Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

5115
Печеночные оладушки. Детский марафон
Эти оладушки в нашей семье уважают и детки и взрослые… Очень сочные, вкусные и нежные! Рекомендуемый возраст с 2 лет…
Черешенка
5135
Торт "Царица Савская" (Queen of Sheba)
Сегодня я не буду томить Вас своими длинными историями. Скажу лишь, что этот торт Вы найдете в любой кондитерской Франции. Название торта точно не случайно, ведь его вкус так же прекрасен и гармоничен, как в 10 столетии была сама
Катя
572
Печенье "Розочки"
Рецепт простой и всем знакомый, но добавляю и свой вариант "древних розочек")
Оксанка
557
Торт "Черемушка"
Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила свое любимое суфле и ягодки)
Оксанка
1 ч 5214
Бостонский кремовый торт (Boston cream pie)
Классика кулинарии! Тот самый крем Патисьер и совершенно воздушный рыхлый и невесомый бисквит... Готовится "на раз"! Все легко и просто, в том числе для живота и по калориям:)... Кому-то напомнит торт "Птичье молоко" с кремом на о
Ева
521
Ванильные кексики с кремом и малиной
Делаются очень быстро!!! Время подготовки у меня составило около 15-20 мин!!! Вкуснота неимоверная!!! Рекомендую всем, не пожалеете!!! Я за последнее время перепробовала много рецептов кексиков...но этот самый вкусный!!! Приятного
Янислава
523
Закуска из сельди с... чёрной смородиной
Источник рецепта любимый мною carina-forum.com.(Карина)В оригинальном рецепте была сметана и мёд,но я заменила на сливки и сахар и добавила лимонный сок.Не обыкновенно нежная закуска!Нам очень понравилась.Любителям необычных сочет
Софья
519
Пряный медово-апельсиновый хлеб. Без глютена
Хлебушек к чаю. Подойдет для тех, кто соблюдает безглютеновую и безмолочную диету.
Ульяна
527
Торт малиново-миндальный "Нам два годика"
Моё первое произведение в виде торта, украшенного мастикой. Прошу не судить строго – это первый опыт работы с мастикой и первый торт по собственному рецепту. Работала с молочной мастикой. Использовала краски натурального происхожд
Людмила Завьялова
549
Креветки с грейпфрутом и авокадо
Нежная и легкая в исполнении закуска будет оригинально смотреться на Вашем праздничном столе! :)
Ольга♥Ч
523
Торт "Черный принц"
Подруга дочери подарила книгу Современная семейная кулинария "Только для своих".Рецепт взят оттуда, правда, на мой взгляд, это больше похоже на кекс, чем на торт, но, все равно вкусно.Количество порций указываю на оригинальный рец
Татьяна Параскевопуло
5117
Фарш Пармантье
Фарш Пармантье - очень популярное во Франции блюдо. Названо в честь Антуан-Огюстен Пармантье, ученого, которому Франция обязана распространением культуры картофеля. В моей семье это блюдо появилось в 1985 году вместе с книгой Жине
CatherineSW
534
Домашний "Бейлиз"
Хочу предложить Вам рецепт домашнего ликера "Бейлиз".Он ничем не отличается от магазинного и намного дешевле.И будет фаворитом на Вашем праздничном столе.Попробуйте!Не пожалеете.
светик
1 ч 15 м542
Торт бабушки Хельмута
Ребенок с утра начал ныть, чтобы я чего-нибудь испекла по поводу того, что каникулы заканчиваются, так сказать, не мешало бы "подсластить" эту горькую истину. Стала думать, что испечь, вдруг вспомнила, как во время моего недолгого
маргоша
567
Кексики с персиком. Мк как сделать кексики с травкой
Рецепт кексов простой, но небольшой кусочек персика дает им новый вкус) Получается кексик с вкусной начиночкой. А чтобы кексики стали веселее предлагаю вариант украшения.)
Оксанка
587
"Набор Вышивальщицы" Медовый Торт с Заварным Кремом
Не очень люблю привычные, распространённые десерты, но меня попросили сделать именно медовый торт. Вот тут-то трудности и начались, я наивно полагала, что существует стандартный рецепт медовых коржей, какой тут! Даже здесь, на Еди
Маша
564
Бисквит по-неаполитански (+ МК по приготовлению)
Как известно в Италии вкусно варят кофе, а где кофе там и вкусная выпечка
Екатерина Скобелева
519
Подружка на пороге или десерт на скорую руку
позвонила подружка,говорит " я почти у твоего дома, заеду?" эх, не очень я люблю такие визиты, но ведь подружка, разве откажешь? а чем угощать? даже к чаю ничего нет...полезла по закромам и сусекам, в холодильнике обнаружилась бан
маргоша
531
Крем-суп из спаржи и цукини
Супов-пюре можно приготовить великое множество, каждый раз соединяя разные овощи)) я в этот раз решила объединить спаржу и цуккини)) очень нежный и вкусный супчик получился)) все пропорции по вкусу, укажу свои в качестве примера))
Мурзик
593
Голландский блинчик - Dutch Baby Pancake
Люблю этот Dutch Baby Pancake давно и нежно;) Впрочем, это не странно, - его трудно не любить! Вот тут недавно голландским блином делилась Лиза: а тут очень давно - Loreleja:
KL
523
Бабушкин Наполеон
Когда я была маленькая, на все праздники бабушка готовила Наполеон. Минуты ожидания сладкого были для меня самыми тяжелыми и иногда, пока никто не видит, я ходила и по кусочку отщипывала от него!=) Как только начала готовить сама,
Мария
5158
Торт Сент Оноре (Saint Honore) (утерянная история)
Отслеживание информации о святом и о самом торте было очень увлекательным. Очень мало достоверной информации и много разных легенд. Но все же мне удалось кое-что разыскать. Такую информацию Вы вряд ли найдете на русских сайтах…да
Катя
45 м590
Нежный чизкейк без выпечки
Легкий, нежный и тающий во рту чизкейк. В двух разных книгах по выпечке, мне повстречались два варианта, очень похожих, но все-таки кое-какие ингредиенты и пропорции были разными. Это первый вариант.
Мария KMW
570
Весенний рулет
После приготовления торта "Опера" меня впечатлил бисквит. Решила его приготовить отдельно, уже с очищенным миндалем. Получился нежный воздушный бисквит к которому можно использовать практически любой крем. Для тех кто любит послащ
Оксанка
40 м515
Кокосовые ПП-оладьи из рисовой муки
ПП-оладьи на рисовой муке прекрасно подойдут на завтрак и на полдник. Они получаются очень сытными и вкусными. Рецепт оценят те, кто не употребляет в пищу глютеносодержащие продукты, яйца, молоко и их производные. Также эти оладуш
Ульяна
519
Классический тирамису
На свой День Рождения сходила с родителями в ресторан и там попробовала этот вкуснейший десерт. В скором времени решила сама попробовать его приготовить)Тирамису получился очень вкусным и нежным)) Кстати, хранится тирамису около 2
Лера Фёдорова
514
Шоколадный рулет с муссом
У меня дома завалялась черная смородина, и вот я думала чтобы из неё сделать да так чтобы шоколадненько получилось, ну вот и нашла этот замечательный рецепт, но естественно подкорректировала под себя!
Desi
545
Фруктовый лед-Strawberry Orange Popsicles
Замечательный вкусный фруктовый лед,который можно готовить не только в спец.формочках,но и пластиков.стаканчиках от йогурта. В фруктовый лед входят ягоды, фрукты,йогурты и фруктов.соки.
Апрель
52
Торт "Зимняя сказка"
Была у подруги и она угощала меня этим тортом.Очень вкусный.Она делает его в аэрогриле и я тоже выпекала в нем, но думаю и в духовке будет не хуже, только я еще в ней не пробовала, да и время выпекания будет иное. Выпекать 1,5-2 ч
1 ч 20 м541
Блинный пирог с грибами и капустой
Еще один рецепт блинного пирога, на этот раз несладкого, а с капустой и грибами. Очень вкусно и с бульоном и с чаем!
Людмила
5139
Лимонный пирог по рецепту мамы
Что такое память? Что мы помним о наших близких? Как они выглядели? Что говорили? Может то, как часто ходили в зоопарк? Может быть... А может просто помним то добро, которое они делали для нас? Ведь "Воспоминание - это единственны
leo1970
573
Конфеты "Рафаэлло"
Знаю, что не самый оригинальный рецепт :) Просто уж очень люблю рафаэлки. И была счастлива, когда узнала, что их можно приготовить своими руками. В интернете куча рецептов, но я, проанализировав, приготовила их так. Рецепт отсюда:
Татьяна
515
Творожная запеканка для ленивых
Это многими нелюбимая в детстве запеканка, но вкусная штука, с которой можно пофантазировать.Рекомендую.
Татьяна Параскевопуло
528
Паштет из куриной печени
Очень душевно на завтрак с кусочком тоста и чашечкой Вашего любимого кофе или чая
Татьяна Параскевопуло



























