очень нравится это тесто. Оно легкое, воздушное. Его легко готовить. Главное, чтобы были хорошие продукты. С этим тестом хороша и сладкая начинка. Сливочное масло заменить на равное количество растительного, и тесто прекрас
Svetlana Gorelova
Пирог «Улитка» из теста фило
Рецепт навеян традиционной марокканской выпечкой, название которой произошло от арабского слова M'hanncha — змея. Рулеты сворачивают спиралью, которые по форме напоминают змею. Традиционно эта сладость готовится из те
vicky
Пирог с мясом и овощами на кефирном тесте
Не могу сказать, что это просто вкусный пирог, он невероятно вкусный! Легкое воздушное тесто в сочетании с яркой и сочной начинкой дают потрясающий вкус. Оторваться просто невозможно! Не верите? Тогда скорей за дело!
ВикторияS
Ржаной пирог с рыбой и капустой
Давно хотела попробовать сделать рыбной пирог на ржаной муке. В русской кухне это сочетание было классическим. Например, поморы всегда использовали только ржаную муку и очень редко пшеничную. Обдирная ржаная мука повсеместно и
Наталья Андреева
Пирог «Рыбка»
И вновь я с постряпушками к вам :) На сей раз с рыбным пирогом.
Немного усердия понадобится, но это стоит того.
Тесто, сразу вам скажу, что подходит любое. В данном случае это слоеное. Я, конечно, больше п
Елена 
Блинный пирог с грибами и ветчиной
Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы грудинку.
Галина
Манный пирог с тыквой и творожной начинкой
Понимаю, что есть разные варианты манников, но хочу предложить манный пирог, который отличается присутствием в тесте тыквы, она придает приятную сочную текстуру пирогу, и творожной начинки, которая оттеняет шоколадный вкус и га
Снежинка Татьяна






