Оладьи
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Овсяно-банановые оладушки
Отличная идея для диетического завтрака! Не ожидала, что это будет так вкусно! Оладушки очень нежные, прямо тают во рту. Особенно хороши с натуральным йогуртом!!! Рецепт взят у Леки Ромашовой.
Анастасия
Яблочные блинчики
Ингредиенты можно увеличивать или уменьшать в зависимости от количества порций)
Николь
Блины с грибным припеком
Пускай поможет нам Всевышний Внутри гордыню усмирить, Друг друга, наконец услышать, По-человечески простить!
ярослава
Ананасовый блинный пирог
Вот и завершается Масленичная неделя. Каждый день мы пекли вкусные и ароматные блины, угощали ими друзей и знакомых. К Прощеному воскресенью я испекла вкусный и ароматный блинный пирог с творожно-ананасовой начинкой и хочу угостит
Надежда
Гречневые блинчики (по мотивам Р. Бертине)
Очень вкусные, ароматные и нежные, я бы сказала, тающие, блинчики! По мотивам Р. Бертине потому, что я изменила первоначальную технологию приготовления. Во-первых, добавила сахар в тесто для лучшего вкуса, во-вторых, заменила моло
Снежинка Татьяна
Блины пшеничные красные «Прощай, зима!»
Всему приходит конец, вот и зима закончилась, и проводы зимы заканчиваются вместе с масленичной неделей. Заканчивается любое блюдо так вкусно приготовленное. Не кончается только хорошее настроение и желание вкусно и аппетитно гото
Мальва
Львовский сырник
Это не творожник и не запеканка, а именно сырник! Его можно попробовать в каждой львовской кондитерской. В Киеве есть кафе под названием «Львівска майстерня» («Львовская мастерская»), там я его впервые и
Злата
Сладкий блинный торт
Вкуснейший блинный торт к масленице. Делается легко и быстро, а результат Вас очень порадует:)Злата
Блины из черемуховой муки с творожной начинкой
Блины с черемуховой мукой имеют шоколадный цвет, душистый цветочный аромат, а также особенный привкус миндаля. Начинка из нежного творожного крема идеально дополняет и оттеняет вкус блинов!ярослава
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами
Сладкие роллы – ну кто их не любит. Очень захотелось пофантазировать на эту тему, приготовив сладкие блинные роллы с тройной начинкой. Вкусный, сочный и нежный десерт. Основа - блины, в которые завернула сладкую начинку, трех видо
Эгги Астахова
блинчики, фаршированные печеночной начинкой
рецепт наверно достаточно банальный и не очень масленичный (с мясом ведь), но я решила,что мне тоже надо отметиться на масленицу, которая заканчивается уже, очень я любила этот праздник, последний день масленицы у нас в Латвии он
не диетичная
"Не все коту Масленица!" или просто блинчики с творогом
Завершаю свой блинный мини-марафон шоколадными блинчиками с творогом Рикотта... Задумка была обрезать ровные края и оформить в виде тортика, но рука не поднялась нарушить такие шоколадные хрустящие кружева, поэтому оставила внешни
Т
Блины-пышки на ряженке
Такие блины-пышки по сути своей большие оладьи, нежные, с приятным ароматом. Хотите быстрый и вкусный завтрак? Эти пышечки как нельзя кстати! Посудите сами: не надо долго выпекать оладушки, в три приёма пышки у Вас на столе, пропиСнежинка Татьяна
Яркий фруктово-блинный рулет с рикоттой "Нежность"
Кислинка киви, сладость малины, аромат апельсина, сливочный вкус рикотты и тонкие блины...Получился нежнейший блинный рулет))) Сочетание фруктов и сыра делает этот десерт не только очень вкусным и нежным, но еще и безумно красивым
Любовь~♥
Блинчик на противне с бананом, черникой и клубничным соусом
Решила и я примкнуть к блинной неделе и масленичной суматохе))) Искала необычный рецепт и нашла вот такой вот блинчик-пирог, который выпекается в духовке. В оригинале рецепт был с вишнями, но я сделала с бананами и черникой, для м
Fanta
оладьи с кукурузными хлопьями
рецепт родился спонтанно, ну очень было жалко выбрасывать детскую овсяную кашу.! Да и к тому же масленица!ярослава
Самые простые блинчики
Решила поделиться своим рецептом, которого мне давала мама. Он прост, а самое главное получаются очень тонкие блинчики. Минимум штук 30 с одной порции. Заправить можно чем угодно: мясо+отварные яйца+отварная морковь, или пожар
Заварные блины на молоке с начинкой из яблок
В разгар Масленицы,я тоже решила выложить один из своих любимых рецептов блинов с яблоками.Не сложные в приготовлении,но очень ароматные и сочные за счет начинки!От всей души поздравляю Вас всех с Масленицей! Желаю праздника весел
ღ Юляღ
Маковые блинчики
Предлагаю еще одни блинчики!! Очень вкусный и быстрый десерт!Всем пробовать срочно!!! Этот рецепт я тоже снимаю с голосования,есть похожий вариант! выкладывала этот рецепт в своем блоге, поделюсь и с Вами!! Вдруг кому пригодится,
Nadin
БЛИНЧИКИ С ПРИПЕКОМ И С "КЛЯРОМ"
Это мои любимые блинчики, с припеком! Вроде и тоненькие, но и с начинкой, ее не много и она не заглушает вкус самих блинов и в то же время она есть!!! И еще "кляр".... так бабулечка одна называет смесь сливочного масла и сливок ил
Чиша
Блинный пирог с тремя начинками "Вышиванка"
Давно мне хотелось поэкспериментировать с разными начинками для налистников. Ну а когда же это делать, если не сейчас! И тут мне в голову пришла идея объединить их в один блинный пирог. Сказано - сделано. Хочу угостить вас, дороги
Natali
Лимонные блинчики
Тоненькие нежные с лимонным привкусом и ароматом блинчики. Думаю, дальше можно не продолжать!! Угощаемся!! Всем любителям лимончиков посвящается!!! У Надежды вчера были апельсиновые, а у меня лимонные)) это мои первые МасленичныеNadin
Блины с сельдью, яйцами и укропом
Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану, и ему обязательно надо дать немного отдохнуть — ровно столько времени, сколько понадобится для приготовления начинки. Что касается самой начинки, то она может быть а
Юлия Высоцкая
И снова блинчики... манно-овсяные, да еще с двумя начинками
Захотелось мне блинчиков, вкусных и как бы пополезнее... вот и решилась поэспериментировать... Если овсяные хлопья используют в различной выпечке, почему не попробовать их в блинах??? И вот, что у меня получилось... Представляю на
Anette Rok
Миндальные блинчики на "вафельнице"
Раскрыла свежий номер местного журнала и увидела разнообразные блинные рецепты... Внимание привлёк ореховый вариант, захотелось повторить! Но кто запрещает это сделать на "вафельнице"? Никто! Получаются блинчики размером с блюдцеТ
Орехово-яблочные блинчики
Решила в масленичную неделю попробовать что-нибудь новенькое и конечно блинное! Попробовала и получилось очень нежно и вкусно.
Мария Поплавская
Маленькие голландские оладьи «Пофферчьес» (Poffertjes)
Готовятся в специальной сковороде с небольшими углублениями, но ничего страшного, если такой приспособы у вас не найдётся. На обычной чугунной оладушки получаются ничуть не хуже. Такие маленькие, что выкладываются чайной ложкой. П
mda
Ржаные блины, фаршированные печенью и грибами
в данном рецепте у меня ржаные блины на закваске но вы можете использовать любые несладкие блиныярослава
Оладушки постные
Еще чуть-чуть и начнется пост! И любители блинов, блинчиков и оладушек могут не отказывать себе в удовольствие их отведать за трапезой в это время, потому как они постные!.. Не зря говорят, все гениальное - просто! Это единстве
Ева
Блинчики с форшмаком
В Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается с тарелок.Nadin
Шоколадные блинчики от Пьера Эрме
Фантастически вкусные блинчики!!! Они интересны еще и тем, что они на пиве)) и удобно, что тесто делается с вечера, с утра встал и сразу же можно печь... Сделав одну порцию, я сразу замешала следующую... двойную!! и еще: УважаемыNadin
Банановые панкейки
Решили разнообразить Масленицу банановыми оладушками. Быстро, просто и вкусно! Получаются очень пышными, бананово-банановыми))
Юлия
УЗОРЧАТЫЕ БЛИНЫ «Как на Танюшины именины…» (в день рождения для ТатьянаS)
Танюшка, милая, добрая волшебница! Поздравляю тебя с днем рождения! Пусть будет этот день веселым и радостным! Пусть твои близкие и друзья скажут тебе много добрых, ласковых и задушевных слов, ведь ты их так заслуживаешь! Милая
tatyana
Блины заварные на кефире
Этот рецепт нашла в кулинарном журнале "Рецепты на бис". Немного переделала под себя, испекла и теперь пеку только так. Блины получаются нежными, ажурными, тоненькими и очень вкусными. Хороши с любой начинкой.
иришк@
Овсяные оладушки с красной икрой
Вместо гусиного жира можно взять обычное растительное масло. Чтобы оладьи хорошо пропеклись, не разогревайте сковороду слишком сильно!
Юлия Высоцкая
Блины с клубникой
Дайте блинному тесту постоять в холодильнике, оно будет более послушным.
Юлия Высоцкая
Блинный пенек
Все пекут блины... насмотрелась и думаю как я в стороне осталась, ну просто блины спечь... как-то уже скучно... и тут мне пришел первый номер журнала "Люблю готовить", и о чудо... рецепт пенечка... бегом сбегала за рыбкой и вот он
Elena F.
Золотистые, пышные и вкусные оладьи — отличное домашнее угощение, пользующееся неизменной любовью в каждой семье. Тем более готовятся они легко и быстро, а разлетаются еще толком не успев остыть.
Секреты того, как вкусно приготовить оладьи, наверняка есть у любой хозяйки. Вся прелесть заключается в том, что для них требуется элементарный набор продуктов: кефир, яйца и мука. Чтобы получить вкусные пышные оладьи, рецепт дополняют щепоткой соды или пекарским порошком. Эти ингредиенты кладут в последнюю очередь, после чего дают тесту «отдохнуть» некоторое время. Другие секреты приготовления оладий изучайте на кулинарном портале «Едим Дома».
При всей простоте это незатейливое блюдо имеет тонкости приготовления, которые помогут сделать его еще лучше. На сайте собраны десятки рецептов вкусных оладий от наших читателей с пошаговыми описаниями и полезными комментариями. Здесь вы найдете не только привычные рецепты оладий на кефире. Вариации оладий на ржаной и гречневой муке порадуют тех, кто любит экспериментировать со вкусом. Идеи оригинальных фруктово–ягодных соусов придутся по душе сластенам и самым маленьким гурманам. Не стоит забывать про овощные оладья из кабачков, капусты и зелени. Это универсальное блюдо — кулинарный хит любого сезона.
Если у вас есть собственные фото–рецепты оладий на кефире, обязательно расскажите они них в нашей рубрике. Кто–то из читателей наверняка возьмет на заметку ваши авторские кулинарные творения.