Бульоны, супы

Песочные корзиночки с кремом и малиной

Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я?? :) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!

Гаспачо

Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!

холодник по белорусски

Летний тонизирующий холодный суп.

Мягкий сырный суп-пюре

Вкус нежный, обволакивающий и пикантный. Можно использовать любой вид сыра. У меня всегда разный, я использую «заветренные» кусочки, которые уже никто не хочет есть. Можно назвать утилизацией отходов))

Пицца "Для любимого мужа!"

В преддверии нашей с мужем седьмой годовщины решила его порадовать любимым блюдом. Готовить с любовью и подавать обязательно с улыбкой и поцелуем)

Свекольник "уникальный"

Этот летний супчик очень хорош в жаркую погоду как альтернатива окрошке и гаспаччо. Он легкий и сытный. У нас дома его любят "с незапамятных времен". А почему "уникальный"? Мне не удалось найти аналогичного рецепта в литературе. Е

Чечевичная похлёбка(с мясом и без)

Этот суп подойдёт вегетарианцам и любителям мяса,объединит представителей разных конфессий, прекрасно подойдёт в пост.

Лазанья

Это ОЧЕНЬ вкусно! И не трудно готовить. Писать дольше!!!!

Окрошка по-белорусски

"по-белорусски"-потому что использовали белорусский кефир и квас(:

Творожные булочки

Чудесные булочки из творожного теста!!!!....Рецепт по наитию придуман - получилось вкусно!!!...Мягкие булочки с чуть влажноватым мякишем и творожными крупинками.... Я делал на 2 порции.

Суп из фасоли

Мала кто наверное не любит фасоль. ПОпробуйте приготовить ето блюдо и я уверена вам понравится.Я тоже в детстве не любила. Да еще в рецепте написано рис,вместо риса можно добавить мелкий вермишель. Приятного апетита)))

Суп-"недопюре"

изначально это планировалось стать супом-пюре, но так как блендера нет, а "толкушка" для пюре не способна измельчить все до однородной массы - получилась более грубая текстура. Хотя вкус это совсем не испортило, но вам все-таки со

Галушки на кислом молоке

Сразу признаюсь: галушки - коронное блюдо моей мамы! Каждый раз, как приезжаю - заказываю ;) Знаю, есть много рецептов этого украинского блюда, но мы готовим их супом. И съесть его надо сразу!

Блинчики из шпината с грибной начинкой и чесночным пюре

Этот рецепт я "нарыла"в одном из Киевских ресторанов, который под грифом "секретно"))) мне не хотели давать, но я все таки уговорила их, сказав, что я не уйду пока не получу рецепт:)и что никому, никому не расскажу как его готовит

Свинина в китайском стиле

Я затеяла китайский ужин. Китайцы очень уважают свинину и готовят ее просто бесподобно. Мне до них далеко, но иногда хочется чего-нибудь эдакого не выходя из дома. К счастью домы было все, что мне для этого надо. Отдельное спасибо

Запеченые карпики с зеленью и кабачками.

Рыба с овощами на решетке очень вкусно и полезно.

Супчик с телятиной на костре

Варить суп на костре,да еще и в прекрасную погоду-это просто сказка!

Рецепт окрошки с редисом

Сознаюсь честно, я окрошку вообще не ем, пробовала 2 раза в жизни и обе попытки врезались мне в память… Но вот странное дело, муж мой ее просто обожает! Это тот редкий случай, я бы даже сказала, редчайший, когда наши гастрономичес

БыстроСуп

Вспоминая, что в моей копилочке есть БыстроСалат ( решила, что могу представить вам и БыстроСуп (шагов нет, потому что, действительно, очень быстро). Я очень люблю супы, чаще всего готовлю пос

Творожный пирог

вкусно и воздушно

Весенний крем-супчик

Наконец-то потеплело и потянуло ко всему пахнущему свежей зеленью! Захотелось чего-то лёгкого :) А дело в том что, у меня редко когда случается, что всё надлежащее и желанное под рукой...вышло так, что ужились два одинаковых ингри

куриный крем-суп

оооочень вкусно)подавать с гренками или поджаренным в тостере хлебом)

Варенье из шишек

По вкусу — мед с горчинкой. В старину варенье из шишек применялось как общеукрепляющее, иммуностимулирующее и противовоспалительное средство. В нем содержатся биологически активные вещества, эфирные масла, которые дают прекрасные

Суп-пюре из спаржи с клецками из феты

Этот суп можно подавать как горячим, так и холодным.

Суп-пюре из спаржи с голубым сыром

Я очень люблю подобные супы. В этот раз муж отговаривал меня его готовить, так как это был первый урожай (собственной) спаржи и он хотел съесть ее сырой. Но, я все-равно приготовила суп и его получилось немного (2 порции). Муж зах

Cuba Libre с мятой

Наверное, самый простой коктейль на основе рома: в аутентичный рецепт входят ром и кола, ну а мне захотелось добавить мятных нот. Был впервые приготовлен в Гаване аж в 1900 году, но ничуть не утарел:) Мне понравилось соотношение 1

Борщ с черносливом и грибами

Настоящее домашнее чудо-чадо...

Малфатти с томатным соусом

напоминают ньокки, очень вкусные!

Щи из крапивы

очень вкусные...по рецепту нужна морковь но у меня её не было и я сделала без неё

Коктейль "Старик Хоттабыч"

вкусно и полезно

Борщ

Я обожаю борщ. Может, потому, что выросла в Украине. Может, потому, что это вкус детства. Я его могу есть на завтрак, обед и ужин. Пока не съем всю кастрюлю! Вопреки мнению моей бабушки, что это трудоемкий процесс, я готовлю борщ

Восточноевропейский щавлевый крем-суп

Сезон щавеля в самом разгаре! И зеленый борщ - это далеко не единственное первое блюдо, которое можно приготовить со щавелем. Я недавно для себя открыла этот нежнейший крем-суп :)

Индейка с овощами

Источник - "Диетыши" Вероники Белоцерковской. Повтор рецепта (если кто-то уже публиковал), наверно, возможен, я не отслеживаю. Но автор ВЕРОНИКА БЕЛОЦЕРКОВСКАЯ достойна того, чтобы публиковаться и трижды.

Свиное раксо

Рецепт с сайта kuking.net

Сырный суп

Этот суп нравится и детям, и взрослым, а готовится он очень легко.

Сливочный мусс с медом и шоколадом

Вместо ликера можно взять ром или коньяк. Если массу отправить не в холодильник, а в морозильник, то получится не мусс, а итальянское мороженое семифреддо.

Суп "КОНТИ"

Диетологи утверждают,что суп- пюре-это идеальное блюдо,которое является и вкусным,и полезным одновременно. Употребление супа-пюре-путь к стройной фигуре...

Овощной суп с курочкой

Это быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.))) PS:Можно сделать суп-пюре, просто взбить суп миксером без курицы. А чтоб

Зелёненький-полезненький супчик из спаржи.

Очень вкусный и быстрый супчик!

Суп "Пришла весна"

Появились первые солнечные дни, и захотелось чего-то красочного и весеннего на вкус. Как раз в холодильнике лежала пачка замороженного болгарского перца и пачка стручковой фасоли. Вот и пришла такая идея.

Суп-пюре «Для балованных детей»))

Сию минуту меня переполняет материнское счастье. Дело в том, что мой старший сын балованный папой яйцами и мясом, абсолютно не ест зелень. Даже из супа выбирает петрушку . Поэтому, приходится выкручиваться. Сегодня я приготовила э

Суп из скумбрии с розмарином и лимоном

Ароматная уха!

Смородиновый пирог

В одной порции 360ккал белки -8г.,жиры-16г.,углеводы-48г.

Салат витаминный

Действительно очень вкусный и полезный салат.

Окрошка на воде и сметане

При появлении первого весеннего солнышка захотелось чего-то по-летнему свежего — вкусной окрошки. Я готовлю ее по-своему: на сметане и минеральной воде с добавлением лимонного сока для легкой кислинки. Количество ингредиентов — по

Царь Горох

Один из моих любимых супов - гороховый. Самый простой. Самый вкусный. Самый детский.