Огурец
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Ролл Амико
Ролл с креветкой, огурчиком и сливочным сыром, присыпанный кунжутными семенами.
redlipsticklover
Фаршированные кальмары
Кальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.
Тереза
Крабовый салат
На сайте очень много вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Я предлагаю свой вариант.
Получается салат из детства. Очень простой, быстрый в приготовлении и сытный.
Илона
Холодный суп из огурцов с семгой и базиликом
Если поместить лук в еще не разогретую кастрюлю, то при жарке он станет прозрачным и не пригорит.
Юлия Высоцкая
Рассольник с фрикадельками
Обожаю русскую кухню, а рассольник - мой любимый суп, варю его по-разному, но сегодня решила сделать с фрикадельками из говяжьего фарша - один из самых быстрых и вкусных вариантов.
Наталья
Курица в кисло-сладком соусе
Готовиться очень просто, очень быстро, а получается оооочень вкусно) я не пишу точные пропорции - их вам подскажут ваши вкусовые рецепторы)
Iwonna Shout
Салатик слоеный с курицей
Салат в свое время был распробован и разаблачен на каком то корпаративе в ресторане и очень понравился. Теперь прижился в нашей семье. Только в ресторане он подавался в креманках порционно, а дома я готовлю как шубу в салатнике об
Селедка под шубой с жареным луком
Вариантов этого блюда множество, но я готовлю только по рецепту моей бабушки. Часто делаю селедку под шубой с жареным луком на ужин. Необычную остроту салату придают маринованные огурцы. Советую приготовить!
Наталья
Сэндвич с огурцом в тайском стиле
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вариантом сэндвича)) нам с мужем он очень понравился) он получается легкий и освежающий за счет огурца и с пряными нотками благодаря чили и кинзы)) рецептик этот я нашла в Интернете, намазку н
Мурзик
Паштет из скумбрии с творогом и солеными огурцами
Вкусно под водочку да с черным хлебом))) с гренками тоже пойдет!
она самаЯ
Салат "Восхищение"
Что-то меня потянуло на салаты. На ужин приготовила проверенный, сытный и очень вкусный салат. А уж сочетание помидоров и сыра - моё любимое.
Наталья
Годзя
Моя Родина - Винницкая область (Украина), в глубинке Винниччины готовят блюдо с таким интересным названием - Годзя. По факту - это рагу, основные составляющие которого картофель, капуста, лук, морковь, фасоль, соленные огурцы - бе
Домоуправ
Салат с печенью трески
Наводила порядок в кухонных шкафчиках и наткнулась на консервы "Печень трески". Надо было что-то с ними сделать. Очень под руку мне подвернулся рецепт салата из печени трески Юрия Рожкова (шеф повара Vogue Cafe). Сдел
CatherineSW
Английский сэндвич с яйцом, огурцом и руколой
Готовила сегодня на ланч вот такой сэндвич, рецептик нашла у Гастронома) немного изменила под себя, а именно - вместо майонеза решила смешать сливочный сыр Филадельфия (5%) с горчицей, уксусом и лимонным соком) получилось очень вкМурзик
Суп из топора или испанский суп из бычьих хвостов
Задумала я приготовить суп из бычьих хвостов. Слышала, что вкуснятина необыкновенная. Отпугивало меня время, которое нужно было потратить на его приготовление и неизвестный результат. Но тяга к экспериментам победила. За основу
Lyudmilae
Бигус из кабачков
У меня уродилось очень много кабачков. Вот и стараюсь использовать их с пользой. На Ваш суд выставляю мой нехитрый рецепт.
Вета
Салат «Березка»
Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.
Людмила
Салат-коктейль с курицей
Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Через стекло видны все ингредиенты и эта подача салатов очень хороша для фуршетов.
Эллиса
Бигус(мой вариант приготовления)
Бигус(или бигос)-это национальное блюдо поляков.Готовится он из кислой и из свежей капусты,с мясом и копченостями,с картошкой и без нее.Иногда добавляют грибы,чернослив.Бигус-это и первое и второе блюдо вместе.Очень ароматное и вк
Надежда
Сэндвичи с копченым лососем и киви
Сегодня на ужин планировала в качестве закуски сэндвичи с копченым лососем и вспомнила, что есть у меня вот такой-вот рецептик (из журнала "Школа Гастронома"), который я еще не пробовала) не была уверена, как киви будет с копченымМурзик
Легкий салатик с крабовыми палочками и сельдереем в авокадо
Хотела бы поделиться с Вами рецептом легкого и свежего, в то же время питательного салатика с легкой заправкой) отличный вариант для ланча, перекуса или легкого ужина) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте и Вы)Мурзик
Рассольник «Постящийся грешник»
Поститься дело не легкое, на одной овсянке долго не протянешь. Я всего пару дней пощусь, а уже в миску к коту поглядываю. Он, басурман, каждый день мясным скоромится. У меня огурчики соленые пропадают, сварю из них рассольничек бе
Алексей Шаров
Говядина с нутом тушенные в стеклянной банке
Давно уже хотела попробовать вариант приготовления мяса в стеклянной банке а духовке, но как-то забывала. И вот решилась. Готовится без дополнительной жидкости. Решила не списывать чужие рецепты а полностью поимпровизировать. Полу
ЮсяЮся
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутом
Вчера у меня был кулинарный шопинг! Я выбралась в большой супермаркет, где существует богатый выбором отдел с разнообразными маслами, соусами и приправами, всяческими баночками, бутылочками, коробочками и пакетиками, без которых
Светлана Горбуненко
Щи "Успенские" с соленым огурцом и горошком
Этот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем.
Еленушка
Салат из крабового мяса
Салатик очень сытный и необычный на вкус!Пусть Вас не пугает большое количество лука,в салате он не чувствуется!Делать его достаточно быстро и просто!В моей семье всегда разлетается на УРА!Главное продуты очень доступные и наверня
Анна
Солянка "Ревизор"
Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне. И данное обстоятельство не делает ее хуж
Оксана
ВИНЕГРЕТ+ШПРОТЫ
Когда я училась в педучилище,у нас была молоденькая преподавательница Оленька(так мы звали её между собой,поэтому ни отчества,ни фамилии не помню)Знания по русскому языку она выбивала словарными диктантами.Девчонкам никак не давал
Т
Овощное желе
рецепт взят из книги "Золотые рецепты русской кухни" (Миллион Меню)redlipsticklover
