Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

533
Кофейный торт с карамелизованными бананами
импровизация на тему кофейного крема. намного вкуснее на следующий день)
Nastya_smoke
527
Творожно-персиковый пирог
Я бы охарактеризовала этот пирог одним словом - НЕЖНОСТЬ. Он не приторно сладкий, но при этом у него яркий и лёгкий вкус. Всем советую, очень вкусно и нежно!:)
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
583
Легкий йогуртовый торт
Делала торт еще зимой (11.02). Лучше такими вот легкими тортами (если уж сильно хочется)лакомится в преддверии тепла. Чтобы весной (летом) не гонять тогда в поиске диет :-). Рецепт (основа) из ЖЖ, но немного с изменениями. (190 кк
ЮсяЮся
1 ч 40 м564
Блинный террин с ягодно-сливочным суфле
Представляю Вам еще один вариант использования блинчиков в приготовлении оригинального десерта – блинного террина с ягодно-сливочным суфле. Получилось очень нежно и романтично.
Людмила
564
Вишнёвое Мороженое
Здесь много рецептов мороженого,но я решила выложить простой вариант без заваривания(для тех кто боятся сварить яйца в обычном варианте приготовления мороженого-это тот рецепт с которого стоит начать приготовление домашнего мороже
Анна 
555
Киви Мохито
Коктейль на основе светлого рома и листьев мяты.Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный.Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х.Рецепт из ж-ла "Everyday with rachel Ray "2012г Я делала дважды и
Апрель
1 ч 522
Торт "Морковник"
Это очень сочный, вкусный, даже может и полезный тортик, и действительно прост в приготовлении. Попробуйте и вы! Оленька, СПАСИБО тебе, дорогая, за этот чудный рецепт!
SarafElena
1 ч 533
Пирог "Шарлотка на пенсии"
Название говорит само за себя, т.к. шарлотка с яблоками блюдо не новое и каждый, кто готовит, старается внести что-то своё. Очень люблю шарлотку за то, что не требует особого набора продуктов и по времени тоже недолго.
Цветана
30 м566
Трижды карамельные капкейки
Люблю ириски! Вот только вкладки из зубов выдергиваются вместе с конфетами :Р Незадача решена супер-карамельными капкейками: с ириской внутри + вкуснейший карамельный крем.
Маша
511
Суп-пюре из шпината в хлебушке
Как-то недавно смотрела передачу "Кулинарный поединок",и там одна спортсменка приготовила вот такой вот супчик,который я и воплотила
Ляля
599
Кекс "HYLEYS"
Такой кекс получился спонтанно.) Бисквитом не могу его назвать так как он более суховат, хотя отдаленно похоже на бисквит. Кекс получается нежным и ароматным, хорошо режется и держит форму. В креме сочетании белого и черного шокол
Оксанка
557
Сахарные завитки (рисуем айсингом)
Айсинг («Royal Icing») – это сахарно-белковая рисовальная масса, которую используют для изготовления объёмных украшений кондитерских изделий. Эта масса может быть белой или цветной при добавлении в нее пищевых красителей. Изделия
Sashen'ka
537
Лимонный пай с меренгой
Очень люблю такой пирог, невероятно вкусный, необычайно нежный и такой освежающий. Очень давно хотела приготовить, но боялась, что это очень сложно. Оказалось проще простого. Угощайтесь:)
Оксана
1 ч 20 м5113
Шоколадный торт с маскарпоне
Я обнаружила, что у моего маскарпоне сегодня заканчивается срок годности. Надо было срочно что-то делать. Нашла на сайте niksya.ru решение своих проблем) Очень простой в приготовлении и, как потом оказалось, невероятно вкусный тор
CatherineSW
1 ч 529
Персиковый пирог
Получается легкий и вкусный пирог, нежные и сочные фрукты на хрустящем тесте!
Олеся
10 м515
Утренний смузи с овсянкой
Захотелось утром чего-нибудь полезного-полезного))))Вот что получилось.Минимум времени-максимум пользы!!! у меня мерка гранёный стакан.
Оксана Чуб
573
Тирамису без яиц, с рикоттой и клубникой
Не знаю, знаете ли вы, что «тирамису» переводится «подними мне настроение». Этот вариант тирамису очень необычен. Для пропитки печенья готовится апельсиновый сироп, а крем – это вообще чудо! И ещё один интересный момент - в этом д
Lena
548
Быстрый завтрак
Рецепт к понедельнику,к новой рабочей неделе! :о))) Действительно занимает минимум времени,если нет времени утром приготовить более плотный завтрак. Для этого надо лишь иметь в доме микроволновку,чашку кофейную, которая не боится
Апрель
546
Мороженое с вишней и шоколадом
Привожу пример рецепта как приготовить мороженое с добавками. В моем варианте шоколад и консервированная вишня. Их можно заменить сухофруктами, любыми орехами(грецкий, фисташки, миндаль и т.д.) добавить любые ягоды или фрукты.
Оксанка
5103
Мороженое из детства
Моя доченька любит мороженое. Но то что сегодня продают в магазинах мороженым назвать трудновато( Попробовала приготовить такой вариант, получилось мороженое похожее на пломбир из детства) Ребенок был доволен, с радостью скушала и
Оксанка
5123
Ангельский торт «Angel cake» (маленькие хитрости)
Дорогие друзья, хочу познакомить Вас с полностью противоположным десертом к «Devil’s food cake». Нежный, очень воздушный, просто невероятно вкусный с необычайно рыхлой структурой торт, а цвет действительно ангельский-практически б
Катя
539
Мазурек из геркулеса
Слово "мазурки" (кстати , единственное число от "мазурки" - не " мазурка" а " мазурек") многих интригует своим названием.Однако ничего загадочного в этом виде традиционной для пасхального стола выпечки нет. Мазурки - не что иное к
Римма
523
Кюкю
Кюкю национальное Азербайджанское блюдо.Кюкю яркое весеннее, богатое витаминами блюдо! Мне помогала его готовить моя дочь. Приятного аппетита!
Narmina
40 м517
Торт "Апельсинчик"
очень простой и вкусный рецепт! главное оригинально, варенный апельсин и печенье)
Yana_gosteva
593
Вишневый пирог со штрейзелем
Очень нежный, воздушный пирог с вишней с сладкой посыпкой. Хоть и с вишней, но не кислый, на другой день совсем не черствеет.
Mariana
557
Шарлотка с шоколадным суфле - глясе
Суфле глясе – это десерт, похожий на семифреддо, но отличается от него пенистой, воздушной структурой и тем, что суфле глясе должно выходить на несколько сантиметров за пределы формы, в которой его готовят. Для того, чтобы удержат
Lena
534
Торт-безе с маково-сливочным кремом
Ну что сказать? - порадовало)) не сложно, муки нет) определенно такие торты станут моими( и, надеюсь, Вашими) фаворитами...
MaryL.
511
Яблочный торт с корицей и мускатным орехом
Это что-то среднее между тортом и пирогом, но на самом деле, значения не имеет никакого, т.к. очень вкусно)
Gae4ka
528
Бискотти с орехами и белым шоколадом
Этот рецепт из журнала ХлебСоль 4 [2012 апрель]. Я обожаю бискотти, а уж тем более шоколадные! Их прекрасно подавать к свежему, горячему кофе или чаю...Мммм.. какой аромат и вкус! Обязательно попробуйте, оторваться невозможно!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
1 ч 20 м553
Блинный пирог с мясом
Представляю Вам рецепт пирога из блинчиков. Начинку можно менять по Вашему вкусу.
Людмила
546
Кофейный забайоне
Забайоне или гоголь-моголь.Безумно вкусно!Даже не понятно, что это. Кофейный мусс? Десерт? Мороженое? Сорбе?
Lena
524
Кофейное мороженое с карамелью
Люблю мороженое с разными добавками))) но вот готовая, а не добавленная жидкой, карамель была настоящей неожиданностью и приятным открытием! Необыкновенное сочетание: сладкий кофе и похрустывающая с горчинкой карамелька!
MaryL.
20 м561
Конфетки из чернослива " Полезные шарики"
Простые, полезные штучки. Рецепт из книги немецко-крестьянских рецептов. :)
Мария KMW
5105
Террин куриный с овощами
Представляю Вам еще один террин из куриного филе. Террин получился почти диетический, легкий вкусный и очень ярко смотрится на столе. Прекрасная замена магазинным колбасам.
Людмила
541
Творожный тарт "Слезы ангела"
Рецепт найден в интернете. Заинтриговал тот факт, что после остывания на пироге образуются "слезы". Решила попробовать приготовить, немного изменила технологию приготовления начинки. Результат очень порадовал. "Слезы" появились, в
Оксана
545
Чудо мини-пирожные
Очень нежные с насыщенным и уютным ароматом пироженки на один укус...Идеальны к кофе
MaryL.
5103
Торт "Опера"
Давно засматривалась на этот шедевр кулинарии!)) Думала, решалась, как-то страшновато браться за такие знаменитые десерты. Но все же рука дрогнула, не устояла) Вначале приготовления очень боялась, особенно за бисквит, смещало небо
Оксанка

























