Учимся жарить мясо — рецепты
1 ч 15 м540
Пряная курочка в красном вине
Недавно готовила курочку по такому рецепту, найденному в одном американском блоге) очень-очень вкусно получилось, поэтому хочу поделиться с Вами)) курочка отлично насыщается вином и специями, с картошечкой просто мммм)) по поводу
Мурзик
40 м5111
Картофель Гратен Савояр "не совсем от Джулии Чайлд"
Думаю многие из вас видели фильм "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту". Лично мне этот фильм очень понравился, он очень вдохновляет и окунает нас в поистине волшебный мир кулинарии! Мне было очень интересно узнать кто такая
LapSha (Мария)
1 ч 551
Кугялис в горшочке
Еще один рецепт из журнала «Школа гастронома». Кугялис — это литовское блюдо. Муж сказал, раз там есть сало, значит украинская. В разделе вид кухни указала украинскую.
Катюша 
523
Жареный сыр сулугуни
Сыр...Сыр...Сыр... Вспомним мультфильм "Чип и Дэйл", как там у Рокки при виде сыра усики вставали торчком, глаза становились большими и он с таким упоением и страстью говорил "Сыррррррррррррр".
Вика
521
Картофельно-тыквенные оладьи
Дочка отказывается есть тыкву,как только я её не маскировала,чтобы засунуть в неё,номер не проходил...А эти оладьи слопала и даже не спросила,почему они оранжевые)) Количество ингредиентов зависит в основном от количества картошки
Туся
521
Мясные рулетики с куриной печенью и перцем
Вчера моему сынку исполнилось 1,6 годика. Все-таки важная дата:-) Половина от 3-х лет, ну а там начнется новый отсчет - детсадовский возраст. А тут так называемый в студенческой лексике - "меридиан". Конечно же захотелось сделатьВика
40 м534
Курочка в клюквенно-имбирном соусе
Хочу поделиться с Вами одним из вариантов клюквенного соуса)) на сайте уже есть его несколько рецептов и все они разные, что приятно)) данный вариант с имбирем и цитрусовыми)) очень вкусный соус получается, кисло-сладкий (это можнМурзик
40 м521
Курочка в пряном медовом маринаде
Недавно готовила курочку по такому рецепту, очень вкусно на мой взгляд получилось, поэтому хочу поделиться с Вами)) маринад получается очень интересный, насыщенный)) рецепт из французского журнала, там по нему предлагают готовитьМурзик
1 ч 40 м594
Капуста фаршированная
Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из капусты с гречкой». По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола. Но независимо от формы получается очень
Людмила
564
Шарики из свинины с травами и орешками
Не так-то просто найти свежие травы зимой, поэтому большинство я заменила на сушеные - результат меня порадовал и даже детки-привередки оценили! :)
Ольга♥Ч
540
Плетеница из свиной вырезки по-Хорватски
Хотела бы поделиться очень "зимним", согревающим блюдом Хорватской кухни - плетеницей из свиной вырезки. Вырезка для этого блюда подготавливается очень интересным способом - отбивается, разрезается на 3 полоски, а затем из них з
Ekaterina Khmaladze
570
Курник "С Благодарностью"
На этот курник меня вдохновили 2 наши замечательные кулинарушки - Светлана (рецепт: и Людмила (рецепт: за что я им безгранично благодарна))) Я учла совет
Ольчик :)
30 м520
Тыквенно-сельдерейный суп-пюре
Быстрый, легкий и вкусный супчик на каждый день)) с сельдереем готовила в первый раз, для разнообразия)) результат понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами)) соотношение тыквы и сельдерея можно брать по вкусу, у меня примерноМурзик
56
Долма из баклажан, помидоров и перца
Азербайджанское национальное блюдо. Именно так готовят эту долму в Нахичеване, откуда я родом. Просто объедение!!!!!
Nurana
40 м551
Плачинды с творогом.
Плачинда- особый вид молдавского пирога. Готовится с разными начинками, с тыквой, яблоками, с творогом... Лепешечки готовятся очень быстро и получаются очень вкусными.
Оксана Пономаренко
40 м565
Куриные крылышки «Искушение» (томленые в пиве, с апельсиновым соусом)
Рецепт прост, но необычен. Мясо получается безумно вкусным и нежным, благодаря тому, что томиться в соусе. А соус – что-то невероятное, очень-очень вкусный! В целом блюдо очень домашнее, уютное, согревающее. Рецепт – палочка-выруч
Снежинка Татьяна
520
СЫРНИКИ НОВЫЕ ОВСЯННО-МИНДАЛЬНЫЕ
Сегодня на завтрак мне пришла идея сделать сырники с овсяными хлопьями.Получились очень вкусные и особенные. Пересмотрев все рецепты сырников за тот год на сайте,я подобных не нашла(чему была приятно удивленна).Сразу захотелось по
Татик
40 м559
Треска со сладким перцем и паприкой
Вместо трески подойдет любая плотная белая рыба, например судак или палтус.
Юлия Высоцкая
567
Купеческая каша
В моей семье все очень любят гречневую кашу, причем в самых разных вариантах. В том числе и так называемую купеческую кашу.
KL
549
Мешочки из блинчиков с курицей и авокадо
В выходные можно побаловать близких такой необычной закуской. Хотя, если добавить овощной салатик, то получится полноценный ужин ;))Ольга♥Ч
556
Фаршированные куриные грудки
Понравился рецепт от Юлии В. И вот он готов и вам желаю попробывать, обязательно понравится! У меня небольшие изменения в этом рецепте были,рис добавляла коричневый ,а вместо творога рикотту.
Апрель
30 м524
"КарриРайс"
Блюдо это пришло в корейскую кухню из Японии. Вообще корейцы очень любят есть рис с различного вида "топпингами". Будьте осторожны при покупке порошка карри: он бывает разной степени остроты. Я беру "средний". Все, надо начинать,
Юлия Кан
535
Цветная капуста с грибами под сырной корочкой
Наш ужин. Я обожаю цветную капусту, а дочка грибы, вот и совместили.
Шαй
576
Сырный крем-суп с грибами и курицей
Хочу поделиться с вами супчиком, перед которым никто в нашей семье не может устоять. Очень нежный, вкусный и сытный. Неубиваемое и очень вкусное сочетание курицы, грибов и сыра с некоторыми незаметными добавлениями. И готовиться бLapSha (Мария)
5142
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его заменит тонкое поджаристое тесто, вам не не нужен гарнир, им послужит начинка, а сочное и нежное мясо очень порадует Вас. Это блюдо очень сытное, но не тяжелое!
Эллиса
526
Утка с грейпфрутом, лимонами, апельсинами и грушей
Получается очень вкусная и сочная уточка с цитрусовыми нотками.Вика
523
Кролик в йогурте
Кролик с нежным йогуртом и приятным ароматом розмарина и тимьянаОксана Пономаренко
530
Тушеная капуста с грибами и фасолью "Аленкина радость"
Это чудесное постное блюдо я изобрела из того, что в холодильнике у сестры нашла(нянчилась с ее доченькой). И поэтому назвала это блюдо АЛЕНКИНА РАДОСТЬ. Потом готовила это блюдо на сковороде-вок. Это было нечто:овощи получились с
Галина Дегтяренко
40 м53
Яйца кокот по-индийски
Вам понадобятся 4 кокотницы или любые другие жароустойчивые формы. Можно приготовить яйца кокот в духовке, поместив формочки в противень с водой. Тогда структура яиц получится более плотная, но не сухая.Юлия Высоцкая
50 м519
Оладьи из рикотты с карамелизированной грушей
Вместо рикотты можно взять обезжиренный или обычный творог и взбить блендером в гладкую массу.Юлия Высоцкая
538
Праздничные креветки
Накануне Старого Нового года хочу поделиться очень простым и нарядным рецептиком.
Lyudmilae
557
Звездочки и сердечки из рубленного мяса с сырной корочкой
Когда есть свободная минутка или просто хочется от всех убежать и спрятаться, я рада очутиться на кухне и придумать что-нибудь новенькое и красивое. Для меня это способ отвлечься и порадовать близких. Хочу поделится с вами забавныLapSha (Мария)