Варить, тушить

30 м59
Репа фаршированная
Всё думала приготовить такое блюдо, а времени всё не было. Начнём готовить…. Необычное блюдо из обычной репы. В рецепте дозировку составных частей блюд не указываю. Рассчитываю, что каждая хозяйка готовит исходя из своего кулинарн
GulzirAИнгредиенты

541
Салат из свеклы с нежнейшими лепешками
Я все же продолжу тему Великого Поста! И предложу Вам салат из свеклы и маринованных опят в прикуску с лепешками такими нежными, но в то же время очень сытными. Мой рецепт, наверное очень прост на фоне замечательных сложных блюд,
ДомоуправИнгредиенты

57
Рисовая лапша с мясом
Рисовую лапшу варить не нужно, ее замачивают в горячей воде минут на 20...но как показывает практика...лучше отварить....
merijaanИнгредиенты

58
Обжаренная стручковая фасоль с красным болгарским перцем
merijaanИнгредиенты

528
Рыбные консервы (в мультиварке)
Думаю, все мы знаем, что не все покупные консервы достойного качества, но если у вас есть мультиварке, то вы спокойно можете приготовить это дома. Получается полезно, вкусно, а главное все ингредиенты доступны!
КатяИнгредиенты

518
Тушеная капуста с куриным филе (в мультиварке)
Я люблю тушить капусту с куриным филе, оно в процессе долгого тушения приобретает такой интересный вкус, а главное, мясо получается не сухим и очень нежным. Вы не поверите, из столь простого набора продуктов получается очень вкусн
КатяИнгредиенты

511
Котлета "Дружба"
НинаИнгредиенты

1 ч 10 м511
Рис с тушеными овощами и говядиной
Очень сытное и полезное блюдо, мы имеем: белый рассыпчатый рис, сладкий перец и лук с майораном и черным перцем, и мясо говядины ( филейный кусок ) с белым перцем, тимьяном и розмарином.
alexmayИнгредиенты

535
Гречневая семга
АнтоненкоИнгредиенты

537
Борщ с копчеными ребрышками
Хоть у нас сегодня и первый день весны, но холода ещё держаться. Поэтому хочу вам предложить интересный, на мой взгляд, и очень вкусный вариант борща. Ребрышки придают слегка копченый вкус и аромат. И без того богатейший суп, стан
LapSha (Мария)Ингредиенты

529
Расцветали яблони и груши... на пару
Участник фотоконкурса Tefal. Серия для пароварки продолжается!!!!
Sashen'kaИнгредиенты

530
Котлеты из говядины с овощным гарниром на пару с йогуртовым соусом
Фотоконкурс Tefal. Продолжаю серию рецептов для пароварки.) Как всегда просто , вкусно и ..ПОЛЕЗНО.)
Sashen'kaИнгредиенты

527
Суп с фрикадельками
Этот супчик я готовлю для своего сыночка, ему полтора годика. на мой взгляд очень полезный и вкусный суп!
ViktoriyИнгредиенты

515
Борщ, заправленный старым салом и чесноком
Не пугайтесь! Тот, кто когда нибудь, пробовал борщ заправленный старым салом и чесноком, меня поймут. Это такой аромат и вкус, просто не передать!!! А научила меня готовить его моя свекровь.У нас в посёлке, почти все так готовят.
Натали МИнгредиенты

1 ч 513
Паста с цукини и куриной ножках в травах
Обычное, классическое сочетание цукини с травами и пасты с оливковым маслом + отварная ножка курицы в травах, очень полезное и питательное блюдо.
alexmayИнгредиенты

511
Салатик из краснокочанной капусты с кукурузой
Сейчас приходится что-то придумывать и придумывать - т.к. мяса и молочных продуктов нельзя, а так хочется чего-то, сама не знаю чего - решила приготовить такой салат))
ДомоуправИнгредиенты

1 ч 523
"Каннелони" со спаржей и копченым лососем
Каннелони поставила в кавычках, потому что это не настоящие каннелони, к которым мы привыкли)) в этом рецепте рулетики делаются из листов лазаньи) получается очень вкусное блюдо: спаржа хороша уже сама по себе, с копченым лососем
МурзикИнгредиенты

1 ч 30 м522
Торт "Юбилейный!"
Тортик из заварного теста с мёдом,очень похож на медовик или наполеон!
Н@дюшкаИнгредиенты

2 ч 520
Ажабсанда
Это блюдо очень очень ароматное.Очень полезное. Хорошо усваивается организмом. Готовится – на водяной бане. Чтобы приготовить это блюдо возьмите две кастрюли – одну большую, другую – поменьше. Приготовила из курицы. Важно: Продукт
GulzirAИнгредиенты

529
Курочка в лучших португальских традициях
мне каждую неделю приходит газета и очень популярный португальский шеф повар печатает свои рецепты,многие из них я готовлю вот один из них.Курочка получается очень вкусная и изысканная и в следующий раз овощей положу побольше..оче
не диетичнаяИнгредиенты

2 ч 10 м57
Тосканский суп из фасоли с розмарином и зеленый салат с огурцами и мятой
В пост самое то!Тосканский суп-это итальянский деревенский суп,очень вкусный и полезный.состав:белая фасоль неви,сушеные овощи и зелень(томаты,репчатый лук,морковь,паприка,сельдерей и чеснок)молотые специи(тиьян,розмарин,перец чил
ЛяляИнгредиенты

516
"Улитки" с секретом
В разных кухнях мира,есть продукты,которые мы не едим или даже не подозреваем,что такое можно есть,или съедобно ли это вообще. Впервые,такую "улитку"я попробовала в Турции,все время думала это шпинат,но не тут то было.....итак в ч
ЮлияИнгредиенты

1 ч 40 м515
Соус из вяленых томатов и белой фасоли
GAEAИнгредиенты

35 м511
Фаршированные перцы, помидоры и грибы
GAEAИнгредиенты

5110
Венское миндально-ванильное печенье
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இИнгредиенты

510
Картофельное пюре с перцами.
anastasijamalinaИнгредиенты

522
Рагу с ананасами
АнтоненкоИнгредиенты

522
Суп-пюре чесночно-фасолевый.Постные дни.
Продолжаю выпуск постных рецептов))))) По мнению диетологов бобовые входят в список 10-ти самых полезных для здоровья продуктов. Фасоль пригодна для диабетического питания и разгрузочных диет. Клетчатка, которой богаты бобовые, -
ИринкаИнгредиенты

516
Капустный омлет
Участник конкурса "Детское меню". Осталась 1 порция тушеной капусты для сына, он не захотел... Ну прям ни в какую!! А омлет он у меня очень даже. Вот и получился... капустный омлет!!Мой Лев уплетал за обе щеки (см.фото))))))
ИринкаИнгредиенты

555
Засахаренный имбирь
Имбирь содержит от 1% до 3% эфирных масел и большое количество необходимых человеку аминокислот. Он эффективно снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение и очищает организм от шлаков и ток
Екатерина МельниковаИнгредиенты

576
Кокосовый торт с кремом баваруа (+ Бонус "Торт с кофе и кардамоном")
Делала эти два торта два месяца назад. 29 декабря у меня было 2 корпоратива (один на 4 часа, второй на 7 вечера) и с утра пришлось конечно повозится. Долго руки не доходили выставить рецепты, да и интернет у меня барахлит по полно
ЮсяЮсяИнгредиенты

523
Домашние котлеты из курицы с сыром
Утро, рынок, торгуют русский и грузин. Русский торгует мясом, а грузин обувью. Народу нет грузин начинает зазывать народ. - Тухли, тухли дешево отдаю. Русский слушал, слушал подходит к грузину и говорит, слушай ты или отойди от ме
НатальяИнгредиенты

59
Сырный суп с беконом
merijaanИнгредиенты

6 ч 511
Щи из крошева или серые щи
Прочитав рецепт, вы поймете, что такое крошево.
ЭлеонораИнгредиенты

543
Рыбные котлеты с сюрпризом в духовке
Я давно хотела приготовить рыбку, после рецепта Оленьки (Ольга♥Ч, Лосось c шалфеем), я сразу загорелась желанием, тоже приготовить что-то безумно вкусное! Котлетки получаются очень нежные и сочные к тому же отправил их в духовку,
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★Ингредиенты

559
Куриное филе в кориандровом соусе
В таком соусе курочка становится очень нежной, мягкой, которая просто тает во рту! Поверьте! А от мягкого ароматного соуса запахи "стоят" по всей кухне и созывают всех домодчадцев проверить "что это там такое вкусненькое у нас на
Екатерина МельниковаИнгредиенты

515
Паста с цукини и миксом из птицы в горшочке
Паста с хрустящим, острым цуккини мясное составляющее это печень и бедро птицы запечёнными в горшке, с ароматными травами и чесноком. Запекание позволяет полностью приготовить мясо, при этом сохранить весь сок внутри и оставить ро
alexmayИнгредиенты

1 ч 10 м529
Крем-суп из зеленой чечевицы с фуа-гра (или куриной грудкой), карамелизированным луком и фисташками
Очень вкусный и необычный суп)) его можно отнести к разряду праздничных, хотя и на каждый день он тоже подойдет (в варианте с курочкой))) я не люблю субпродукты и поэтому я фуа-гра заменила на куриное филе, тем же, кто ее любит, с
МурзикИнгредиенты

40 м528
Суп(пюре) из лука-порея и картофеля
Нежный и вкусный супчик из серии на каждый день, готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов)) можно его оставить как есть, а можно сделать пюре) я готовила его в 2х вариантах: для мужа - с картофелем, для себя - с к
МурзикИнгредиенты

530
Торт для друзей
Лилия КириченкоИнгредиенты

2 ч 553
Грибные щти (щи).
Решил хотя бы недельку попоститься, так уже на второй день захотелось щей. Да что бы пожирнее и погуще. Даже во сне горшок со щами приснился. Что бы не нарушать поста, я решил приготовить щи с грибами. Главное набраться терпения и
Алексей ШаровИнгредиенты

40 м575
Овощное рагу с грибами по-ирландски
На просторах инета нашла интересное ирландское вегетарианское рагу! Но из-за отсутствия в холодильнике некоторых ингредиентов немного изменила рецепт. Получилось вполне гармоничное блюдо, поэтому спешу поделиться с Вами и буду гот
Ольга♥ЧИнгредиенты

516
Салат "Наслаждение в пост"
Салат нежный. свежий,кисло-сладкий. Идея пришла внезапно, когда готовился суп. Порезала стебли сельдерея ( я иногда в овощнлй супчик добавляю ), а на плите в сахарном сиропе варились апельсиновые корочки...
Людмила ЗавьяловаИнгредиенты

542
Мандариновый крем (курд, керд).
Заварной крем из мандарин. Можно прослаивать торты, утром с тостами здорово бодрит. Мы половину съели с блинами на Масленичной неделе, а я так вообще ела с чаем ложечкой. Вкус резковатый, неприторный.
ГалинаИнгредиенты

539
Шоколадный торт с бананами и клубничным сиропом
Этот торт не претендует на изысканность или оригинальность. Зато он может похвастаться пышным, легким, пропитанным пористым шоколадным бисквитом и своим неимоверным бананово-клубничным вкусом! В меру сладкий. Готовила я его для лу
КатяИнгредиенты

524
Лапша из сельдерея
АнтоненкоИнгредиенты

55
Зеленое рагу
АлександрИнгредиенты

551
Ананас,запеченный в карамельном сиропе
Не только очень-очень простой рецепт,но и низкокалорийный.
BiondinaИнгредиенты

544
Перец с овощами и сметаной на пару
Участник фотоконкурса Tefal. Очень люблю блюда, приготовленные на пару...Это вкусно и просто.))) Сегодня я решила познакомить Вас со своей старой боевой подругой...это моя пароварка.)Куплена она была лет 10 назад и с тех пор мы не
Sashen'kaИнгредиенты

5262
Чесночный картофель с зеленью петрушки
Хочу предложить вам ещё одно постное блюдо, состоящее по сути только из картофеля. Это просто нечто! Очень ароматно, красиво и вкусно! Хрустящая корочка - просто чудо, как хороша! Если вы не придерживаетесь поста или нужно накорми
LapSha (Мария)Ингредиенты

513
Креветки в апельсиновой корзинке
Я люблю креветки в любом виде,в блоге турецкой девушки Биннур,нашла такой рецептик.
ЮлияИнгредиенты

1 ч 518
Паста с куриной грудкой и овощами
Простая паста с овощами приготовлеными на пару и грудкой в 3 видах сильных и ароматных трав. Единственное необходимо не переборщить с травами так как они слишком резкие.
alexmayИнгредиенты

527
Паштет *От мамы*
Svetik TeslerИнгредиенты

53
Мусс клюквенный
Моя дочка обожает этот мусс. Получается очень воздушно и вкус орегинальный.
ЛюдочкаИнгредиенты

40 м519
Рыба в кокосово-мандариновом соусе
Блюдо в тайском стиле с соусом на основе кокосового молока, тайских специй и цитрусовых)) мы от этого соуса остались в полном восторге, ни одна капля не пропала)) очень советую))) рыбу можно брать по Вашему вкусу, у меня и в рецеп
МурзикИнгредиенты

Показать больше

Простые вкусные тушеные и вареные блюда составляют основу здорового рациона. Ведь такой способ термической обработки считается самым правильным для сохранения полезных свойств продуктов. Однако всегда есть риск сделать сами блюда безвкусными и однообразными. Разумеется, если не знать важных кулинарных тонкостей. В этом разделе вы найдете рецепты приготовления блюд из тушеных овощей, как самостоятельных, так и на гарнир. Вы узнаете, в чем главные секреты популярных блюд из тушеной говядины, свинины и птицы. Те, кто следит за фигурой, смогут разнообразить меню новыми диетическими тушеными блюдами в мультиварке. И это далеко не все. Как правильно отварить овощи для салата? Как научиться варить вкусные супы на каждый день? В чем хитрости варки морепродуктов? Обо всем этом вы узнаете прямо сейчас. Изучайте пошаговые рецепты вареных и тушеных блюд с фото, сохраняйте их в своей поваренной книге и радуйте родных удачными находками.