Бездрожжевое тесто, слоеное тесто

Cлойки с маком и грецкими орехами

Очень просто, быстро и вкусно. Можно порезать сразу на порции, а потом выпекать- будет аккуратнее, но на 5 минут дольше) т.к. нужно будет осторожно разложить сырые рулетики.

Тарталетки с красным луком и сырным соусом

Когда яично-молочный соус загустеет, снимите его с огня и продолжайте помешивать, чтобы не заварился желток.

Булочки из домашнего слоеного теста «Блиц» с песто из руколы и кешью, или «Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались»

Сегодня утром один из малышей раньше положенного срока разбудил меня и я, после того, как маленький бунтовщик согласился снова лечь спать, решила было продолжить свое самое любимое занятие (да, представьте себе, открою Вам одну та

Слойки с корицей и медом

Если у вас нет времени, но вы хотите побаловать свою семью вкусненьким, то этот рецепт для вас. Получается вкусно и ароматно.

Кранч, венок-рулет

Решив поэкспериментировать, взяла слоеное бездрожжевое тесто, с которым рецептов кранча не встречала, раскатала его в тонкий пласт, чуть толще, чем для штруделя. Первый кранч вышел неудачным - подгорел, т.к. время запекания начинк

Хрустящие корзиночки с курицей из домашнего слоеного теста

Рецепт теста и корзинок — от Александра Селезнева.

Замечательный штрудель

Обожаю выпечку с яблоками и корицей, тем более что она не вредна для фигуры, так как полезно для пищеварения.

Эльзасский мясной пирог

Рецепт найден на Поваренке, автору осталась очень признательна. Внесла несколько изменений в фарш и способ выпечки. Результат получился превосходный... Угощайтесь:)

Праздничный конверт из слоеного теста с мясом

Этот конверт или рулет я сделала по случаю приезда моего любимого свекра к нам в гости из далекой Алма-аты! Он привез целую сумку гастрономических гостинцев в виде фруктов, сухофруктов и орехов...Очень кстати пришелся именно этот,

Тарт с семгой, помидорами черри и моцареллой

Несложный тарт из того, что было в холодильнике... А после праздников, обычно в холодильнике скапливается много чашечек и блюдечек с различными закусками))) В общем, вчера у меня была солянка сборная мясная и вот этот тарт...

Ножки куриные «Галифе»

Приготовил на рождество, такая вкусняшка оказалась, немного решил изменить рецепт и вместо картошки добавил грибы. Вы тоже можете поиграть с начинкой))).

кубите

Быстрый, вкусный пирог.

Пикантные сырные СЛОЕЧКИ для Команды ЕД

Когда-то увидела такой рецепт в местном журнале и сразу побежала на кухню повторить... Рецепт такой простой, что можно не записывать! Минимум ингредиентов + 10минут в духовке=масса удовольствия))) Такая фуршетная закуска подходит

Фантазия на тему «Сент Оноре» для Ирочки (Winnie-the-Pooh)

Знакомство с этим великолепным тортом у меня состоялось довольно давно и при необычных обстоятельствах. По одному из украинских каналов показывали кулинарное шоу, смысл которого заключался в том, что между собой соревновались семь

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"

Вообще это печенье не печенье, а легкие пирожные со скучным и заурядным названием "Карамельные язычки"...который я испекла просто так, не делая фото..но когда я увидела результат...я так смеялась)) какие язычки или ракушки...это Г

СОВСЕМ НЕСЛАДКИЙ ТОРТ

Название этому блюду дал муж,я все думала как же назвать:Наполеон уже был,слоеный уже был,а тут муж глядя на кусочек -это торт несладкий?Вот и родилось!А идея новой подачи старого блюда родилась после просмотра маленького журнала

Пирог с сыром бри

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Время от времени у всех случаются обстоятельства, когда этого самого времени в обрез, а хочется чего-то "душевного"- чтобы и вкусно, и глазам наслаждение.))) В таких случаях меня часто

Слоеный пирог с миндалем

Очень вкусный и быстрый пирог!! За счет Амаретто, еще и ароматный!!!!

Закусочный Наполеон "Морской"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Удачный эксперимент.

Сладкая улитка из слоеного теста

Начинку можно взять любую: будь то мак, орехи, сухофрукты, а можно и мясную начинку, все равно получается очень вкусно. На столе такой пирог выглядит очень красиво и может украсить любой стол.

Ягодные конвертики из особого слоеного теста

Хотя мне и полюбилось вытяжное тесто от Александра, и я часто использую его в выпечке пирогов, читая ваши аппетитные рецепты со слоеным тестом, мне всегда хочется воплотить их в жизнь. Пару месяцев назад я познакомилась с рецептом

"Улиточки" для малышей

Приходили гости..с детьми..дома-детский сад! Взрослым пиццу, а детям улиточки!

СЛОЕНЫЕ УШКИ С ТАПЕНАДОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

Огромное спасибо хочу сказать Татьяне Снежинка за рецепт слоеного теста, очень понравился, пригодился и ещё много-много раз пригодится. За ушки с сыром могу сказать, что они очень вкусные, а вот ушки с тапенадом съел муж. Кстати,

Угощаем черную водяную Змею: Слойки "Пакетики с семгой" + Бонус

Прочитав о новом Конкурсе, я решила в нём участвовать... но... из всех деликатесов, перечисленных Деликатеской.ру у меня в наличии только Lachs (лосось) - норвежская сёмга.. Представляю на ваш суд Слойки. Но Слойки с оригинальной

Самса с мясом и помидорами

Я очень люблю самсу, пекла разные ее варианты , из разного теста. У нас в Ташкенте есть сеть ресторанов "Бухара" и там готовят самсу с помидорами и мясом . Надо сказать, что она очень жирная, но и сочная. А вчера муж прилетел из Т

Бурекас с картошкой и сыром

Бурекас – это заморские пирожки из слоеного теста Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные на один укус. Начинки могут быть самые разные – картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр.

Пирог тыквенный с медом, апельсином и орешками

Очень интересное сочетание продуктов.

Назад в СССР: торт "Наполеон"

Еще один рецепт из нашего славного прошлого. Честно говоря, сама я его раньше не пекла, но зато регулярно ела у подруги. Ее мама готовила вкуснейший "Наполеон", выпекала много тонких коржей и прослаивала их кремом из масла и варен

Слоеные трубочки с белковым кремом

Есть у меня кулинарная книга 1959 г. издания, этот рецепт трубочек и крема оттуда. Я подумала, что тесто для таких трубочек должно быть только домашним, ведь они из СССР, и правильно сделала — с магазинным не сравнить. Для каких-н

Плетенка с мясом

Не знаю что может быть вкуснее мяса в тесте? Да ничего... только если оно красиво подано! Вот например в такой косе-плетенке! Благодаря такой подаче, обычное на первый взгляд блюдо может стать праздничным! Рецепт нашла в ОЧЕНЬ ста

Пирог из слоеного теста с айвой, кедровыми орешками и шоколадом

У меня этот год отмечен знакомством с новыми продуктами, то есть с теми, с которыми я раньше ничего не готовила и особенно не пробовала) Восполняем пробeлы, так сказать) попробовала всего понемногу: и ревень, и крыжовник, и красну

Слоеный капустный пирог из вытяжного теста

Предлагаю вам ещё один вариант приготовления вытяжного теста. Готовится оно легко и просто. А заодно и пирог из него с вкусной капустной начинкой. Осторожно! Верхняя корочка получается очень хрустящей! Будьте бдительны :)))

Тройной торт с кремом, покрытый шоколадом (Tripla torta alla crema ricoperta di cioccolato)

И как я только решилась на такой рецепт?!

Рулет "Тыковка"

сладкое завершение хэллоуинского ужина)))

Пирог порционный (МК)

Это как бы и не рецепт вовсе. Тесто можно приготовить, а можно взять готовое, как я. Можно сделать с яблочным пюре, а можно с кремом или любимым вареньем. Вариантов много! Я хочу поделиться идеей оформления, которая мне очень понр

Малиновый татен с айвой и яблоками

Ароматный и нежный пирог. Прост в приготовлении, но очень вкусен! Попробуйте :)

Пирожные «Фрейлина»

У этих пирожных есть легенда. Король Генрих VIII назвал их «Фрейлинами» после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и

Рыбный пирог

Наивкуснейший пирог с красной рыбкой!!! Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)

Мини-пироги "Тыковки-страшилки" с тыквой и творогом к "НALLOWEEN"

Рецепт рассчитан на 6 шт.

Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой

Это и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вкусное! Нежный, ароматный десерт!

Английский пирог с дичью (Готовим с «HomeQueen»)

Не будем сразу восклицать: " У меня дичи нет!"))) Сегодня нет, а завтра кто-нибудь из друзей может подкинуть зайца или утку, куропатку...Жизнь непредсказуема и случаются приятные сюрпризы. Даже если у вас нет друзей-охотников, всё

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал, что сэндвичи ему немного поднадо

Румяные завитушки

Купила сегодня новый выпуск журнала. По дороге домой в маршрутке коротала время, листая купленный журнал. И тут дошла до этих прекрасных завитушек и сразу же решила, что сегодня непременно их приготовлю! Просты в приготовлении, ру

А-ля ачма

Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном, так и в горячем виде. Угощайтес

Слоеное тесто. Легкий способ

Предлагаю вашему вниманию легкий способ домашнего слоенного теста - я его сделала за 20 минут....