Крем

Кокосовый торт на рикотте
Тортик полностью на рикотте: и коржи, и крем. Очень простой в приготовлении и легкий. Пекла своей малышке на 6-летие. Дети просили добавку!
Торт не очень сладкий. Сладкоежки, увеличиваем количество сахара в креме.
Победа
Моментальный десерт с малиной и чиа
Когда хочется сладкого, нежного, но не хочется ждать застывания и охлаждения, приготовьте такой десерт с любой ягодой. Замороженную малину можно найти в магазинах круглый год. Я использовала лесную малину. Кроме того, что десер
Т
Кексы «Черный лес»
Люблю кексы за их простоту и вкус. Можно подать эту выпечку более празднично, например, с нежнейшим кремом на сливках.
AlenaZaytseva
Песочные корзинки с творожным кремом
Порой для праздника нужно совсем немного! Удивительно, как из малого количества продуктов можно создать такой простой, но приятный десерт!
Кокосовое масло полностью заменяется сливочным в случае отсутствия первого.
Victoria
Запеченный лимонный крем с шалфеем и инжиром
Нежный десерт с выраженной лимонной кислинкой и ненавязчивым ароматом шалфея.
Победа
Медовый торт
Медовый торт с орехово-сырным кремом. Очень люблю классические торты, а медовый торт — один из любимых. Предлагаю приготовить по моему рецепту. Торт получается нежный и очень вкусный, с легкой ноткой жареных орехов.
Ольга 
Ягодный бисквитный торт
Безумно вкусный легкий и воздушный... М-м-м, пальчики оближешь. Кто-то больше всего ценит в торте изысканную сладость. Другим милее по вкусу изящная кислинка. А вот если в домашний торт бисквитный с кремом сырно-сливочным, доба
Венера Верба
Летний бисквитный торт
Летний торт (я так думаю) должен быть легким, нежным, несложным и обязательно с ягодами 🍓🍓🍓🍓
Этот торт именно такой 😉
Рецепт расчитан на форму диаметром 18 см.
Sенечка
Ванильно-творожные капкейки
Тесто для этих капкейков получается невероятно нежным и сочным благодая добавлению сливочного масла и творожного сыра.
MaRgo
Простой бисквитный торт «Фантазия»
Легкий в приготовлении уютный бисквитный торт. Я готовила его на сгущеном какао. Такие бисквиты получаются невысокие, но сочные. Мои домочадцы остались довольны нежным ароматным и вкусным тортиком.
Виктория
Эклеры с кофейным кремом «Гроза»
Про развал экономики советского союза я начала догадываться по любимым эклерам. Потому как первые и мои самые любимые были наполнены до отказа вкуснейшим и нежнейшим шантильи, когда их кусаешь впервые, крем начинал убегать из э
Наташа
Маковый торт с заварным кремом
Пекла этот торт на окончание учебного года. В приготовлении очень простой тортик. А вот результат очень и очень порадовал. Сын сказал, что похоже на мороженое.
У меня форма 20 см.
michsenkoea
Шоколадный капкейк в чашке
Я только учусь готовить сладкую выпечку. Капкейки впервые пекла. Понравилась идея приготовления этого капкейка. Тесто необыкновенно нежное, вкусное и ароматное. Немного сноровки, и можно удивлять гостей.
Виктория
Рулет «Герр Март» с персиками, лаймом и чаем матча
Я подумала: «Чего мне хочется весной?»
— Солнышка, зелени и ароматного цветения всего вокруг! — ответила я себе.
Так и появился мой легкий весенний рулет с персиками ТМ «Фрау Ма
Pushya 
Бисквитный торт с арахисовым кремом
Девочки, я все еще учусь готовить торты. На этот раз бисквитные коржи и арахисовый крем. Как оценили муж и сын, «реально нереальный торт». Получилось действительно вкусно. Готовила торт для своего младшего сладкоежк
Виктория
Торт «Диабелла»
Что-то давно у меня не было тортиков, надо исправляться. Это один из моих любимых тортов от кондитера Луки Монтерсино. Очень гармоничное сочетание фундука, шоколадного бисквита, ганаша из молочного шоколада и баварского мусса н
Наталья Андреева
Невесомый торт из безе и заварного крема
Кто из нас не желает иметь фигуру балерины? За основу рецепта я взяла торт «Палова», он назван в честь русской балерины Анны Павловой. Невесомый, легкий, воздушный, сказочный — мечта. В рецепт крема я внесла с
Виктория
Шоколадные круассаны с орешками
В моей семье очень любят круассаны! Такие, чтоб «живые» — пышные, нежные, распадающиеся на множество слоев и тающие во рту! Долго я мечтала приготовить их в домашних условиях... В выходные звезды сошлись. И к
Лена loneil
Итальянские пончики Bomboloni
Вот он, долгожданный рецепт пончиков! Наконец у меня дошли руки перевести и опубликовать этот рецепт пончиков. Bombolone — это по-итальянски «пончики», которые очень похожи на немецкие Berliner и австрийские K
Nora
Торт «Сказка»
Торт «Сказка» — один из самых простых тортов по ГОСТу, но времени для его приготовления нужно немало. Украшения в десерте не принципиальны, главное — это вкус и пропорции.
Элеонора
Морковный торт с творожным кремом
Влажные пряные морковные коржи с грецким орехом и изюмом! Невероятное сочетание, а аромат просто божественный! Пальчики оближешь😅 Этот рецепт — маст хэв в копилку вам. По этому рецепту торт получается очень сочный.
Юлия
Яблочный тарт
Здравствуйте, дорогие девочки и мальчики! Решила побаловать вас замечательным яблочным тартом от известного, хоть и молодого, французского кондитера Седрика Гроле. Тарт относится к десертам высокой кухни, но приготовить его на
Елена Ковач (kovachev)
Блинный торт с матча
Еще одна идея на завтрак для сладкоежек на масляной неделе — торт из блинов с чаем матча. Матча — антиоксидант, чашечка чая заряжает бодростью на день, а сладкий сливочный десерт яркого цвета с матча еще и повысит н
golkka
Гранола с кремом и яблочным пюре
Сегодня хочу предложить вам еще один вариант вкусного и полезного завтрака! Завтрак по этому рецепту готовится очень просто и быстро, а еще у него плюс, что его можно приготовить вечером, а утром просто насладиться!
Д
Nora
Арахисовые капкейки
Если у вас «заскучала» без дела арахисовая паста, это не повод для расстройства. Испеките мои капкейки, в которые и в тесто, и в крем добавляется арахисовая паста, и вы получите ни с чем не сравнимую ароматную выпеч
vicky
Пирог «Валентинки» с ягодно-ванильным кремом
Невероятно вкусный маслянистый пирог с мягким, нежным и ароматным кремом с кусочками шоколада и ягодами.
Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик с
olga
Яблочные печенья с отрубями, кунжутом и творожным кремом
Очень вкусное и при этом полезное печенье можно приготовить из яблок. Вернее, одним из ингредиентов являются яблоки! Печень порадует не только детей, но и взрослых — на завтрак или в качестве полезного перекуса.
Женя jennysmile83
Творожное печенье с меренгой
Я уже писала о своей любви к творогу на завтрак. Но вот дети едят у меня творог через раз, поэтому довольно часто я пеку им творожное печенье в разных вариациях. Это вариант один из любимых, не очень сладкое творожное тесто изы
Наталья Андреева
Закусочные трубочки с кремом из копченого лосося
Этот крем из лосося, сливок, маскарпоне и зелени — сама нежность! Отлично сочетается с нейтральной слоеной хрустящей трубочкой, которая закручивает спираль вокруг крема и дает раскрыться всем оттенкам начинки.
Д
daiquiri
Торт «А ля Карпатка»
Крайний раз пекла я эклеры лет так 10 назад, это точно. Поэтому долго не решалась испечь так называемый торт «Карпатка», так как делается он из заварного теста. И вот я, наконец, созрела! Да еще и решила внести в ре
Людмила С
Топленый чизкейк
Для меня и моих домочадцев завтрак без творога — не завтрак. Однако в последнее время мы также открыли для себя чизкейки, это отличная альтернатива творожной запеканке. Если начать день с кусочка нежного чизкейка с тонким
Наталья Андреева
Кростата с лимонным кремом
Кростата — это традиционный итальянский пирог из песочного теста с разными начинками. Делается этот пирог очень просто и быстро. Сегодня предлагаю вам испечь кростату с ароматным и нежным лимонным кремом.
Рецепт
Nora
Заварные пирожные с кремом и шоколадным соусом
Летом в Испании я попробовала такого рода десерт. Он продается в упаковке в отделе всяких пудингов и т.д. Идея десерта мне понравилась, но для меня он был слишком залит шоколадным соусом и вообще был очень приторный. Поэтому ре
Nora
Медовик с черносливом и сметанным кремом
Сегодня я к вам с тортиком :)
Это очень вкусный торт и, на мой выбор, самый удачный из всех медовиков, что я пекла. Каждый раз, когда пеку этот медовик, вспоминаю добрым словом Юлию из Ташкента, именно она когда-то да
Любитель
Профитроли с кракелином
Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае. Классические заварные пирожные благодар
Pugsy (Светлана)
Зимний шоколадный торт
Когда на улице холодная и серая погода, сладкого хочется особенно. Давайте приготовим ароматный шоколадный торт с нежным кремом.
Valeriia 
Кокосовый торт
Нежный, воздушный, просто тающий кокосовый торт. Готовится легко, а порадует и вас, и вашу семью. Я процесс риготовления делю на несколько дней. Бисквит выпекаю, заворачиваю в пленку и оставляю в холодильнике до следующего дня.
Ирина B&C
Пирожные «Павлова» с кокосовым кремом
Десерт «Павлова» в виде пирожных с вишневым кули и взбитым кокосовым ганашем. Готовится легко и может порадовать сладкоежек.
Angy
Медовик «Карамельный»
Последнее время я увлеклась все больше муссовыми десертами. Однако тянет иногда и к доброй советской классике, вкусу детства. Вот сегодня у меня именно такой торт. Обычный медовик со сметанным кремом. Но было бы банально просто
Angy
Пряные имбирные квадратики (Gingerbread Blondie)
Один из вариантов простой новогодней или рождественской выпечки.
Рецепт от Анастасии Зурабовой с моими небольшими изменениями.
Ла Ванда
Шоколадные макарон с ликером Baileys
И снова про чудесные макарон… Изящные, утонченные, невероятно вкусные — они станут украшением вашего новогоднего столе. Крышечки для этих макарон готовятся с натуральным какао-порошком, что придает им восхитительны
Женя jennysmile83
Двойные капкейки «Елочки»
Праздничный стол не может обойтись без сладостей. Предлагаю вам приготовить двойные капкейки, состоящие из двух видов теста: шоколадного и тыквенного. И украсить их нежным крем-чизом из творожного сыра Cremette Hochland. Пораду
AlenaZaytseva
Оладьи со сметанным кремом
Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и использовать как основу для фуршетных закусок канапе. Получится сытно и вкусно.
LINA
Торт из профитролей с вишней и шоколадом
Мы привыкли к профитролям, наполненным сладким кремом или наоборот, несладкими начинками. А между тем в Европе к Рождеству из них делают настоящий торт-венок!
Выглядит очень необычно и, как мне кажется, отлично
anastasia.vysotskayaСамое главное в тортах – это крем, который и задает «тон» кондитерским изделиям, поэтому вкусные крема для торта – незаменимый компонент выпечки. Удачные рецепты кремов для торта с фотографиями, собранные на нашем сайте, помогут вам выбрать подходящий крем для любого бисквита.
Существуют разные рецепты вкусного крема для торта – масляный, белковый, сметанный, заварной, йогуртовый, творожный и сливочный. Масляный и сметанный крем – самые распространенные варианты для домашних тортов, которые используют вечно занятые хозяйки. По этой причине не все знают, как приготовить заварной крем для торта или крем из йогурта, которые, кстати, считаются менее калорийными и более легкими для желудка. Заварной крем к торту, очень нежный и вкусный, делается на водяной бане из яичных желтков, небольшого количества масла, молока, сахара и муки. Именно заварным кремом прослаивается легендарный торт «Наполеон», который любят сладкоежки во всем мире.
Многие кондитерские изделия приобрели славу и популярность благодаря оригинальному крему, который как раз и связывает все компоненты торта в одно целое. Приготовление крема для торта с Юлией Высоцкой превращается в настоящее творчество, результаты которого вы можете увидеть в нашем разделе. Крем может стать самостоятельным десертом, если добавить в него фрукты, сухофрукты и орехи. Мы предлагаем вам приготовить крем-брюле с малиной, творожный крем с черникой и миндалем, кокосовый крем с бананом и изюмом, кофейно-шоколадный крем и нежный десерт из сливочного сыра и другие рецепты десертов. Итак, готовим крем для торта, украшаем его и подаем гостям – дегустация начинается!















