Рецепты для пикника
576 ч 549
Яблочный сидр
Яблочный сидр - слабоалкогольный напиток, получаемый путём сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Сидр используется как сырьё для производства кальвадоса. Яблочный сидр встречается во французских рецептах приготовления
GinaGrin
533
Лечо с виноградным соком
Мамин рецепт лечо немного дополнила: добавила виноградный сок. Прочитала, что при мариновании помидоров на зиму отлично подходит в качестве заливки яблочный и виноградный сок. Решила опробовать на лечо. Итак, лечо с виноградным соGinaGrin
30 м551
Бисквитное печенье с клюквенной начинкой
Очень-очень вкусное печенье, в котором гармонично сочетаются сладковатое бисквитное тесто и ароматная начинка из клюквы! Очень приятно, когда откусываешь, ощутить лёгкую кислинку на языке. Внешне печенье выглядит очень красиво, и
Снежинка Татьяна
3 ч 539
Оши Бехи - рубленая баранина в айве
Позволю себе повторить то, что было уже однажды мной сказано в рассказе посвященном, не побоюсь этого слова – восхитительной, еде. Правда готовил я его в казане и на «живом огне». А вот сейчас повторил дома, на обычной плите. Оказ
Иваныч
30 м545
Маринованные баклажаны (MELITZANAKIA TOURSI - БАКЛАЖАНЫ ТУРСИ)
Очень нравятся мелитзанес турши (по-гречески звучит "турси"). О происхождении блюда не берусь судить. Многие народности готовят это блюдо. Не найдешь ни одной греческой семьи, в которой бы не готовили это блюдо. В данном случае п
Svetlana Metaxa
5 м540
Сырный соус к картофелю фри
Почти как...в известном ресторане фастфуда))) [ Делается из обычного сыра,но я попробовала из плавленного))) [ Подходит для заправки сал
Т
5 м535
Французский горчичный соус
Подходит к мясу, овощам, [ сосискам-колбаскам, гренкам...[ Хранится под крышкой до 5 дней в холодильнике. [Т
50 м529
Тыквенно-яичный рулет с куриной начинкой
Милые хозяюшки, рецепт этого закусочного рулета может ограничется только просторами вашей фантазии! К примеру, тыкву можно и не использовать совсем, но я поддалась соблазнительной солнечно-оранжевой красоте этого плода! В качестве
Елена Чибис
3 ч 551
Рябиновый мармелад
О полезных свойствах ягоды-рябины читайте в рецепте "Рябина с сахаром": Рябиновый мармелад - отличная домашняя заготовка! Пропорции рябинового пюре к сахарGinaGrin
531
Маринованный перец
Так как болгарский перец [ продаётся круглый год,то и сделать такую закусочку можно в любое время года...,например за несколько дней до Нового года [Т
548
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТИМЬЯНОМ
Спасибо Катюше, которая пригласила меня поучаствовать в такой интересной теме, как домашнее печенье! Я его обожаю! Всякое и разное! А сегодня хочу угостить вас печеньем, которое готовила уже много раз, и которое лично мне очен
Strelec
1 ч 548
Чешское имбирное печенье
Рецепт печенья господина Зденека, чешского ассистента известного пекаря Ришара Бертине.GinaGrin
538
Отбивные в лепешках
В рецепте лепёшек я заикнулась, [ что в них я подавала горячие отбивные...Чтобы не печатать всё в одном рецепте,сделаю дополнительный...Может кого заинтересует! [Т
545
Желейное печенье с вяленой вишней
Необычное печенье, потому как в состав его входи желе, и что самое интересное, оттого, какое будет желе, будет зависеть оттенок печенья. Вот у меня оно розоватое, потому как желе было вишнёвое[Снежинка Татьяна
1 ч 539
Абхазура
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом грузинской кухни. Рецепт от грузинского повара Георгия Хучуа, который учавствовал в одном телевизионном кулинарном шоу на нашем телевидении.Кстати, Юлия Высоцкая также принимала в нем учас
МаринаL
545
Печенье песочное "листопад"
Итак, у меня осталось много теста от вчерашней ватрушки... Идей с печеньем новых не было))) [ Шла с работы, шуршала [Т
539
Ватрушка на песочном тесте с тыквенной прослоечкой
Я очень люблю [ местные пластовые ватрушки,которые здесь продают во всех кафешках... Рецептов масса, но чаще тесто песочное, рассыпчатое, а начинка влажная и нежная. [Т
2 ч 540
Фламиш с тыквой и беконом
Фламиш - лепёшка с несладкой начинкой французского (по другим данным, бельгийского) происхождения. В Пикардии (северная Франция) пекут фламиш с луком пореем и сыром мароль (а не марой, см. "Словарь иностранных слов, вошедших в сосGinaGrin
543
Сырно-тыквенные лепешки с колбасой и зеленью
Люблю лепёшки [ за их простоту и уют))) Да и от рецепта можно отойти...,пофантазировать свои добавочки! [ Мы в них заворачивали отбТ
45 м517
Мега панини
Люблю прогулки на свежем воздухе и ненавижу фаст фуд, который расползается как саранча по паркам, садам, скверам. Пребывание на природе всегда сопровоздается хорошим аппетитом, и этим пользуются производители фаст фуда. Выход очен
Ольга Фроловская
30 м537
Тыквенные котлеты с начинкой
А вы любите манную кашу? А с тыквой пробовали ?...Нет? О, это божественный вкус! Обязательно попробуйте котлетки с манкой с тыквой и начинкой.
Elena F.
580
Тыквенная бриошь
Бриошь – булка из сдобного теста, с добавлением достаточно большого количества сливочного масла, что придаёт ей неповторимый сливочный аромат и вкус. Особенность этого вида выпечки в том, что тесто получается не крутое и не жидкоеСнежинка Татьяна
30 м516
Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики
Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!
Skisha
20 м520
Крекеры с посыпкой
Очень быстро, просто, вкусно и эффектно! Благодаря разным посыпкам можно фантазировать и удивлять гостей! Это могут быть любые приправы и сухие травы, морская соль и т.д.
Ирина Арканникова
560
Кексики из тыквы "Сердечки"
Очень простой и быстрый вариант выпечки на основе тыквы. Особенно нравится детишкам! Так как и с формой самих кексиков можно пофантазировать! ))) P.S. Если Вы их готовите именно для деток, ром и ликер можно смело убрать! [
burro.salvia
541
Тыквенные пончики
Тыквенные пончики - это просто космос! Они такииие! Вкусные воздушные, нежные и в то же время хрустящие! Детки перетаскали их еще горячиами, еле успела сфотографировать! Тыквенно тесто мне очень нравится, оно такое красивое и радо
Галиюша
45 м517
Пирог "Сыр и грибы"
Простой и быстрый в приготовлении пирог, но очень вкусный. Отличный и в горячем и в холодном виде.
1 ч 430
Домашний твердый сыр
Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе... И еще готовлю его ребенку, так как в магазинном много консервантов... На первый взгляд кажется сложно, но если сделать
Алла
40 м540
Свинина, запеченная с тыквой
Тыква с сочным мясом так хороша, что можно было назвать блюдо иначе — «Тыква, запеченная со свининой». Тыква пропитывается соками мяса и маринада и становится чудо как вкусна! Соотношение и количество мяса и тыквы можно варьироватGinaGrin
566
Галета с курицей и тыквой
Просто,быстро, сытно, сочно, ароматно и ..... очень вкусно! Рекомендую!!! Так же я иногда беру пшеничную муку, пополам с кукурузной.
ღ Юляღ
40 м546
Тыквенное печенье «Эта пряно–шоколадная осень…»
Для начала хочу обратиться к жителям Москвы, которые мужественно пережили невероятно дождливый и пасмурный сентябрь! Ребятки, УРАААААА!!!! УРАШЕЧКИ!!!!!! Наконец-то и нас греет солнышко!!!!! Ах, какая сейчас шикарная осень в МосквStrelec
1 ч 58
АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
Рецепт для друзей, родственников и коллег составил: Михаил Керосинский. Многие друзья, коллеги и родственники имеют дачи. У многих растет черная рябина. Что с ней делать - они недоумевают. Покопавшись в рецептах аджик и соусов, р
20 м522
Банановые кексики
Безумно ароматны не только кексиски, но и вся кухня! А также квартира, дом или где вы живете)))) Но советую есть свежими. На следующий день можно разогреть, тогда аромат будет практически изначальным!Ирина Арканникова
45 м551
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Коврижка – сладкая выпечка из пряничного теста, ароматная и вкусная, она имеет все свойства пряников – долго не черствеет и сохраняет свой вкус, и любим этот вид выпечки за его простоту. Моя белорусская коврижка собрала в себе всёСнежинка Татьяна
30 м551
Хлебные бочонки с курицей
Девочки, очень вкусное блюдо! Не знаю, есть уже на сайте или нет... я не нашла.Elena F.
532
Мини-кальцоне
На юге Италии кальцоне (закрытия пица) очень популярна....я предлагаю мини-кальцоне..идеально блюдо для фуршета!!! Тесто особое....без яиц и на сливках...очень нежное получается... Начинка с цукини и салями...очень вкусна......д
larisa
576
Печенье "Коровка"
Конечно, "Коровка" это уже моя интерпретация названия этого печенья... [ Переводить оригинальное английское название получалось очень длинно... [burro.salvia
559
Десертные палочки с сыром Джюгас
Увидела однажды видео рецепт [ таких палочек,решила повторить со своим дополнением в виде ароматного [ сыра...Разве он может помешать)))Т
10 м510
Бутерброд с котлетой
Бутерброд вполне диетический, если убрать из него сыр. Котлетку из домашнего фарша слегка обжарила, а потом долго тушила.Ирина Арканникова
1 ч 579
Кекс из сыра Джюгас со шпинатом и куриными шариками
Придумала я испечь сырный кекс, благо сыр «Джюгас» теперь всегда в наличии[ За основу взяла сливки и рикотту, чтобы был более сливочный и сырный вкус. Хотелось яркости, и поэтому былоСнежинка Татьяна
563
Сливочные булочки "Аромат Италии"
Пробовали ли вы пышные булочки без яиц и дрожжей? Если нет, то советую вам обязательно попробовать и предлагаю рецепт нежнейших сливочных булочек, где вместо яиц используются жирные сливки. Рецепт этих булочек я нашла на простора
Sенечка
10 м535
Итальянский салат с красным луком (Insalata di cipolle rosse)
Салат из солнечной Калабрии. Это регион Италии, который находится в "носке итальянского сапога". Лёгкий, свежий салат с приятным сочетанием рыбы и овощей.GinaGrin
554
Сырное суфле с горчицей
Рецепт такой универсальный,что подходит [ под несколько текущих конкурсов))) Пекла в двух керамических формах (в них аппетитно было снимать крышечку и ковырять [Т
2 ч 20 м549
Данубио
Danubio в переводе с итальянского означает Дунай. Не знаю, почему река, не протекающая в Италии, вдохновила итальянских кулинаров на создание этой чудесной выпечки, но факт имеет место! Дунайские булочки родом из Кампании, регионаGinaGrin
3 ч 517
Маффины "Здоровье" из цельнозерновой муки
Очень уважаю цельнозерновую муку (мой пост посвящен в большей степени ей). Основу для маффинов всегда использую эту, т.к. это полезно, не очень калорийно, да и эти продукты всегда есть под рукой
Катерина_Sh
